সুচিপত্র:
আপনার শরীরের বিপাক নির্ধারণ করে যে আপনার শরীর কত দ্রুত আগমনকারী ক্যালোরিগুলি পোড়াবে। আস্তে আস্তে বিপাকটি, দেহের ক্যালোরি এবং ফ্যাট যত দীর্ঘায়িত হয়। আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে এটি অবশ্যই আপনার লক্ষ্যকে বাধা দেয়।
তবে আপনি কি জানেন যে নিম্নলিখিত কিছু খাবারগুলি শরীরের বিপাক বাড়িয়ে তোলে, যা মূলত আপনাকে ফ্যাট পোড়াতে এবং আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করতে পারে? কি ধরনের খাবার? নীচে এটি পরীক্ষা করে দেখুন।
1. মুরগির স্তন
আপনার বিপাক বাড়াতে সবচেয়ে আকর্ষণীয় উপায়গুলির মধ্যে একটি হ'ল পেশী ভর যোগ করা। পুরুষদের ফিটনেস ব্যাখ্যা করে যে পেশী একটি উচ্চ স্তরের ক্রিয়াকলাপ সহ টিস্যু দিয়ে তৈরি যা চর্বি থেকে শক্তি বজায় রাখার জন্য আরও দাবি করে। মুরগির স্তন বিপাকের জন্য ভাল, কারণ এতে চর্বি কম থাকে এবং ব্যায়াম সেশনের মধ্যে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে আপনাকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানও থাকে।
2. গ্রিন টি
সবুজ চা বা গ্রিন টি বিপাক বাড়াতে সেরা খাবারগুলির মধ্যে একটি। গ্রিন টি ইজিসিজি এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ, উভয়ই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা বিপাককে ট্রিগার করতে পারে। চায়ে থাকা ক্যাফিনের ছোট্ট ডোজটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করবে এবং এটি আপনার দেহে জ্বলন্ত ক্যালোরিগুলিকে গতিযুক্ত করবে।
3. কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্য
স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এবং শক্তি বিপাক নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ক্যালসিয়ামের দুর্দান্ত উত্স হ'ল দুধ, পনির এবং কম ফ্যাটযুক্ত দই। এই খাবারগুলি অতিরিক্ত পুষ্টি সরবরাহ করে যা স্বাস্থ্যের জন্য এবং চর্বি বিভাজন বাড়ানোর জন্য প্রয়োজনীয়, যার ফলে ওজন হ্রাসে সহায়তা করে। এছাড়াও, কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে উচ্চমানের প্রোটিন থাকে যা ক্ষুধা দমন করতে সহায়তা করে। উচ্চ মানের প্রোটিনযুক্ত খাবারগুলিতে সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লকগুলি তৈরি করে। বিপরীতভাবে, শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব হরমোন ক্যালসিট্রিয়ল নিঃসরণে ট্রিগার করতে পারে যা ফ্যাট স্টোরেজকে উত্সাহিত করতে পারে
4. মরিচ
যদি আপনার খাবার মশলাদার হয় তবে এটি আপনার বিপাকের পক্ষে ভাল। লাল এবং সবুজ মরিচে ক্যাপসাইকিন থাকে যা একটি পুষ্টি যা মশলাদার স্বাদ দেয়। খাওয়া শেষ করার পরে ক্যাপসাইসিন আপনার শরীরকে আরও অনেক ক্যালরি পোড়াবে। এই আশ্চর্যজনক মশলাদার পুষ্টির কারণে আপনি দ্রুত হার্ট রেট এবং বিপাক পাবেন।
5. মাছ
ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ সার্ডাইনস, সালমন, টুনা এবং ম্যাকারেল জাতীয় মাছ বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। অনুসারে আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন , লোকদের সপ্তাহে কমপক্ষে 2 বার চর্বিযুক্ত মাছ খাওয়া উচিত। রান্না করা মাছের একক পরিবেশন 3.5 আউন্স হয়। সার্ডাইনগুলির একটি 3.2-আউন্স পরিবেশন ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির জন্য দৈনিক মানের 1.34 গ্রাম বা 55.8% সরবরাহ করে। স্যামনের 4-আউন্স পরিবেশন ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের দৈনিক মূল্যের 1.47 গ্রাম বা 61.2% সরবরাহ করে। টুনার একটি 4 আউন্স পরিবেশন 0.33 গ্রাম বা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক মানের 13.8% সরবরাহ করে।
এই জাতীয় মাছ ফ্যাট বার্নিং এনজাইমগুলির মাত্রা বাড়িয়ে তোলে এবং ফ্যাট স্টোরেজ এনজাইম হ্রাস করতে পারে। এছাড়াও, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি আপনার দেহে আরও দ্রুত ক্যালোরি পোড়াতে দেয় যার ফলে দেহে লেপটিনের (ওজন নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন) মাত্রা কমতে পারে।
6. ফল
ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরির মতো ফাইলে বেশি ফাইবারগুলি আপনার পাচনতন্ত্রের মাধ্যমে ম্যাক্রোনাট্রিয়েন্টগুলি সরিয়ে আরও চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। ফাইবারের প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ পুরুষদের জন্য 38 গ্রাম এবং 50 বছর বয়স পর্যন্ত মহিলাদের জন্য 25 গ্রাম হয় raw । এক কাপ স্ট্রবেরি টুকরোতে ৩.৩ গ্রাম ফাইবার রয়েছে, যা মহিলাদের এবং ১১ এবং পুরুষদের জন্য প্রতিদিনের ফাইবারের সাথে মিলিত হতে পারে।
ভিটামিন সি-তে প্রচুর পরিমাণে খাবার যেমন সিট্রাস ফলগুলি আপনার দেহের দ্রুত ফ্যাট পোড়াতে এবং বিপাক বাড়াতে সহায়তা করে। স্ক্রিপস ক্লিনিক গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, চুন, লেবু, কমলা এবং আঙ্গুরযুক্ত লেবু জাতীয় ফলগুলিতে এমন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ইনসুলিনের মাত্রা হ্রাস করতে সাহায্য করে, যার ফলে ওজন হ্রাস বাড়ায়। এই ফলগুলি ক্যালসিয়াম, ফোলেট, ফাইবার, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি দ্বারা লোড করা হয় that এগুলি ছাড়াও এগুলি শক্তিশালী ফাইটোকেমিক্যালসযুক্ত যা একটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সিস্টেমের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
7. শাকসবজি
পুরো শস্যের মতো, পালং শাকগুলিতেও ফাইবার থাকে যা শরীরের জন্য খুব ভাল। পালংশাক অন্যান্য বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে যা ক্যালোরি বার্ন, বিশেষত লোহা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে help এই খনিজগুলি রক্তের মাধ্যমে অক্সিজেন প্রেরণ করে, তাই বিপাক বৃদ্ধি করা জরুরী। পালং শাক ছাড়াও ব্রোকলি এবং অন্যান্য গা dark় সবুজ শাকসব্জিতে প্রচুর ক্লোরোফিল থাকে যা বিপাক বাড়াতে অন্যতম পুষ্টি উপাদান।
