কালীমন্তান থেকে ডায়াক পেঁয়াজ যা মহিলাদের জন্য কার্যকর হতে পারে

সেই থেকে এখনও অবধি, ইন্দোনেশিয়ান মানুষ, বিশেষত কালিমন্টনের লোকেরা প্রায়শই ডায়াক পেঁয়াজকে ভেষজ ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করেন যা বলা হয় বিভিন্ন রোগের চিকিত্সায় কার্যকর। সংক্রামক রোগ থেকে শুরু করে উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চ কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিস, কোষ্ঠকাঠিন্য, কিডনিতে পাথর, স্ট্রোক পর্যন্ত। ডায়াক পেঁয়াজের সমস্ত সুবিধা কি আধুনিক স্বাস্থ্য বিজ্ঞান দ্বারা সঠিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে বা সেগুলি কি কেবল পরামর্শ?

দয়াক পেঁয়াজের উত্স

দয়াক পেঁয়াজ বা সাবরং পেঁয়াজ (উত্স: feminim.id)

দয়াক পেঁয়াজ নামটি দয়াক উপজাতি থেকে নেওয়া হয়েছে, এটি মূলত বোর্নিও দ্বীপের আদিবাসী, যিনি দীর্ঘদিন ধরে বিভিন্ন রোগের প্রাকৃতিক প্রতিকারের জন্য এই কন্দের চাষ করেছেন। এই পেঁয়াজের অন্যান্য নাম হীরা পেঁয়াজ, সাবারং পেঁয়াজ এবং টিওয়াই পেঁয়াজ রয়েছে।

ডায়াক পেঁয়াজের লাতিন নাম এলিউথারিন পামিফোলিয়া (এল।) মেরার বা এলিথেরিন বাল্বোসা মিল। সাধারণ লাল পেঁয়াজের থেকে এর চেহারা খুব বেশি আলাদা নয়, এটি কেবলমাত্র সাব্রং পেঁয়াজের বাল্বের আকার ছোট, রঙ আরও উজ্জ্বল লাল এবং ত্বকের পৃষ্ঠ মসৃণ।

সবরং পেঁয়াজ উদ্ভিদ নিজেই লম্বা, মসৃণ সবুজ পাতা তবে পয়েন্ট টিপস সহ প্রায় 30-40 সেমি লম্বা। অন্য একটি বৈশিষ্ট্য যা ডায়াক পেঁয়াজকে সাধারণ ছিদ্র থেকে আলাদা করে দেয় তা হ'ল তাদের ডান্ডায় ছোট সাদা ফুলের উপস্থিতি যা সাধারণত রাতে ফুল হয়।

মজার বিষয় হচ্ছে কালিমন্টন ছাড়াও ডায়াক পেঁয়াজ ব্রাজিলের বেশ কয়েকটি অঞ্চল, মেক্সিকোয়ের দক্ষিণাঞ্চল এবং অ্যামাজন রেইন ফরেস্টে পাশাপাশি পেরু, বলিভিয়া, ইকুয়েডর, গিয়ানা, সুরিনাম এবং ফরাসী গায়ানার মধ্যবর্তী সীমানায়ও জন্মে। লাতিন আমেরিকানরা একইভাবে সম্ভাব্য medicষধি গুণগুলির কারণে দীর্ঘদিন ধরে এই পেঁয়াজ চাষ করেছে cultiv

সবং পেঁয়াজ বিভিন্নভাবে খাওয়া যেতে পারে। হয় তাজা হয়ে গেলে পুরোটা খাওয়া হয়, আচার বা মিষ্টি হিসাবে রান্নার মশলার হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যতক্ষণ না এটি শুকানো হয় এবং ছড়িয়ে দেওয়া হয় যতক্ষণ না এটি খাবারে মিশ্রিত গুঁড়া হয়ে যায় বা একটি গরম পানীয় হিসাবে তৈরি হয়।

ডায়াক পেঁয়াজের সুবিধা মেডিকেল সায়েন্স দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে

