সুচিপত্র:
- ডিএইচএযুক্ত খাবারগুলি খাওয়ার সুবিধা কী কী?
- 1. হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করা
- ২. বাচ্চাদের এডিএইচডি ঝুঁকি হ্রাস করা
- ৩. অকাল জন্মগ্রহণকারী বাচ্চাদের আটকাতে হবে
- ৪. প্রদাহের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে
- ৫. ক্যান্সার এবং আলঝাইমার রোগ প্রতিরোধ করুন
আপনার শরীরের প্রতিটি ক্রিয়াকলাপ যথাযথভাবে পরিচালিত করার জন্য, আপনার ডিএইচএ যুক্ত খাবারগুলি থেকে পুষ্টি গ্রহণের প্রয়োজন। ওচেনা -3 গ্রুপের অন্তর্গত একটি ফ্যাটি অ্যাসিড, ডকোসাহেক্সেনিক অ্যাসিডের জন্য ডিএইচএ সংক্ষিপ্ত। ডিএইচএ-তে উচ্চতর খাবারের কয়েকটি উদাহরণের মধ্যে স্যালমন, টুনা এবং সার্ডাইন জাতীয় ফ্যাটযুক্ত মাছ রয়েছে; সমুদ্র সৈকত; আখরোট; ফিশ অয়েল এবং ক্যানোলা তেল; এবং চিয়া বীজ (চিয়া বীজ)। সুতরাং, কেন আমাদের খাদ্য থেকে পর্যাপ্ত ডিএইচএ গ্রহণ প্রয়োজন?
ডিএইচএযুক্ত খাবারগুলি খাওয়ার সুবিধা কী কী?
মানবদেহ আসলে শরীর দ্বারা প্রাকৃতিকভাবে ডিএইচএ উত্পাদন করে তবে খুব কম পরিমাণে। অতএব, আমাদের অবশ্যই প্রতিদিনের খাবার থেকে তাদের গ্রহণের জন্য সহায়তা করতে হবে।
বিভিন্ন উত্স থেকে সংকলিত বিভিন্ন গবেষণার উদ্ধৃতি দিয়ে, আমরা যদি ডিএইচএযুক্ত খাবারগুলি নিরলসভাবে খাওয়া করি তবে আমরা যে উপকার পেতে পারি তা এখানে:
1. হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করা
হৃদরোগ ইন্দোনেশিয়ার মৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ is কোলেস্টেরল থেকে ফলক তৈরির কারণে উচ্চ রক্তচাপ বা হৃৎপিণ্ডের ধমনীগুলির (অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস) ব্লক হয়ে যাওয়ার কারণে এই রোগটি সাধারণত ঘটে।
ওয়েল, ডিএইচএযুক্ত খাবারগুলি হৃদরোগের জন্য ভাল। ডিএইচএ এর সমকক্ষ, ইপিএর তুলনায় হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতির চেয়ে সেরা বলে মনে করা হয়। রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড ফ্যাটগুলি হ্রাস এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ানোর জন্য ডিএইচএ ইপিএর চেয়ে বেশি কার্যকর বলে জানা গেছে reported
হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখা ছাড়াও, ডিএইচএর আরও একটি সুবিধা হ'ল এটি এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন উন্নত করে, রক্তনালীগুলির দ্বিখণ্ডিত হওয়ার ক্ষমতা। যদি এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন ভাল হয়, তবে রক্ত প্রবাহ বাধা হয় না, ফলে স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
২. বাচ্চাদের এডিএইচডি ঝুঁকি হ্রাস করা
মনোযোগ ঘাটতি হাইপার্যাকটিভিটি ডিসঅর্ডার (এডিএইচডি) একটি আচরণগত ব্যাধি যা ঘন ঘন এবং আবেগজনক আচরণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই ব্যাধিযুক্ত শিশুদের রক্তে সাধারণত ডিএইচএ এর স্তর কম থাকে।
মস্তিষ্কের চারপাশে রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধিতে ডিএইচএ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ডিএইচএযুক্ত খাবারগুলিতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সামগ্রী বাচ্চাদের মস্তিষ্কের কার্যকারিতা জোরদার করতে সহায়তা করে। এজন্য এডিএইচডি প্রতিরোধের জন্য পিতামাতার যতটা সম্ভব তাদের সন্তানের ডিএইচএ প্রয়োজনগুলি পূরণ করা উচিত।
৩. অকাল জন্মগ্রহণকারী বাচ্চাদের আটকাতে হবে
শিশু ছাড়াও গর্ভবতী মহিলাদের এবং তাদের ভ্রূণের জন্যও ডিএইচএ গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিএইচএ গ্রহণ না করা গর্ভবতী মহিলাদের তুলনায় প্রসবকালীন প্রসবের ঝুঁকি কম থাকে যারা ডিএইচএযুক্ত খাবার গ্রহণ করেন।
এছাড়াও, ডিএইচএ শিশুর মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, এই দুটি জিনিস রোধ করার জন্য ডাক্তারের পরামর্শে খাবার বা পরিপূরক থেকে ডিএইচএ প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করুন।
৪. প্রদাহের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে
হৃদরোগ, বাত বা মাড়ির সমস্যা শরীরে প্রদাহজনিত কারণে ঘটে। ডিএইচএর প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এই প্রদাহ হ্রাস করতে বা যুদ্ধ করতে পারে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিউএইচএ'র গ্রহণ না করা রোগীর তুলনায় রিউম্যাটয়েড রোগীরা প্রতিদিন ২,১০০ মিলিগ্রাম ডিএইচএ গ্রহণ করেন, জয়েন্টগুলিতে ফোলা ফোলা 28% হ্রাস পেয়েছিলেন।
এছাড়াও, ডিএইচএ গ্রহণ বাড়তি অতিরিক্ত ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের মাত্রাকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে, যার ফলে প্রদাহ রোধ করে।
৫. ক্যান্সার এবং আলঝাইমার রোগ প্রতিরোধ করুন
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে ডিএইচএযুক্ত খাবারগুলি প্রদাহ হ্রাস করতে এবং দেহে অস্বাভাবিক কোষগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দিতে সক্ষম।
দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ ক্যান্সারের ঝুঁকিপূর্ণ কারণ। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ডিএইচএ-র উচ্চমাত্রায় ডায়েট খাওয়ানো বিভিন্ন স্তরের ক্যান্সার, যেমন স্তন, কলোরেক্টাল, প্রোস্টেট এবং অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে দেখা গেছে।
ডিএইচএ-এর প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলিতে আলঝাইমার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করার সম্ভাবনাও রয়েছে, যা মস্তিষ্কের জ্ঞানীয় ক্রিয়াকে হ্রাস করে বলে চিহ্নিত করা হয়। ডিএইচএ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে যাতে আলঝেইমার রোগটি এর বিকাশ রোধ করতে বা ধীর করতে পারে।
এক্স
