ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি: স্বাস্থ্যসম্মত কোনটি? & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে বিভিন্ন বেরি, যেমন ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি খান। এই তিন ধরণের ফল প্রায়শই মিষ্টি খাবারের পরিপূরক হিসাবে দেখা হয়। ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি সাধারণত হিসাবে পরিবেশন করা হয় টপিংস আইসক্রিম, দই, দই ওটমিল, বা পিষ্টক খুব কমই আপনি জুসও খুঁজে পান বা স্মুদি এই তিনটি বেরির তবে তিনজনকে আলাদা করে বলতে পারবেন?

ইন্দোনেশিয়ায়, এই ফলগুলি খুব জনপ্রিয় নয়। এর মধ্যে তিনটি দেশীয় ফল নয়। তবে পশ্চিমা দেশগুলির খাবারের প্রবণতার পাশাপাশি এই ফলের উপস্থিতি ক্রমশ স্পষ্ট হয়ে উঠছে। ঠিক আছে, আপনাকে প্রতিটি ফলের মধ্যে পার্থক্য বুঝতে হবে এবং কোনটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সেরা। এই কারণে, হ্যালো সেহাত এই তিনটি ফলের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে বিভিন্ন তথ্য সংগ্রহ করেছেন। অবিলম্বে শুনুন।

এছাড়াও পড়ুন: টাটকা ফল বনাম শুকনো ফল: কোনটি স্বাস্থ্যকর?

ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির মধ্যে পার্থক্য

যদিও এই তিনটি বেরি যা প্রায়শই একসাথে পরিবেশন করা হয়, প্রতিটি ফলের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা একে অপরের থেকে পৃথক। ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি তিনটি প্রধান পার্থক্য নোট করুন।

ফলের আকার এবং রঙ

এই তিন ধরণের ফলের পার্থক্যের সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল তাদের আকার এবং রঙ। তিনটি ফলের মধ্যে ব্লুবেরি সবচেয়ে আলাদা। ব্লুবেরি ছোট গোল চেরি হয়। তবে পাকা হয়ে গেলে রঙটি গভীর বেগুনি নীল।

যদিও রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরিগুলির আকার প্রায় একই রকম। উভয়ই একগুচ্ছ মিনি আঙ্গুরের মতো অসম জমিনের সাথে কিছুটা গোলাকার। মাঝখানে বেশ বড় গহ্বর রয়েছে is পার্থক্যটি হ'ল রাস্পবেরিগুলি লালচে বর্ণের এবং ব্ল্যাকবেরিগুলি কালো।

এছাড়াও পড়ুন: খাওয়ার আগে বা পরে ফল খাওয়া ভাল?

স্বাদ

ব্লুবেরি টক এবং সামান্য মিষ্টি স্বাদ। এই ফলের টক স্বাদ কমলা নয়, আপেল বা নাশপাতির সমান। ফলটি নিজেই সবুজ এবং লাল আঙ্গুরের মতো স্বাদযুক্ত, কেবল সামান্য মিষ্টি। রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি একই জাতীয় স্বাদযুক্ত, মিষ্টি এবং টক, তবে ব্লুবেরির মতো মিষ্টি এবং টক নয়। ব্ল্যাকবেরি ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরির চেয়ে খানিকটা তিক্ত এবং স্পর্শকাতর taste

ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরিতে পুষ্টিকর উপাদান

কারণ তিনটি বেরি একই রকম, এর মধ্যে একটি বেছে নেওয়ার সময় আপনি দ্বিধা বোধ করতে পারেন। যাতে আপনার পুষ্টি চাহিদা এবং রুচি অনুসারে এমন একটি চয়ন করতে পারেন, এই তিনটি ফলের পুষ্টির পার্থক্য বিবেচনা করুন।

