সুচিপত্র:
- 4 স্বাস্থ্যকর 5 স্লোগানটি কেন এখন আর রেফারেন্স নয়?
- 1. স্বাস্থ্য বার্তা যে বৈচিত্র্যযুক্ত না
- ২. দুধের পরিপূরক হতে হবে না
- ৩. কোনও অংশের প্রয়োজনীয়তা নেই
- ৪. বিভিন্ন ধরণের খাবারের উপাদানগুলিতে মনোনিবেশ করুন
- ৫. যে খনিজ জল মিস হয়েছে তা সেবন করুন
স্বাস্থ্যকর খাবার আপনার কাছে কী বোঝায়? 4 স্বাস্থ্যকর 5 নিখুঁত হিসাবে কি যোগ্যতা অর্জন করে? হ্যাঁ, এই স্লোগানটি এখনও আপনার মনে স্থির থাকতে পারে। 4 আপনি স্বাস্থ্যকর 5 নিখুঁত মানে কী তা আপনি পরিষ্কারভাবে বলতে সক্ষম হবেন। তবে, আপনি কি জানেন যে স্লোগানটি পুরানো এবং আজ আর ব্যবহার করা হচ্ছে না? কেন? তাহলে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের মতো দেখতে কেমন হওয়া উচিত?
4 স্বাস্থ্যকর 5 স্লোগানটি কেন এখন আর রেফারেন্স নয়?
এই স্লোগানটি মূলত 1952 সালে প্রকাশিত হয়েছিল এবং সেই সময় থেকে 4 স্বাস্থ্যকর 5 নিখুঁত হ'ল যদি আপনি সুস্থ থাকতে চান তবে সর্বদা মূল নীতি হয়ে থাকে। আসলে, এই নীতিগুলি নীতি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয় বেসিক ফোর যা আমেরিকাতে 1940-এর দশকে জনপ্রিয় ছিল। তবে সময়ের সাথে সাথে এই স্লোগানটি আজ আর জীবনের উপযোগী নয়।
অতএব, স্বাস্থ্য মন্ত্রক একটি প্রতিস্থাপন জারি করেছে, যথা সুষম পুষ্টি নীতি। এই নীতিটি কেবল 2014 সালে জারি করা এবং পাস করা হয়েছিল, তাই অনেক লোকই জানেন না যে 4 স্বাস্থ্যকর 5 নিখুঁত আর কার্যকর হয় না। 4 স্বাস্থ্যকর 5 নিখুঁত স্লোগানটি অপ্রচলিত হয়ে উঠার কারণগুলি এখানে এবং ভারসাম্য পুষ্টির গাইডলাইন দ্বারা প্রতিস্থাপন করা হয়েছে:
1. স্বাস্থ্য বার্তা যে বৈচিত্র্যযুক্ত না
প্রথম থেকেই, আপনি ভেবে দেখেছেন যে আপনি যদি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চান তবে আপনাকে 4 টি স্বাস্থ্যকর 5 নিখুঁত নীতিটি পূরণ করতে হবে, যেখানে নৈশভোজে পশুর প্রোটিন এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমন্বিত প্রধান খাবার, সাইড ডিশ রয়েছে, সমাধান হিসাবে শাকসবজি, ফল এবং দুধ এদিকে, খাদ্য আপনার স্বাস্থ্যের স্থিতির একমাত্র নির্ধারক নয়।
এই নতুন ভারসাম্য পুষ্টির স্লোগানে, আপনি যদি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চান, তবে নিয়মিত অনুশীলন করা, অংশ পরিচালনা করা, নিয়মিতভাবে শরীরের ওজন নিরীক্ষণ করা, এবং আপনার চারপাশের ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা ইত্যাদি অন্যান্য পরামর্শের উল্লেখ করা হয়েছে।
২. দুধের পরিপূরক হতে হবে না
আপনি যদি ভাবেন যে আপনার খাবার কেবল দুধের উপস্থিতিতেই নিখুঁত, তবে সেই অনুমানটি ভুল। দুধ আর আপনার মেনুতে থাকতে হবে না, কারণ দুধে প্রাণীর প্রোটিন সাইড ডিশের মতো সামগ্রী রয়েছে। এদিকে দুধের অন্যান্য উপাদান যেমন ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন অন্যান্য বিভিন্ন প্রাণী প্রোটিনেও পাওয়া যায়। সুতরাং দুগ্ধ পান না বলে আপনি অসুস্থ হয়ে পড়বেন এমন চিন্তা করবেন না।
৩. কোনও অংশের প্রয়োজনীয়তা নেই
পুরাতন স্বাস্থ্য স্লোগানে, কোনও দিনে কত অংশ খাওয়া হবে সে সম্পর্কে কোনও নিয়মকানুন ছিল না। প্রকৃতপক্ষে, আপনাকে অতিরিক্ত ওজন হতে এবং বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভুগতে রোধ করার জন্য অংশ খাওয়ার বিধানটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সুষম পুষ্টির জন্য নির্দেশিকাগুলিতে আপনি আপনার ডিনার প্লেটে খাবারের একটি অংশও পেতে পারেন।
৪. বিভিন্ন ধরণের খাবারের উপাদানগুলিতে মনোনিবেশ করুন
আপনি যত বেশি উপাদান খান, পুষ্টির পরিমাণ তত ভাল। সুষম পুষ্টির নীতিতে, এটি বিভিন্ন ধরণের খাদ্য উপাদান খাওয়ার উপরও জোর দেওয়া হয়। কেবল এক ধরণের খাবারের উপর নির্ভর করে না, যেমন প্রধান খাবারগুলি ভুট্টা, নুডলস, মিষ্টি আলু বা আলু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যায় - এটি সর্বদা ভাত হতে হবে না। যদিও আগের স্লোগানে এই জাতীয় কোনও বার্তা ছিল না।
৫. যে খনিজ জল মিস হয়েছে তা সেবন করুন
4 স্বাস্থ্যকর 5 নিখুঁত মধ্যে এটি আপনার খনিজ জল খাওয়া উচিত নয় বলে। যদিও জলীয়তার স্থিতি বজায় রাখতে তরলের পরিপূর্ণতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনার চাহিদা মেটাতে সেরা তরল হ'ল কেবল খনিজ জল। অতএব, সুষম পুষ্টির জন্য নির্দেশিকাগুলিতে, আপনি প্রতি দিন বা আপনার নিজস্ব প্রয়োজন অনুযায়ী কমপক্ষে 8 গ্লাস জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এক্স
