আপনারা যারা চিনিযুক্ত ডায়েটে রয়েছেন তাদের জন্য চিনি মুক্ত খাবারের তালিকা

চকোলেট, ক্যান্ডি বা ডোনাটস কে পছন্দ করে না? বাহ, এই মিষ্টি এবং সুস্বাদু খাবারটি সত্যই আপনাকে সহ অনেক লোকের কাছেই জনপ্রিয়। দুর্ভাগ্যক্রমে, এর খুব বেশি একটি খারাপ প্রভাব থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গহ্বর, ব্রণ বৃদ্ধি পায় এবং আপনাকে ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। দীর্ঘমেয়াদে, আপনি ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকিও পেতে পারেন।

ঠিক আছে, এজন্য আপনাকে ঘন ঘন যে পরিমাণ চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত সেদিকে মনোযোগ দিতে হবে। নীচের কয়েকটি চিনি-মুক্ত খাবার আপনারা যারা চিনি-মুক্ত ডায়েটে রয়েছেন তাদের সহায়তা করতে পারে।

চিনিবিহীন খাবারের বিভিন্ন ধরণের

শরীরকে বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপ চালাতে প্রতিদিন শক্তির প্রয়োজন হয়। এই শক্তি আপনার খাওয়া বা পানীয় থেকে কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন থেকে উত্পাদিত হয়। কার্বোহাইড্রেটগুলি শক্তির প্রধান উত্স, তবে ফ্যাট এবং প্রোটিন সংরক্ষণযোগ্য শক্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

কম চিনিযুক্ত ডায়েট করার সময় এর অর্থ হ'ল আপনি চর্বি বা প্রোটিনযুক্ত খাবারগুলি থেকে শরীরের শক্তি উত্সগুলি প্রতিস্থাপন করেন। এখানে চিনিমুক্ত খাবারের একটি তালিকা।

1. টাটকা মাংস

গরুর মাংস, ভেড়ার বাচ্চা, টার্কি, মুরগির মাংস চিনি থাকে না যদি তাজা এবং অপ্রক্রিয়িত হয়। প্যাকেটজাত মাংস নয়, যেমন সসেজ, মিটবলস বা বেকন। প্যাকেজড মাংস সাধারণত সংরক্ষণের পাশাপাশি স্বাদ যোগ করতে চিনি যুক্ত করে। একইভাবে প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতির সাথে, উদাহরণস্বরূপ, রুটিযুক্ত চিনি থেকে অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট থাকবে।

আপনি যদি কম চিনির ডায়েটে থাকেন তবে আপনি মাংসে ফ্যাট এবং প্রোটিন থেকে কার্বোহাইড্রেট পাবেন। কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণও আপনি খাওয়ার প্রকারের মাংসের উপর নির্ভর করে। আপনি স্বাস্থ্যকর পাতলা গরুর মাংস বা মুরগি উপভোগ করতে পারেন।

2. টাটকা মাছ

টাটকা মাছের মধ্যে শর্করা এবং চিনি থাকে না তবে প্রোটিন সমৃদ্ধ। এছাড়াও, মাছগুলিতে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডও রয়েছে, ওমেগা 3 যা হার্টের স্বাস্থ্য, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এই অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি টুনা, স্যামন বা অ্যাঙ্কোভিয়ে পাওয়া যায়।

তবে মনে রাখবেন যে কেবল তাজা মাছগুলি চিনিমুক্ত, যে মাছগুলি ময়দা দিয়ে ক্যানড করা হয় বা প্রক্রিয়াজাত করা হয় সেগুলিতে ইতিমধ্যে চিনি থেকে যুক্ত কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

৩. শাকসবজি

আলু বা কুমড়ো এমন এক ধরণের সবজি যাতে প্রাকৃতিক চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। তবে এর অর্থ এই নয় যে সমস্ত সবজিতে একই রকম প্রাকৃতিক চিনির মাত্রা থাকে। কিছু শাকসবজি রয়েছে যা 50 গ্রাম ওজনের প্রতি 1 গ্রামের চেয়ে কম চিনিযুক্ত থাকে। খুব ছোট, তাই না?

এর মধ্যে কয়েকটি শাক-সবজি হ'ল ফুলকপি, সেলারি, বেগুন, বাঁধাকপি, অ্যাস্পারাগাস, লেটুস, মাশরুম, মূলা, টমেটো, পালং শাক, সবুজ মটরশুটি, ব্রকলি এবং শসা। এই সবজির মধ্যে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং জল রয়েছে যা শরীরকে রক্তে শর্করার ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, লাইভ স্ট্রংয়ের রিপোর্ট অনুসারে, ডায়াবেটিস রোগীরা ডায়েট বা স্ন্যাক মেনুতে এই সবজিগুলি খেতে মুক্ত।

4. বাদাম

চিনিবিহীন খাবারগুলিতে অপরিশোধিত বাদাম বেশি থাকে অসম্পৃক্ত চর্বি দ্বিগুণ আসলে, অন্যান্য খাবারের সাথে যেমন সালাদ, টপিংস দই এমনকি নাস্তার জন্যও।

প্যাকেজযুক্ত বাদামগুলি সাধারণত চিনি বা লবণ দিয়ে যুক্ত করা হয় এবং তেলের সামগ্রী সরানো হয়েছে। চিনির পরিমাণ কম এমন কয়েকটি বাদামের মধ্যে বাদাম, হ্যাজনেল্ট বা আখরোট রয়েছে।

চিনির পরিমাণকে প্রভাবিত করতে পারে এমন খাবার এবং পানীয়গুলি কীভাবে প্রসেস করা যায় সেদিকেও মনোযোগ দিন

যদিও মাছ, মাংস, শাকসবজি এবং বাদাম চিনিমুক্ত খাবার। যখন প্রক্রিয়া করা হয় বা রান্না করা হয়, আপনি সম্ভবত খাবারে একটি নোনতা, মশলাদার, টক স্বাদ যোগ করতে চান না sweet এটিকে সহজ করে নিন, আপনি কম ক্যালোরি চিনির সাথে মিষ্টি যোগ করতে পারেন।

মাছ ও মাংস ভাজার জন্য বা শাকসব্জী সরিয়ে দেওয়ার জন্য আপনার জলপাই তেল ব্যবহার করা উচিত। তেমনিভাবে কফি বা চা সহ, আপনি সুইটেনার ব্যবহার না করা বা অতিরিক্ত লো-ক্যালোরি মিষ্টি ব্যবহার না করা চয়ন করতে পারেন।

এক্স