দয়াক পেঁয়াজ বা সাবরং পেঁয়াজ

প্রকৃতপক্ষে, খুব অল্প চিকিত্সা গবেষণা রয়েছে যা দীর্ঘস্থায়ী রোগের প্রতিকার হিসাবে ডায়াক পেঁয়াজের উপকারগুলি প্রমাণ করে। তবে, এখনও পর্যন্ত সাবরাং পেঁয়াজের সবচেয়ে শক্তিশালী সম্ভাবনা রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হচ্ছে:

1. সংক্রমণ কাটিয়ে উঠা

পূর্বকান্তোর জেন্ডারেল সোয়েডার্মেশন ইউনিভার্সিটি এবং ইস্ট কালিমন্টনের স্বাস্থ্য মন্ত্রকের স্বাস্থ্য পলিটেকনিকের একটি সহযোগী দল থেকে 2018 সালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা জানিয়েছে যে দায়াক পেঁয়াজ ফ্লেভোনয়েডস, অ্যালকালয়েডস, স্যাপোনিনস, ইত্যাদি প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ, ট্রাইটারপেনয়েডস, স্টেরয়েডস এবং ট্যানিনস।

উপরের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির সারিটি ভাইরাস, ব্যাকটিরিয়া এবং ছত্রাকের বৃদ্ধিতে বাধা সৃষ্টি করে এবং রোগের কারণ হ'ল কার্যকরভাবে কাজ করে। উপরোক্ত গবেষণায় সুনির্দিষ্টভাবে দেখা গেছে যে সাব্রং পেঁয়াজ ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে সবচেয়ে কার্যকর ছিল স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস (এমআরএসএ), বি। সেরিয়াস , শিগেলা স্প।, এবং পি। অ্যারুগিনোসা।

ব্যাকটিরিয়া স্টাফ , এমআরএসএ, এবং পি। অ্যারুগিনোসা অ্যান্টিবায়োটিকের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী ব্যাকটেরিয়ার কয়েকটি উদাহরণ। স্টাফ এবং এমআরএসএ ত্বকের সংক্রমণ, সেপসিস, নিউমোনিয়া থেকে শুরু করে রক্তের সংক্রমণ পর্যন্ত অনেক রোগের কারণ হতে পারে। সিউডোমোনাস অ্যারুগিনোসা (পি। অ্যারুগিনোসা) ইউটিআই, নিউমোনিয়া এবং কিডনি সংক্রমণের ক্ষণস্থায়ী কারণ শিগেলা এসপি হ'ল একটি ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ যা শিগেলোসিস এবং আমাশয় সৃষ্টি করে।

গবেষণা জেন্ডারেল আছমাদ ইয়ানী বিশ্ববিদ্যালয়ের পূর্ববর্তী গবেষণাগুলিও জোরদার করেছে যা একই বিষয়টির রিপোর্ট করেছিল। জেন্ডারেল আছমাদ ইয়ানী বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা দলটি আবিষ্কার করেছে যে ত্বকে প্রয়োগ করা ডায়াক বাল্বের নির্যাসের অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে। স্টাফ এবং ট্রাইকোফাইটন রুব্রাম যা প্রায়শই ক্ষত এবং আলসার গঠনে জড়িত।

2. মেনোপৌসাল মহিলাদের মধ্যে হাড়ের ঘনত্ব বাড়ান

পোস্টম্যানোপসাল মহিলারা অস্টিওপোরোসিসের জন্য ঝুঁকিতে থাকে, ওরফে হাড় ক্ষয়ের সমস্যা হয়। মেনোপজ তখন ঘটে যখন দেহ অল্প বয়সে যতটা ইস্ট্রোজেন তৈরি করতে সক্ষম হয় না। এনএইচএস যুক্তরাজ্যের বরাত দিয়ে, মহিলারা মেনোপজের পাঁচ-সাত বছরের মধ্যে তাদের হাড়ের ঘনত্বের 20% পর্যন্ত হারাতে পারেন।

