4 সবজির জুস যা পুষ্টি সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যের জন্য ভাল

ফল ছাড়াও শাকসব্জিও তাজা রস তৈরি করা যায়। তবে সব ধরণের সবজির রস দেওয়া যায় না। বিভিন্ন ধরণের সবজির বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে। তাহলে, কোন ধরণের শাকসব্জি উপযুক্ত তা এবং স্বাস্থ্যকররূপে রস তৈরি করা যায়?

স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে পুষ্টিকর সবজির রসগুলির একটি বিস্তৃত নির্বাচন যা আপনার বাড়িতে অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত

1. সবুজ শাকসবজি

সবুজ শাকসব্জিতে সাধারণত ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফোলেট, পটাসিয়াম, আয়রন থেকে দস্তা পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। পালংশাক, কেল, ব্রকলি, সরিষার শাক, রোমাইন লেটুস, চাইনিজ বাঁধাকপি ওয়াটারক্রিস, পার্সলে থেকে প্রতিদিন বেশ কয়েকটি সবুজ শাক-সবজির পছন্দ রস এবং পানীয় choices

তবে সবুজ শাক-সবজির রসের স্বাদ তিক্ত এবং কিছুটা অপ্রিয় হতে থাকে। এটির কাজ করার জন্য আপনি আপেল, কিউই বা আমের মতো মিষ্টি বা কিছুটা টকযুক্ত ফলের সাথে জুসকে "মিষ্টি" করতে পারেন। আপনি মধুও ব্যবহার করতে পারেন। এটিকে আরও সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর করতে আপনি দুধ বা দই থেকে প্রোটিন গ্রহণ করতে পারেন।

2. টমেটো

আপনি অবশ্যই টমেটো রসের সাথে পরিচিত। টমেটো ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, তাই এটি আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল for

টমেটোতেও একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং টক স্বাদ থাকে, তাই এগুলি মিষ্টি করার জন্য আপনাকে অন্য ফলমূল যুক্ত করার দরকার নেই। যদিও এটি আপনি চাইলে এটি নিষিদ্ধও নয়, উদাহরণস্বরূপ লেবু বা আপেল যুক্ত করুন।

3. গাজর

গাজর হ'ল এক প্রকারের সবজি যা কোনও রূপেই পরিবেশন করা যায়, তা তা স্যুপ, নাড়তে-ভাজা, রসে। আসলে, খুব কম লোকই যারা সরাসরি এটি খায় না। তাদের মিষ্টি স্বাদের কারণে, গাজর খুব জনপ্রিয়।

কেবল তাদের স্বাদই ভাল নয়, গাজর চোখের জন্যও ভাল কারণ তাদের ভিটামিন এ এবং বিভিন্ন খনিজ পদার্থ রয়েছে যা শরীরের প্রয়োজন। এটিকে আরও সুস্বাদু করতে, আপনি স্বাদ অনুযায়ী এটি অন্যান্য ফলের সাথেও মিশিয়ে নিতে পারেন।

4. সেলারি রস

হতে পারে সেলারি রস আপনার কাছে অদ্ভুত লাগছে তবে দেখা যাচ্ছে যে এই সবুজ শাকসবজির স্বাস্থ্যগত উপকার রয়েছে কারণ এটি ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ। মহিলারা struতুস্রাব করার সময় এই উদ্ভিজ্জ রসটি খাওয়ার পক্ষেও খুব উপযুক্ত কারণ এটি দেহে আয়রনের পরিমাণ বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।

সবজির রসগুলি খুব ভাল, তবে মূল মেনুটির মূল ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা হবে না

আপনি যদি সত্যিই জুস তৈরি করে এমন সবজি পছন্দ করেন তবে তা সত্যিই ভাল। আসলে, আপনি দিনে যত বেশি শাকসবজি খান, তত বেশি ফাইবার গ্রহণ হজমের পক্ষে ভাল। তবে এটি প্রতিদিন আপনার ডায়েটে সবজির বিকল্প হিসাবে রাখবেন না।

হ্যাঁ, আপনি যখন খাবেন আসল শাকসব্জি না খেয়ে কেবল অবিচ্ছিন্নভাবে রস পান করবেন না। এটি হ'ল কারণ তাদের প্রকৃত আকারের শাকগুলিতে আরও বেশি ফাইবার থাকে। সুতরাং, ভারী খাওয়ার সময় আপনাকে শাকসব্জী খেতে হবে এবং আপনি যদি শাকসব্জী যুক্ত করতে চান তবে এটি ঠিক।

এক্স