কম চিনি খাওয়ার 5 টি ধাপ এবং ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আপনি যদি কখনও চিনির ডায়েট চেষ্টা করে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত বুঝতে পারবেন মিষ্টি যে কোনও কিছুতে স্ন্যাকস বন্ধ করা কতটা শক্ত। কিছু লোকের জন্য, সম্ভবত একটি চিনির ডায়েট সম্পূর্ণ অসম্ভব কারণ চিনি এবং চিনিযুক্ত খাবারগুলি খুব লোভনীয় খাবার।

২০১১ সালের গবেষণার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, চিনি সুক্রোজ, গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং ল্যাকটোজ সহ প্রতিদিনের চিনি খাওয়ানো মোট ক্যালোরির 10% এরও বেশি অবদান রাখে। প্রতিদিন ইন্দোনেশীয় জনসংখ্যার গড় চিনি গ্রহণ 157 গ্রামে পৌঁছে যায়। যদি জমা হয় তবে এই চিত্রটি ডাব্লুএইচওর প্রস্তাবিত চৌম্বক ছাড়িয়ে আকাশ ছোঁয়া গেছে, যা প্রতিদিন খাদ্য থেকে প্রাপ্ত ক্যালোরির সংখ্যার মাত্র 5%।

আসলে, চিনির আকাঙ্ক্ষার কারণ কী?

পেডিয়াট্রিক এন্ডোক্রিনোলজিস্ট রবার্ট এইচ লুস্টিগ বলেছেন, মিষ্টি খাবার খাওয়ার ফলে ইনসুলিন নিঃসরণ হয় যা মস্তিষ্ককে একসাথে সারা দেহে এত ডোপামিন তৈরি করে তোলে। ডোপামিন একটি রাসায়নিক যৌগ যা সিস্টেমকে প্রভাবিত করার জন্য দায়ী পুরষ্কার-আচরণ এবং মেজাজ উন্নতি। হ্যাঁ, চিনি এবং সব ধরণের জাঙ্কফুড তোমাকে খুশি কর

প্রায়শই মিষ্টি খাবার খাওয়া, বিশেষত বড় অংশগুলিতে, ডোপামাইন রিসেপ্টরগুলি ভেঙে পড়ে এবং নিজেকে নিয়ন্ত্রিত করে। এখন আপনার শরীরে ডোপামিন রিসেপ্টরগুলি অনেক কমেছে। ফলস্বরূপ, পরের বার আপনি একটি মিষ্টি নাস্তা খাবেন, ডোপামিনের প্রভাবগুলি আগের মতো কার্যকর হবে না। এখান থেকেই নেশা বেরোতে শুরু করে। স্বয়ংক্রিয়ভাবে, আপনি আগের মতো একই স্তরের আনন্দ এবং সুখ পেতে আরও চিনি খাবেন।

তদুপরি, আপনি যখন ক্ষুধার্ত বোধ করবেন তখন আপনার প্রবৃত্তিগুলি আপনার শরীরের জন্য খাবার সন্ধান শুরু করার জন্য একটি সংকেত প্রেরণ করবে। এবং সাধারণত, যে কোনও উচ্চ ক্যালোরি খাবারই মূল লক্ষ্য হবে be অভিলাষগুলি হ'ল হৃদয়ের আকাঙ্ক্ষা, দেহ থেকে আসা নয়। আকাঙ্ক্ষা সুনির্দিষ্ট ধারণা বা নস্টালজিয়ার সাথে পরিচিত এমন নির্দিষ্ট খাবারের দিকে লক্ষ্য রাখে। অন্য কথায়, খাবারগুলি যা দেহে ডোপামিনের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

মনোবিজ্ঞানী এলিসা এস এপেল যুক্তি দিয়েছেন যে চিনি এবং জাঙ্কফুড , কেন্দ্রে এর শক্তিশালী প্রভাবের কারণে পুরষ্কার মস্তিষ্কের, মাদকাসক্তি যেমন কোকেন এবং নিকোটিনের মতো একটি আসক্তির ভূমিকা রয়েছে।

চিনি খাওয়া শুরু করার জন্য এখানে পাঁচটি সহজ উপায়। আপনি সেগুলির একটি বা আরও ভাল করতে পারেন।

1. ক্ষুধার্ত হলে এখনই খেয়ে ফেলুন

আপনার ক্ষুধাটি আসলেই ক্ষুধার্ত বা ক্ষুধার্ত হওয়ার কারণে তা জানার পক্ষে এটি আপনার পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যখন ক্ষুধার্ত হয়ে পড়েছেন এবং কোনও কিছুর জন্যও তৃষ্ণা পেয়েছেন, তখন আপনার বাড়ার পেটের পেছনে নাস্তা সন্ধান করবেন না। পুষ্টিতে সমৃদ্ধ একটি ভরাট খাবারটি দ্রুত (বা তৈরি করুন) সন্ধান করুন। হার্ট কলগুলি আপনাকে চকোলেট কেক খেতে চায় তবে মেনুতে তন্দ্রা লাগে না এমনকী নিজের অভিলাষের জন্য নিজেকে ব্রেস্ট করুন এবং আপনার মধ্যাহ্নভোজটি শেষ করুন may

2. একটি গরম ঝরনা নিন

এটি চরম মনে হতে পারে তবে এখনও আতঙ্কিত হবেন না। কিছু লোকের জন্য, হট শাওয়ার গ্রহণ হিংসাত্মক অভিলাষগুলি থামানোর মোটামুটি কার্যকর উপায়। রহস্যটি হ'ল, জল গরম হতে হবে তবে এত গরম নয় যে এটি আপনার ত্বককে পোড়া করে। আপনার ওয়াটার হিটারটি কিছুটা অস্বস্তিকর স্টিং হওয়ার জন্য পর্যাপ্ত গরম না হওয়া পর্যন্ত সেট করুন।

