আতঙ্কিত হবেন না, এখানে কীভাবে বাচ্চাদের খাবারের বিষ মোকাবেলা করবেন

আপনার খাবার বা পানীয়টি টক্সিন বা ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে মেশানো হলে খাদ্য বিষক্রিয়া দেখা দিতে পারে। সাধারণত, শিশুদের মধ্যে খাদ্য বিষাক্ততা নির্বিচারে জলখাবার, বা এমন খাদ্য খাওয়ার কারণে ঘটে যা অনুচিতভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং রান্না করা হয়। এই নিবন্ধে শিশুদের মধ্যে কীভাবে খাদ্য বিষাক্তকরণ ও চিকিত্সা করা যায় তা প্রতিরোধ করতে পারেন।

বাচ্চাদের মধ্যে খাবারের বিষের লক্ষণগুলি সনাক্ত করা

এখানে বাচ্চাদের মধ্যে খাবারের বিষের কয়েকটি লক্ষণ রয়েছে যা সম্পর্কে আপনার সচেতন হওয়া উচিত:

• পেট ব্যথা
• বমি বমি ভাব অনুভব করা, তারপরে বমি বমিভাব হয়
• ডায়রিয়া এবং পিছনে পিছনে টয়লেটে যাওয়া
• জ্বর এবং প্রচুর ঘাম
• মল রক্ত ​​আছে

কীভাবে খাবারের বিষের চিকিত্সা করা যায়

সাধারণত খাবারের বিষ কিছুদিনের মধ্যেই সমাধান হয়ে যায়। আপনার শিশুটিকে আরও ভাল বোধ করার জন্য, সেগুলি নিশ্চিত করুন:

• পর্যাপ্ত বিশ্রাম পান
• ডিহাইড্রেশন এড়াতে প্রচুর তরল গ্রহণ করুন। ইলেক্ট্রোলাইট পানীয় ভাল হবে, আপনার শিশু দুধ এবং ক্যাফিনযুক্ত পানীয় ছাড়া কিছু পান করতে পারে
• অল্প পরিমাণে জল পান করুন, তবে নিয়মিত যাতে শরীর আরও সহজে তরল শোষণ করে
• ডায়রিয়া যতক্ষণ না কমছে ততক্ষণ শক্ত খাবার খাবেন না

কোনও প্রেসক্রিপশন ছাড়াই ডায়রিয়ার ওষুধ দেবেন না কারণ এটি বিষের লক্ষণগুলি দীর্ঘস্থায়ী করতে পারে। যখন ডায়রিয়া এবং বমিভাব বন্ধ হয়ে যায়, তখন পেটের প্রতিক্রিয়া থেকে বাঁচতে আপনার শিশুকে কিছুদিনের জন্য কম চর্বিযুক্ত, মিশ্রিত খাবার দিন। যদি বিষের লক্ষণগুলি গুরুতর হয় বা আপনার সন্তানের ডিহাইড্রেশনের লক্ষণ রয়েছে, অবিলম্বে ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।

চিকিত্সক জিজ্ঞাসা করবেন যে আপনার শিশুটি শেষবার কোন খাবারগুলি খেয়েছিল এবং যখন থেকে বিষের লক্ষণ দেখা গিয়েছিল। তারপরে ডাক্তার পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করার জন্য রক্ত, মল এবং মূত্রের নমুনা নেওয়া থেকে শুরু করে আপনার বাচ্চাকে পরীক্ষা করবেন। ফলাফলগুলি বিষের কারণ নির্ধারণ করতে ডাক্তারকে সহায়তা করবে। সাধারণত, চিকিত্সক বিষক্রিয়াজনিত ব্যাকটিরিয়াগুলিকে মেরে ফেলার জন্য অ্যান্টিবায়োটিকগুলি লিখে দেন।

খাদ্য বিষক্রিয়া রোধ করুন

আপনার পরিবারকে খাদ্য বিষক্রিয়া থেকে দূরে রাখতে এই পরামর্শগুলি অনুসরণ করুন।

• আপনার পরিবার সর্বদা তাদের হাত ধোয়া অভ্যাস করুন, বিশেষত মলত্যাগের পরে, খাওয়ার আগে এবং কাঁচা খাবার স্পর্শ করার পরে। সাবান এবং উষ্ণ জল ব্যবহার করুন, তারপরে 15 সেকেন্ডের জন্য আপনার হাত ধুয়ে ফেলুন।
• সাবান এবং গরম জলে আপনি যে রান্নার পাত্রগুলি ব্যবহার করেন তা পরিষ্কার করুন।
• আপনার পরিবারকে unpasteurized (প্রক্রিয়াজাত) দুধ দেবেন না।
• আপনি ভালভাবে খোসা ছাড়েন না এমন সমস্ত শাকসবজি এবং ফল ধুয়ে ফেলুন।
• কাঁচা খাবার (মুরগী, মাংস এবং সীফুড) অন্যান্য ধরণের খাবার থেকে আলাদা রাখুন।
• বিনষ্টযোগ্য নয় এমন খাবার বা এমন খাবার ব্যবহার করুন যার সংক্ষিপ্ত মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ রয়েছে (বছর নয়)।
• নিরাপদ তাপমাত্রায় পশুর খাবার রান্না করুন। গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংসের জন্য কমপক্ষে 71 ডিগ্রি সেলসিয়াস। মাংসের ঘন কাটা, নিরাপদ তাপমাত্রা 63 ডিগ্রি সেলসিয়াস। মুরগী ​​এবং টার্কির জন্য (কাটা বা কাটা) কমপক্ষে 74 ডিগ্রি সেলসিয়াস। কুসুম সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মুরগির ডিম রান্না করুন। মাছটি একবারে degrees৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় পৌঁছে রান্না করুন।
• টানা lাকনা সহ একটি পাত্রে বাকী খাবার রাখুন, ফ্রিজে রাখুন।
• আপনি ফ্রিজে থাকা যে কোনও খাবার সরিয়ে ফ্রিজে, মাইক্রোওয়েভ বা ঠান্ডা জলে রাখুন। ঘরের তাপমাত্রায় খাবার গলা / গলানো উচিত নয়।
• যদি খাবারটির মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের অতীত হয়, অদ্ভুত স্বাদ হয় বা খারাপ গন্ধ থাকে তবে তা ফেলে দেওয়া ভাল।
• আপনি যদি গর্ভবতী হন তবে মাংস খাওয়া বা এড়িয়ে চলুন সামুদ্রিক খাবার কাঁচা বা গোছানো, সামুদ্রিক খাবার ধূমপান (ধূমপান), কাঁচা ডিম এবং কাঁচা ডিম, নরম চিজ, আনপাসেটরাইজড দুধ এবং রসযুক্ত পণ্য, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত সালাদ এবং দুপুরের খাবারের জন্য মাংস meat
• জীবাণুমুক্ত নয় এমন নদী বা কূপের জল পান করবেন না।

যদি আপনার পরিবারের কারও কাছে খাবারে বিষ হয় তবে আপনি যেখানে থাকেন তার কাছাকাছি স্বাস্থ্য সংস্থাকে অবহিত করুন। সেখানকার কর্মীরা কারণ ব্যাখ্যা করতে এবং সম্ভাব্য সংক্রমণটি বন্ধ করতে সক্ষম হতে পারে যা অন্যান্য লোককে প্রভাবিত করতে পারে।

এক্স