ব্লুবেরি

এই ফলটিতে ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ যা স্বাস্থ্যকর হাড় এবং তারুণ্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। প্রতি 100 গ্রাম ব্লুবেরিগুলিতে, আপনি আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনের ভিটামিন সি এর 16%, ভিটামিন বি -6 এর 5%, ভিটামিন এ এর ​​1%, আয়রনের 1%, ম্যাগনেসিয়ামের 1%, 2% পটাসিয়াম পাবেন এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার, অর্থাৎ 9%। এই ফলটিতে ক্যালরিও কম থাকে। একই পরিমাণে, আপনি কেবল 57 ক্যালোরি খরচ করবেন।

এছাড়াও পড়ুন: 5 টি ফল যা আমাদের পুরো দীর্ঘ করে দেয়

রাস্পবেরি

ব্লুবেরি তুলনায়, রাস্পবেরিতে উচ্চমাত্রায় পুষ্টি উপাদান থাকে। প্রতি 100 গ্রাম রাস্পবেরির জন্য, ভিটামিন সি স্তর আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনের 43% এ পৌঁছায় এবং ফাইবারটিও বেশি থাকে, যা 28% পর্যন্ত হয়। শুধু তাই নয়, আপনি আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনের 3% আয়রনের জন্য, 5% ম্যাগনেসিয়ামের জন্য এবং 4% পটাসিয়ামের জন্যও পেতে পারেন।

সুতরাং রাস্পবেরি খাওয়ার মাধ্যমে আপনার হাড়ের স্বাস্থ্য এবং রক্ত ​​বজায় থাকবে। আপনি যদি প্রচুর রাস্পবেরি খান তবে আপনারও নিজেকে দোষী মনে করতে হবে না। কারণটি হ'ল, ক্যালোরিগুলি ব্লুবেরির চেয়ে কম, যা 53 ক্যালোরি।

এছাড়াও পড়ুন: কমলা ছাড়াও ভিটামিন সি এর উচ্চ সামগ্রী সহ 6 টি ফল

ব্ল্যাকবেরি

যদিও এই তিনটি বেরির মধ্যে ব্ল্যাকবেরিগুলি সর্বাধিক তিক্ত এবং স্পর্শযুক্ত, তারা পুষ্টিকর উপাদানে খুব সমৃদ্ধ। নিয়মিত এই ফলটি খেলে ক্যান্সার এবং বিভিন্ন হৃদরোগ থেকে মুক্তি পেতে সক্ষম হয়। কারণটি হ'ল, ব্ল্যাকবেরিতে প্রতি 100 গ্রামে আপনি প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা 35% পর্যন্ত, ভিটামিন এ 4% পর্যন্ত, 3% পর্যন্ত আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম 5% পর্যন্ত এবং ফাইবারের পরিমাণের পরিমাণগুলি পূরণ করতে পারবেন 20%। ক্যালোরির কথা বলতে গেলে ব্ল্যাকবেরি চ্যাম্পিয়ন। একই পরিমাণে, এই ফলটি কেবলমাত্র 43 ক্যালরি সরবরাহ করে।

তাহলে কোন বেরি সবচেয়ে ভাল?

ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরিগুলির বিভিন্ন পার্থক্য এবং পুষ্টির তুলনা জানার পরে আপনি কোনটি বেছে নেবেন? শেষ পর্যন্ত পছন্দটি আপনার প্রয়োজনের উপর পড়ে। আপনি যদি বেরিগুলি সবচেয়ে ভাল স্বাদ নিতে চান তবে ব্লুবেরিগুলি হ'ল উপায়। তবে, আপনি যদি সবচেয়ে ধনী এবং সর্বাধিক পুষ্টি সহ ফলটি দেখতে চান তবে রাস্পবেরি আপনার জন্য সেরা। এদিকে, আপনি যদি ডায়েট প্রোগ্রামে থাকেন তবে সবচেয়ে কম ক্যালোরিযুক্ত ব্ল্যাকবেরি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকিং সমাধান হতে পারে।

এক্স