বাটা এবং ষাঁড়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি বিটা গ্লুকান সম্পর্কে জানুন; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আপনি কি কখনও বিটা গ্লুকান শব্দটি শুনেছেন? দেখা যাচ্ছে যে এই পুষ্টিগুলি রোগের বিরুদ্ধে বাচ্চার প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। উপলব্ধি করা হচ্ছে না, এটি পরিণত হয় যে আমাদের চারপাশের খাবার থেকে এই সামগ্রীটি পাওয়া যেতে পারে। আসুন, জেনে নিন বিটা গ্লুকান কী এবং সন্তানের শরীরের জন্য কী কী বিশদ রয়েছে।

বিটা গ্লুকান কী?

বিটা গ্লুকান একটি প্রাকৃতিক দ্রবণীয় ফাইবার (জল দ্রবণীয় ফাইবার) যা স্বাস্থ্য এবং ধৈর্যকে উন্নতি করতে পারে। সলুবেল ফাইবারগুলি অন্ত্রগুলিতে জল শোষণ করতে পারে এবং পাচনতন্ত্রকে মসৃণ করতে একটি জেল তৈরি করতে পারে।

দ্রবণীয় ফাইবার হিসাবে, এই বিষয়বস্তু নিজে হজম হয় না, তবে অন্ত্রের মধ্যে থাকা খাবারের ট্রানজিটকে ধীর করে দিয়ে কাজ করে। এই ধীর গতিবেগ শরীরকে দ্রুত খাবারে চিনি শুষে নিতে বাধা দেয়, ফলে রক্তে শর্করার স্পাইকগুলি হ্রাস করে।

এইভাবে, এই সামগ্রীর প্রভাব শরীরে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতেও সক্ষম।

বিটা গ্লুকান একটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া পলিস্যাকারাইড। পলিস্যাকারাইডগুলি এক প্রকার জটিল কার্বোহাইড্রেট যা তন্তুযুক্ত খাবারে পাওয়া যায়।

এই সামগ্রীটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে এবং অন্ত্রগুলিতে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া বজায় রাখতে সক্ষম। বিটা গ্লুকানযুক্ত খাবারের ব্যবহার শিশুর ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

সন্তানের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে বিটা গ্লুকানের ভূমিকা

হজম সিস্টেম, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ এবং কোলেস্টেরলের জন্য এটির সুবিধাগুলির পাশাপাশি, এই দ্রবণীয় ফাইবার রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে শিশুর প্রতিরোধ ব্যবস্থাতেও সহায়তা করে।

প্রতিরোধ ব্যবস্থা নিজে থেকেই টিস্যু, কোষ এবং অঙ্গগুলি থেকে গঠিত যা শরীরকে সুরক্ষায় একসাথে কাজ করে। প্রতিরোধ ব্যবস্থা দ্বারা শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা শিশুদের যে খাবার খায় তার দ্বারা সহায়তা করা যেতে পারে। এর মধ্যে একটি হ'ল বিটা গ্লুকানযুক্ত খাবার গ্রহণ।

পৃষ্ঠা থেকে স্নিপ করুন হেলথলাইন গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে ফাইবারের উপাদানগুলি শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থাতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। বেশিরভাগ গবেষণা এখনও প্রাণী নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালিয়ে যাচ্ছে।

এই গবেষণার মাধ্যমে গবেষকরা উপসংহারে এসেছিলেন যে এই বিষয়বস্তু শরীরকে রোগ এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকরভাবে যুদ্ধ করতে সহায়তা করতে পারে।

জার্নালে অন্যান্য গবেষণা খাদ্য বিজ্ঞান এবং পুষ্টি সম্পর্কিত সমালোচনা পর্যালোচনা , পর্যালোচনা করে দেখুন যে কীভাবে বিটা গ্লুকান শারীরিক সহনশীলতা এবং বর্ধিত ধৈর্য্যের উপর প্রভাব ফেলে, বিশেষত যারা শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা রয়েছে।

গবেষকরা তাদের অনুমানটি প্রমাণ করেছেন যে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি ওপরের শ্বাস নালীর সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে help

গবেষকরা একটি 6 মিনিটের হাঁটা পরিচালনা (6 মিনিট হাঁটার পরীক্ষা) সন্তানের শারীরিক সহনশীলতা নির্ধারণ করতে। গবেষকরা শিশুদের বিটা গ্লুকান পরিপূরকও দিয়েছিলেন।

ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করা ছাড়াও, ফলাফলগুলি দেখায় যে এই উপাদানগুলি মানসিক ক্ষেত্রেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং শারীরিক কর্মক্ষমতাও উন্নত করে।

এইভাবে, সন্তানের প্রতিরোধ ক্ষমতা সঠিকভাবে বজায় রাখা যায়। পৃষ্ঠা চালু করুন খুব ভাল স্বাস্থ্য , এই ফাইবার সামগ্রীটি কাশি, ফ্লু এবং অন্যান্য বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

বিটা গ্লুকানযুক্ত ভোজন

বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে যা আপনার ধৈর্যের ধৈর্য বাড়ানোর জন্য দ্রবণীয় ফাইবার ধারণ করে।

1. পুরো শস্য সিরিয়াল

পুরো শস্যের সিরিয়ালগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, নামটি বিটা গ্লুকান। এতে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে এবং পাচনতন্ত্রের অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।

এই প্রাতঃরাশের মেনুতে থাকা খাবারগুলিতে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, বিভিন্ন খনিজ (জিংক, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ), প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসও থাকে। বাচ্চাদের প্রাতঃরাশের জন্য আপনি পুরো গমের সিরিয়াল মিশ্রণ করতে পারেন।

2. সিউইউড

সিউইডে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান যেমন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন কে, ম্যাঙ্গানিজ, আয়োডিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং অন্যান্য রয়েছে। এই গ্রহণের ফলে শরীরের জন্য শক্তিকে গ্রহণের ক্ষেত্রে রূপান্তর করে শরীরকে শিশুর বিপাকীয় ব্যবস্থা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

3. শীট মাশরুম

শীট মাশরুমগুলিতে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যা শিশুর প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। মাশরুমের পলিস্যাকারাইডগুলিও শরীরকে ধৈর্য ধরে রাখতে এবং রোগের কারণে প্রদাহের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।

বাচ্চারা অবশ্যই এই মাশরুমটিকে পছন্দ করে কারণ এটি স্বাদযুক্ত এবং সুস্বাদু। আপনার ছোট্ট একটির জন্য আপনি অন্যান্য পুষ্টিকর খাবারে মাশরুমগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যাতে তাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় থাকে।

৪. দুধে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে

সলুবেল ফাইবার সামগ্রীযুক্ত ফাইবার সমৃদ্ধ সূত্রে এটি শিশুর প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে। পিডিএক্স জিওএস এবং বিটা গ্লুকান সামগ্রীযুক্ত ফাইবার সমৃদ্ধ দুধগুলি শিশুর হজম সিস্টেমকে পুষ্ট করার জন্য একসাথে কাজ করে।

আমেরিকান একাডেমি পেডিয়াট্রিক্স প্রতিদিন প্রায় 473 মিলি থেকে 710 মিলি বা প্রতিদিন দুই থেকে তিন কাপ কাপের 1-2 বছর বয়সী শিশুদের দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেয়। এদিকে, 2-5 বছর বয়সী শিশুরা 473 মিলি থেকে 591 মিলি বা দিনে আড়াই কাপের সমতুল্য।

আপনার ছোট্ট ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য, আপনি প্রিবায়োটিক ফাইবার সমৃদ্ধ পুষ্টিকর পরিষেবা দিয়ে শুরু করতে পারেন। এ জাতীয় একটি খাবার দুধ যা এর চিকিত্সাগতভাবে প্রমাণিত সূত্রে দুটি ধরণের প্রবায়োটিক রয়েছে।

ফর্মুলা মিল্ক যা প্রিবায়োটিকগুলি (পিডিএক্স: জিওএস), বিটা-গ্লুকান এবং ওমেগা 3 এবং 6 এর উচ্চ স্তরের সাথে পুষ্টির এক অনন্য সংমিশ্রণ থেকে সূচিত হয় ক্লিনিকভাবে প্রমাণিত হয় যে এই সামান্য ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। সূত্রের দুধ পান করে, আপনার ছোট্ট শিশুটির শ্বাসকষ্টজনিত অসুস্থতা যেমন সর্দি, ফ্লু, গলা এবং অন্যান্য অসুস্থতাগুলি এড়ানো বা যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে যা স্কুলে বা বাড়িতে থাকাকালীন অপেক্ষা করে।

এক্স