গরম শাওয়ারে 10-15 মিনিটের জন্য বসুন। গোসল করার পরে, আপনি সানিং শেষ করার মতোই, খুব অবাক গরম অনুভব করবেন।

আপনার অভিলাষগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে থামবে।

3. পায়ে

বাইরে যান, অবসর সময়ে ঘুরুন এবং সূর্যের উষ্ণতা উপভোগ করুন যা আপনাকে আবার শক্তিতে বোধ করবে।

আপনি যদি দৌড়াতে পছন্দ করেন তবে আরও ভাল।

দৌড়াদৌড়ি আপনার পছন্দসই খাবার থেকে রক্ষা পাবে। আপনি যখন অনুশীলন করবেন তখন আপনার দেহ এন্ডোরফিনগুলি প্রকাশ করবে, এমন রাসায়নিকগুলি যা আপনাকে খুশি করে; অবহেলা অভিলাষ

আপনি যদি বাইরে যেতে না পারেন, টিভি ঘর বা আপনার ঘরে কিছু অনুশীলন করুন। স্কোয়াট, পুশ-আপস বা বার্পিজের মতো হালকা অনুশীলনগুলি আপনাকে লালসা থেকে বিরক্ত করতে ঠিক ততটাই ভাল।

৪. "চাপ খাওয়া" না করার জন্য নিজেকে প্রশিক্ষণ দিন

একটি সম্ভাব্য এবং সাধারণত পরিস্থিতিটি হ'ল: আপনি যখন দু: খিত, রাগান্বিত, বা চাপযুক্ত হয়ে থাকেন তখন আপনি নিকটতম সুপার মার্কেটে গিয়ে বিভিন্ন ধরণের চকোলেট, ক্যান্ডি বা আলুর চিপগুলিতে যুক্ত থাকতে পছন্দ করবেন।

চিনির দিকে পালিয়ে যাওয়ার এই অভ্যাস থেকে বিরত থাকতে পারেন।

কৌশলটি, নিজেকে ভাল খাবারের আশেপাশে রাখুন (স্ন্যাকস এবং জাঙ্কফুড) আপনি শান্ত এবং স্বাচ্ছন্দ্যময় যখন।

এই অনুশীলনটি একটি জ্ঞানীয়-আচরণগত পদ্ধতি যা আপনাকে "স্ট্রেস খাওয়া" না শুরু করতে শেখায়, হোলি লোফটন বলে oft লফটন এনওয়াইইউ ল্যাঙ্গোন মেডিকেল সেন্টারে মেডিকেল ওয়েট ম্যানেজমেন্ট প্রোগ্রামের পরিচালক।

আপনি যখন স্বাচ্ছন্দ্য ও শান্ত থাকবেন তখন একটি সময় চয়ন করুন, তারপরে নিকটস্থ সুপারমার্কেট বা ক্যান্টিনের দিকে যান। কিছু কিনবেন না, বা আপনি চাইলে কেবল এক বোতল জল কিনুন। এটি অসম্ভব বলে মনে হচ্ছে, তবে লোফটনের মতে, "আপনার শরীর কিছু না কিনে স্ন্যাক বারে হাঁটতে এবং বাড়িতে যাওয়ার রুটিনে অভ্যস্ত হয়ে যাবে। আপনি একটি নতুন মানসিকতা তৈরি করতে পারেন যা নতুন আচরণের দিকে পরিচালিত করে ""

৫. "ডায়েট ফুড" লেবেলটি অগত্যা ভাল নয়

ডায়েট খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যকর ডায়েটে সহায়তা করার জন্য দুর্দান্ত। হতে পারে আপনি নিরামিষ স্ন্যাক্সের জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি পেয়ে এসেছেন যা কেবল চোখ ধাঁধানো নয়, তুচ্ছকরও বটে। সর্বোপরি, আপনার প্রবৃত্তিগুলি সেই অনুযায়ী আপনাকে ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয় পুরষ্কার স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরে শরীরের জন্য।

আপনি একটি প্লেট সালাদ খেতে পরিচালনা করেছেন। তারপরে আপনার নতুন ডায়েটের কঠোর পরিশ্রমের পরে নিজেকে এক স্লাইসেকেক দিয়ে পুরস্কৃত করার জন্য "এক ধরনের বাধ্যবাধকতা" আসে।

আপনার সব প্রেরণা এবং ইচ্ছাশক্তি যদি আপনাকে সর্বদা চিনিযুক্ত স্ন্যাক্স দ্বারা ঘিরে থাকে এবং আপনাকে সাহায্য করবে না জাঙ্কফুড, অথবা আপনার যদি নাশতা বাদে অন্য কোন খাবার না খেয়ে থাকে। আপনার বাড়ি বা অফিসের ড্রয়ারকে স্বাস্থ্যকর, খেতে প্রস্তুত খাবারে পূর্ণ করুন এবং উচ্চ ফ্যাট এবং চিনির স্ন্যাক্সের স্টক রাখবেন না। আপনি যদি প্রতিবার জলখাবার পেতে অতিরিক্ত প্রচেষ্টা এবং ব্যয় করতে বাধ্য হন যেমন বাড়ি ছেড়ে চলে যেতে এবং সুপার মার্কেটে যেতে হয় তবে আপনার আকাঙ্ক্ষা ধীরে ধীরে হ্রাস পাবে।