উর্বরতা নিয়ন্ত্রণে কাজ করার পাশাপাশি হরমোন ইস্ট্রোজেন হাড়ের শক্তি রক্ষা করতেও সহায়তা করে। এ কারণেই যখন মেনোপজের সময় এস্ট্রোজেনের মাত্রা নাটকীয়ভাবে হ্রাস পায় এটি সময়ের সাথে সাথে হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস করতে পারে। প্রারম্ভিক মেনোপজের ঘটনাগুলি মহিলার হাড় ক্ষয়ের ঝুঁকি আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ঠিক আছে, ফার্মাকোলজি এবং থেরাপিউটিক্স বিভাগ থেকে এফকিউআইআই 2018 সালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ডায়াক পেঁয়াজ এক্সট্রাক্টের (18 মিলিগ্রাম / 200 গ্রাম) একটানা 21 দিনের বেশি পরিমাণে ডোজ দেওয়ার ফলে হাড়ের ক্যালসিয়ামের মাত্রা, হাড়ের ওজন (হাড়ের পরিমাণ) বাড়ানোর সম্ভাবনা রয়েছে ভর), এবং হাড়ের দৈর্ঘ্য।

তবুও, এই গবেষণার ফলাফলগুলি এখনও ল্যাব ইঁদুরের মধ্যে পর্যবেক্ষণের মধ্যেই সীমাবদ্ধ যাঁর ডিম্বাশয়গুলি ইচ্ছাকৃতভাবে দেহের হরমোন ইস্ট্রোজেনের উত্পাদন বন্ধ করার জন্য ডিম্বাশয়টি প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে ডিম্বাশয় সরানো হয় (হাইপোস্ট্রোজেন)।

গবেষকরা যুক্তি দেখান যে ভবিষ্যতে মেনোপজাল মহিলাদের জন্য হরমোন থেরাপির ওষুধের বিকল্প হিসাবে ডায়াক বাল্ব এক্সট্র্যাক্ট বিকাশের ভিত্তি হতে পারে এই অনুসন্ধানগুলি। এই ডায়াক পিঁয়াজের সুবিধা সম্পর্কে এখনও আরও গভীরতর বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রয়োজন।

৩. মেনোপজের পরে জরায়ু ক্যান্সার এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করা

ডায়াক পেঁয়াজের উপকারে আবারো মেনোপজ সম্পর্কিত বিভিন্ন সমস্যার সর্বাধিক সম্ভাবনা রয়েছে বলে মনে হয়।

মেনোপজের সময় এবং পরে শরীরে ইস্ট্রোজেনের মাত্রা সঙ্কুচিত হওয়া স্বাভাবিকভাবে মহিলাদের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলবে। এজন্য কিছু মহিলা তাদের মেনোপজাল লক্ষণগুলি চিকিত্সার জন্য হরমোন থেরাপি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন।

দুর্ভাগ্যক্রমে, ট্যামোক্সিফেনের মতো হরমোন থেরাপির ওষুধগুলি মেনোপজাল মহিলাদের মধ্যে জরায়ু ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়েছে বলে জানা গেছে। এই ঝুঁকি দেখা দেয় কারণ ইস্ট্রোজেন হরমোন যুক্ত হওয়ার ফলে জরায়ু প্রাচীর ঘন হতে পারে যা জরায়ু ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। অন্যদিকে, ইস্ট্রোজেন হরমোন থেরাপি রক্তের লিপিডের মাত্রাও বাড়িয়ে দিতে পারে যা পোস্টম্যানোপসাল হৃদরোগের ঝুঁকির সাথে যুক্ত।

ঠিক আছে, তবে ইন্দোনেশিয়া বিশ্ববিদ্যালয় থেকে এখনও একটি আলাদা গবেষণা থেকে জানা গেছে যে ডায়াক পেঁয়াজগুলি এলিথেরিনল নামক একটি সক্রিয় যৌগে সমৃদ্ধ যা আলফা ইস্ট্রোজেন রিসেপ্টর (ERα) এর সাথে দৃ strongly়ভাবে বাঁধতে পারে। গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে এলিটারিনল হ'ল ইস্ট্রোজেনের ওষুধের ট্যামোক্সিফেনের মতো ইস্ট্রোজেনের বৃদ্ধি প্রভাব জাগ্রত করতে পারে তবে জরায়ুর প্রাচীর ঘন হওয়ার ঝুঁকি ছাড়াই।

