সুচিপত্র:
- শিশুদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কী?
- রোটাভাইরাস সংক্রমণের ফলে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাও দেখা দিতে পারে
- শিশুদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার প্রকারগুলি কী কী?
- 1. প্রাথমিক ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা
- 2. মাধ্যমিক ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা
- 3. জন্মগত ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা
- ল্যাকটোজযুক্ত এমন খাদ্য উত্সগুলি কী কী?
- দুধ এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য যা ল্যাকটোজ ধারণ করে
- বিভিন্ন ধরণের খাবারে কখনও কখনও ল্যাকটোজ থাকে
- বাচ্চাদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কীভাবে আচরণ করবেন?
- বাচ্চাদের কখন বিশেষ সূত্রের দুধ দেওয়া যেতে পারে?
দুধ পান করার পরে আপনি কি কখনও নিজের ছোট্ট একটি অভিজ্ঞতার ডায়রিয়াকে দেখেছেন? যদি তা হয় তবে সম্ভবত শিশুটির ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা রয়েছে, বিশেষত যখন বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যযুক্ত অন্যান্য লক্ষণগুলির সাথে থাকে when যদি চিকিত্সা না করা হয় তবে এই অবস্থাটি শিশুদের বিভিন্ন পুষ্টির সমস্যা সৃষ্টি করবে। দুর্ব্যবহার না করার জন্য, আসুন বাচ্চাদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে পরিচালনা করতে হয় তার গভীরতায় ডুব দিন।
শিশুদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কী?
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা হ'ল ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির উপস্থিতি কারণ শরীরকে ল্যাকটোজের গ্রহণ হজম করতে অসুবিধা হয় যা দুধের চিনি। সাধারণত, দেহে এনজাইম ল্যাকটেস থাকে যা চিনির ব্রেকার হিসাবে কাজ করে যাতে এটি আরও সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়।
ল্যাকটেজ এনজাইম পরবর্তীতে ল্যাকটোজকে গ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোজে বিভক্ত করার জন্য দায়বদ্ধ হবে, যাতে এটি সরাসরি অন্ত্রের দ্বারা শোষিত হতে পারে। তবে, যে শিশুগুলিতে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু, তাদের দেহগুলি অন্ত্র থেকে কেবলমাত্র খুব কম এনজাইম ল্যাকটেজ তৈরি করে।
ফলস্বরূপ, সন্তানের শরীরে প্রবেশ করা ল্যাকটোজটি ভেঙে ফেলতে অসুবিধা হয়, যার ফলে অসহিষ্ণুতার বিভিন্ন লক্ষণ দেখা যায়। পেট ফাঁপা, পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব, টক-গন্ধযুক্ত মল থেকে ডায়রিয়ায় শুরু হয়।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ শিশুদের দ্বারা অনুভূত হওয়া অন্যতম সাধারণ লক্ষণ হ'ল ডায়রিয়া। অন্য কথায়, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং ডায়রিয়া দুটি শর্ত যা প্রায় সবসময় শিশুদের মধ্যে একসাথে ঘটে।
রোটাভাইরাস সংক্রমণের ফলে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাও দেখা দিতে পারে
ল্যাকটোজ হ'ল চিনির আকারে শর্করাগুলির উত্স যা সাধারণত মায়ের দুধ এবং সূত্রের দুধে পাওয়া যায়। শিশু ল্যাকটোজযুক্ত খাবার বা পানীয় উত্স গ্রহণ করার পরে, ছোট অন্ত্র এটিকে গ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোজে পরিণত করার জন্য দায়ী।
শোষণ প্রক্রিয়া এনজাইম ল্যাকটেজ দ্বারা সহায়তা করা হয় যা ছোট অন্ত্রের টিস্যুতে মাইক্রোভিলিতে উপস্থিত হয়। এখানে, অন্ত্রের কোষগুলিতে পুষ্টির শোষণের সুবিধার্থে মাইক্রোভিলি অন্ত্রের পৃষ্ঠকে প্রসারিত করার জন্য দায়ী।
তদ্ব্যতীত, শোষণ প্রক্রিয়াটির ফলাফলগুলি পুষ্টি হিসাবে সারা শরীর জুড়ে রক্তের প্রবাহে প্রবেশ করে। তবে সন্তানের রোটাভাইরাস নামে ভাইরাস থাকলে এটি আলাদা গল্প। এই ভাইরাসটিকে বিপজ্জনক বলে মনে করা হয় কারণ এটি সহজেই সংক্রমণ হয়ে যায় এবং শিশুদের মধ্যে মারাত্মক ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
রোটাভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট ডায়রিয়াই হ'ল অন্ত্রের মাইক্রোভিলি ক্ষতিগ্রস্থ করে। ফলস্বরূপ, এনজাইম ল্যাকটাসের উত্পাদন, যা আসলে অন্ত্রের মধ্যে পাওয়া যায়, ব্যাহত হবে যাতে ল্যাকটোজ হজম করার পরিমাণটি অনুকূল না হয়।
সংক্ষেপে, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা শিশুদের মধ্যে কেবল ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে না, তবে এটির বিপরীতেও। গুরুতর ডায়রিয়া, বিশেষত রোটাভাইরাসজনিত কারণে শিশুদের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা দেখা দিতে পারে।
শিশুদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার প্রকারগুলি কী কী?
শিশুদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কেবল এক প্রকারের নয়, এখানে বিভিন্ন ধরণের রয়েছে:
1. প্রাথমিক ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা
প্রাথমিক ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা শিশুদের মধ্যে অন্যতম সাধারণ অসহিষ্ণুতা। বয়সের সাথে এনজাইম ল্যাকটাসের উত্পাদন হ্রাস হওয়ায় এই অবস্থাটি ঘটে। এটি তখন বাচ্চাদের হজম করতে দুধ খাওয়াকে কঠিন করে তোলে।
2. মাধ্যমিক ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা
প্রাথমিক ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার বিপরীতে, বাচ্চাদের মধ্যে গৌণ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কম ঘন ঘন দেখা দেয়। সেকেন্ডারি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ঘটে যখন এনজাইম ল্যাকটাসের উত্পাদন হ'ল রোগ, আঘাত বা অন্ত্রের সাথে জড়িত শল্য চিকিত্সার কারণে হ্রাস পায়।
কিছু রোগ যা শিশুদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সৃষ্টি করতে পারে সেগুলির মধ্যে রয়েছে সিলিয়াক ডিজিজ এবং ক্রোনস ডিজিজ।
3. জন্মগত ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা
অন্য দুটি ধরণের অসহিষ্ণুতার তুলনায় জন্মগত ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কম সাধারণ। এই অবস্থাটি শরীরে ল্যাকটাজ এনজাইম ক্রিয়াকলাপের অভাবে ঘটে যা অটোসোমাল রিসিসিভ নামে একটি জিন পরিবার থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত হতে পারে।
এছাড়াও, এনজাইম ল্যাকটেজের অপর্যাপ্ত উত্পাদনের কারণে অকাল শিশুরা শিশুদের মধ্যে জন্মগত ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা অর্জন করতে পারে।
ল্যাকটোজযুক্ত এমন খাদ্য উত্সগুলি কী কী?
বেশিরভাগ ল্যাকটোজ সাধারণত দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, দুধ, হ্যাঁ, গুঁড়ো দুধ এবং ননফ্যাট দুধে সাধারণত তাদের মধ্যে ল্যাকটোজ থাকে। এছাড়াও, বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্যগুলিকে প্রায়শই অতিরিক্ত দুধ এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য দেওয়া হয়।
দুধ এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য যা ল্যাকটোজ ধারণ করে
অসহিষ্ণুতাযুক্ত বাচ্চাদের মধ্যে নজর রাখার জন্য ল্যাকটোজ সামগ্রী সহ এখানে কিছু দুধ এবং এর পণ্য রয়েছে:
- গরুর দুধ
- ছাগলের দুধ
- আইসক্রিম
- দই
- পনির
- মাখন
বিভিন্ন ধরণের খাবারে কখনও কখনও ল্যাকটোজ থাকে
এখানে কিছু ধরণের খাবারের মধ্যে রয়েছে যা কখনও কখনও দুধ থেকে ল্যাকটোজ ধারণ করে, তাই অসহিষ্ণুতাযুক্ত শিশুদের মধ্যে এটি লক্ষ করা উচিত:
- বিস্কুট
- কেক
- চকোলেট
- ক্যান্ডি
- সিরিয়াল
- ফাস্ট ফুড
শিশুদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা হ্রাস করা যাবে না। খাবারের উপাদানগুলির লেবেল সর্বদা পরীক্ষা করা ভাল কারণ কিছু খাবারগুলিতে "লুকানো" ল্যাকটোজ থাকতে পারে।
এখানে কিছু ধরণের খাবারের মধ্যে রয়েছে যাতে ল্যাকটোজ থাকতে পারে:
- রুটি
- কিছু প্রক্রিয়াজাত মাংস যেমন সসেজ এবং হ্যাম
- মায়োনিজ
বাচ্চাদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কীভাবে আচরণ করবেন?