এই গবেষণায় ইঁদুরগুলির উপর সাব্রং পেঁয়াজের নিষ্কাশনের প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছিল যা ডিম্বাশয়গুলি (ডিম্বাশয়ের) অপসারণ করে ইচ্ছাকৃতভাবে মেনোপজ তৈরি করেছিল। ফলস্বরূপ, এই মেনোপৌসাল ইঁদুরগুলি জরায়ু প্রাচীরের ঘন হওয়ার অভিজ্ঞতা লাভ করতে পারেনি। এর অর্থ হ'ল ডায়াক পেঁয়াজ মেডিকেল ইস্ট্রোজেন হরমোন থেরাপির মতো জরায়ু ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায় না।

এছাড়াও, মেনোপৌসাল ইঁদুরগুলি রক্তের লিপিডের মাত্রা বাড়ানোর অভিজ্ঞতাও পায়নি। ডায়াক পিঁয়াজের নির্যাস আসলে রক্তের লিপিডের মাত্রা হ্রাস করতে দেখা যায় যাতে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়। এটি দেখায় যে ডায়াক পেঁয়াজের এস্ট্রোজেন হরমোন থেরাপির একটি নিরাপদ বিকল্প হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

অ্যালার্জি থাকলে ডায়াক পেঁয়াজ খাবেন না

প্রত্যেকেই তাদের দৈনন্দিন জীবনে অবাধে ডায়াক পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারে না। জার্নাল অ্যালার্জি এবং ক্লিনিকাল ইমিউনোলজির একটি নিবন্ধ অনুসারে, এমন কিছু লোক আছেন যাদের রসুনের অসহিষ্ণুতা বা অ্যালার্জি রয়েছে। সুতরাং আপনি যদি তাদের মধ্যে অন্যতম হন তবে সম্ভাবনা হ'ল দয়াক পেঁয়াজ সহ অন্যান্য ধরণের পেঁয়াজ ব্যবহার বা সেবন করার পরামর্শও দেওয়া হয় না।

পেঁয়াজের অ্যালার্জিযুক্ত লোকেরা যদি পেঁয়াজের ছোঁয়ায় লাল চোখ এবং চুলকানির ত্বক ফাটা করতে পারে। এদিকে, পেঁয়াজ অসহিষ্ণুতা সম্পন্ন লোকেরা পেঁয়াজ খাওয়ার পরে পেট ফাঁপা, অম্বল, গ্যাস, বমি বমি ভাব এবং বমি বোধ করতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে যে কোনও ধরণের পেঁয়াজ জিআরডি (ক্রনিক পেট অ্যাসিড রিফ্লাক্স) আরও খারাপ করতে পারে।

ডায়াক পেঁয়াজ মেডিকেল ওষুধের বিকল্প নয়

ডায়াক পেঁয়াজের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি হ্রাস করা যায় না। তবে, আপনার জন্য এটি জেনে রাখা জরুরি যে inalষধি গাছগুলি রোগের চিকিত্সার জন্য অগ্রাধিকার এবং একমাত্র পছন্দ হওয়া উচিত নয়। ভেষজ ওষুধও ওষুধের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়।

Medicineষধি গাছ ব্যবহার করে বিকল্প ওষুধ পরিপূরক বা পরিপূরক। ভেষজ medicineষধগুলি কেবল স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, রোগ থেকে পুনরুদ্ধার করতে, বা রোগের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য খাওয়া উচিত - এটি নিরাময়ের জন্য নয়। রোগ নিরাময়ের জন্য, ডাক্তারের প্রেসক্রিপশন এখনও প্রয়োজন।

আমরা পরামর্শ দিচ্ছি যে কোনও ভেষজ প্রতিকার ব্যবহার করার আগে আপনি আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে রাখুন। ভেষজ উদ্ভিদগুলি সেগুলি গ্রহণকারী প্রতিটি ব্যক্তির উপর অভিন্ন প্রভাব ফেলতে পারে না। উদ্ভিদের জৈব যৌগগুলির ক্রিয়াতে প্রতিটি ব্যক্তির প্রতিক্রিয়া একে অপরের থেকে পৃথক হতে পারে। আপনার একই অভিযোগ থাকলেও এটি নিশ্চিত নয় যে আপনার জন্য উপযুক্ত বলে প্রমাণিত একটি ভেষজ ওষুধ আপনার সঙ্গী বা প্রতিবেশীকে একই সুবিধা প্রদান করবে।

এক্স