এখন অবধি, এমন কোনও চিকিত্সা নেই যা অসহিষ্ণু শিশুদের মধ্যে ল্যাকটোজের উত্পাদন বাড়িয়ে তুলতে পারে। যাইহোক, পিতা বা মাতা হিসাবে আপনি সন্তানের অবস্থা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারেন যেমন:
- দুধের বড় অংশ বা এর প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন এবং অংশগুলি ছোট হলেও সেগুলি না খাওয়াই আরও ভাল।
- খাদ্য বা পানীয় পণ্যগুলিতে তালিকাবদ্ধ উপাদান রচনা লেবেলগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দিন, বিশেষত এমন পণ্যগুলির জন্য যা ল্যাকটোজযুক্ত হওয়ার জন্য সংবেদনশীল।
- ল্যাকটোজ-মুক্ত দুধের শিশুদের জন্য দুধের ধরণটি পরিবর্তন করুন।
- মেডিকেলনিস্টোডে থেকে উদ্ধৃত, 2 সপ্তাহ ধরে ল্যাকটোজমুক্ত ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে সহনশীলতার মাত্রা নির্ধারণের জন্য ল্যাকটোজযুক্ত খাবারগুলি পুনরায় প্রবর্তন করা উচিত। একবারে 12 গ্রাম ল্যাকটোজ গ্রহণের কোনও প্রভাব আছে বলে মনে হয় না।
শিশুদের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার বেশ কয়েকটি শর্ত এখনও তাদের সামান্য হলেও দুধ এবং এর প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি গ্রাস করার অনুমতি দেয়। এটি ঠিক যে, যদি দেখা যায় যে আপনার শিশুকে দুধ, তার প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি বা ল্যাকটোজ সামগ্রীযুক্ত বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়ার জন্য মোটেই সুপারিশ করা হয়নি, তবে চিন্তা করবেন না।
বাচ্চারা এখনও নিম্নলিখিত খাদ্য উত্স থেকে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং অন্যান্য পুষ্টির উত্স পেতে পারে:
- কাজুবাদাম
- তোফু
- বাঁধাকপি
- সালমন, টুনা এবং ম্যাকেরেল
- ডিমের কুসুম
- গরুর যকৃত
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার ইতিবাচক নির্ণয়ের পরে, চিকিত্সক সাধারণত শিশুদের খাওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয়ের পরামর্শ দেবেন will
ইন্দোনেশিয়ার স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের ভারসাম্যযুক্ত পুষ্টির দিকনির্দেশগুলিও সুপারিশ করে যে শিশুরা ডায়রিয়া এবং ল্যাকটোজের অসহিষ্ণুতা অনুভব করে তাদের পশুর উত্স থেকে দুধ দেওয়া উচিত নয়। পরিবর্তে, ডিমের, সয়া দুধ এবং শিশুর পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সহায়তা করার জন্য মাছ সরবরাহ করুন।
এদিকে, কোনও শিশু যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার কারণে ডায়রিয়ায় আক্রান্ত হয়, ইন্দোনেশিয়ান পেডিয়াট্রিক অ্যাসোসিয়েশন (আইডিএআই) নিম্নলিখিত ক্রিয়াগুলির প্রস্তাব দেয়:
- হাইপোটোনিক ওরাল রিহাইড্রেশন ফ্লুইড (সিআরও) এর প্রশাসন
- দ্রুত রিহাইড্রেশন 3-4 ঘন্টা জন্য
- বুকের দুধ এখনও দেওয়া হয়
- আপনার প্রতিদিনের খাবার গ্রহণ করা মিস করা উচিত নয়
- সূক্ষ্ম সূত্রটি সুপারিশ করা হয় না
- সন্তানের অবস্থা অনুযায়ী বিশেষ সূত্রের দুধ প্রতিস্থাপন করুন
- অ্যান্টিবায়োটিক কেবল নির্দিষ্ট ইঙ্গিতগুলির ভিত্তিতে দেওয়া হয়
যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ শিশুতে ডায়রিয়া 3 দিনের মধ্যে না চলে যায় তবে অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। বিশেষত যদি শিশুটির জ্বর হয়, রক্তের সাথে খুব মলত্যাগ করে অন্ত্রের গতি থাকে এবং বারবার বমি হয়।
বাচ্চাদের কখন বিশেষ সূত্রের দুধ দেওয়া যেতে পারে?
যতক্ষণ না সন্তানের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং ডায়রিয়া হয় ততক্ষণ স্তন্যপান করানো উচিত নয়। এটি কারণ মায়ের দুধে প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে যা ডায়রিয়ার নিরাময়ের প্রক্রিয়াটিকে সহায়তা করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
তবে, যদি শিশুটির বুকের দুধ না পাওয়া যায় তবে আইডিএআই নীচে তীব্র ডায়রিয়ার (7 দিনেরও কম) সময় সূত্রের দুধ পরিবর্তন করার কথা বিবেচনা করার পরামর্শ দেয়:
- পানিশূন্যতা ছাড়াই ডায়রিয়া এবং হালকা বা মাঝারি ডিহাইড্রেশন: সাধারণ সূত্র খাওয়ানো অব্যাহত থাকে।
- ডিহাইড্রেশন ছাড়াই ডায়রিয়া বা হালকা এবং মাঝারি ডিহাইড্রেশন মারাত্মক ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা (ডায়রিয়া ব্যতীত) এর ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির সাথে, ল্যাকটোজ মুক্ত সূত্র দেওয়া যেতে পারে।
- মারাত্মক ডিহাইড্রেশন সহ ডায়রিয়াকে ল্যাকটোজ মুক্ত সূত্র দেওয়া যেতে পারে।
লক্ষণীয় গুরুত্বপূর্ণ। তীব্র ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুদের অ্যালার্জির জন্য সূত্রের দুধ দেওয়া এড়ানো ভাল, যদিও শিশু স্পষ্টভাবে অ্যালার্জির লক্ষণগুলি দেখায় না। কারণ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং খাবারের অ্যালার্জি বিভিন্ন চিকিত্সার সাথে দুটি পৃথক শর্ত।
এক্স
