তেলং ফুলের পানীয়ের সহজ রেসিপি যা উপকারী সমৃদ্ধ

অতীতে, তেলঙ্গুল ফুল কেবল উদ্যানের মধ্যে বন্য গাছপালা হিসাবে বিবেচিত হত। সময়ের সাথে সাথে, এই উদ্ভিদটি আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে কারণ এটি স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি সরবরাহ করে বলে মনে করা হয়। এটির প্রক্রিয়াজাতকরণে আপনাকেও বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই, কারণ এখন তৈলং ফুল থেকে বিভিন্ন পানীয়ের রেসিপি তৈরি করা সহজ যা সহজ।

তেলং ফুলের স্বাতন্ত্র্য

লাতিন নামে পরিচিত ভগাঙ্কুর টেরনেট ফুল ফুল তেলং একটি লতা যা এশিয়ার বেশিরভাগ অঞ্চলে জন্মায়। তেলেঙ্গ ফুলের পাপড়িগুলির গা dark় নীল রঙ থাকে, যখন বেসটি সাদা বা হলুদ।

তেলেঙ্গ ফুলের নীল রঙ অ্যান্থোসায়ানিনগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী থেকে আসে। অন্যান্য ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মতো অ্যান্থোসায়ানিনগুলি নিখরচায় র‌্যাডিক্যালগুলি ছড়িয়ে দিতে পারে যাতে শরীরের কোষগুলি সবসময় সুস্থ থাকে এবং অকাল ক্ষতি থেকে রক্ষা পায়।

এছাড়াও ফুলের তেলঙ্গ মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয়। জার্নালে পড়াশোনা উপর ফার্মাকোলজি বায়োকেমিস্ট্রি এবং আচরণ তেলঙ্গা ফুলের যৌগগুলিতে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করার এবং স্ট্রেস-প্ররোচিত মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে হ্রাস করার সম্ভাবনা রয়েছে have

তেলেঙ্গ ফুলগুলি সাধারণত গুঁড়ো, খাবারের রঙিনে প্রক্রিয়াকরণ করা হয় বা শুকনো হয়ে যায় drink পানীয় হিসাবে গ্রহণ করা হয়, এই ফুল চিনি ছাড়া গ্রিন টি অনুরূপ স্বাদযুক্ত স্বাদযুক্ত।

তাজা, শুকনো বা গুঁড়ো ফুল দিয়ে তৈরি পানীয়গুলির গা dark় নীল বর্ণের একটি স্বাদযুক্ত। স্বতন্ত্রভাবে, লেবুর রসের মতো অ্যাসিডিক তরল দেওয়া হলে এই নীল রঙটি বেগুনি হয়ে যেতে পারে।

তেলেঙ্গ ফুলের রেসিপি

সূত্র: গ্রিন ব্লেন্ডার

তেলং ফুলের সুবিধাগুলি চেষ্টা করতে আগ্রহী? এখানে ফুল তেলঙ্গা থেকে কয়েকটি সহজ রেসিপি রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন:

1. তেলং ফুলের চা

এটি একটি ফুলের তেলেঙ্গ পানীয় যা প্রায়শই তৈরি হয়, কারণ প্রক্রিয়াটি খুব সহজ। আপনার প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি এখানে:

• 200 মিলি গরম জল
• 1 মুষ্টিমেয় তাজা তেলং ফুল বা 10 শুকনো তেলং ফুলের পাপড়ি

কিভাবে তৈরী করে:

• এক গ্লাস বা কাপে গরম জল.ালা।
• তেলং ফুল যুক্ত করুন, তারপরে এটি 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন। তেলং ফুলের নীল রঙ ধীরে ধীরে বিবর্ণ হবে যাতে গরম জল নীলচে হয়ে যায়।
• তেলেঙ্গ ফুলের আর রঙ না হওয়ার পরে, ফুলের ফুলের পাপড়ি থেকে জলটি ফিল্টার করুন। তেলং ফুলের চা পরিবেশন করতে প্রস্তুত।

2. তেলং ফুলের চা এবং লেবু ঘাস

তেলং ফুল এবং লেমনগ্রাস পানীয়গুলি মুখের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য, লোহিত রক্তকণিকা উত্পাদন এবং পেট ফাঁপাতে কার্যকর। উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:

• তাজা তেলং ফুলের 15 পাপড়ি
• ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা 5 টি লেমনগ্রাস ডাঁটা
• 1 লিটার জল

কিভাবে তৈরী করে:

• ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত জল গরম করুন, তারপরে তেলেঙ্গ এবং লেমনগ্রাস ফুলগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
• এটি নীল হয়ে যাওয়া এবং লেমনগ্রাসের গন্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
• চাটিকে একটি পাত্রের মধ্যে orালা বা একটি গ্লাসে ছড়িয়ে দিন। স্বাদ সমৃদ্ধ করতে আপনি চিনি বা মধু যোগ করতে পারেন।

৩. লেবু ফুল তেলেঙ্গ

তেলং ফুলের সাথে লেবুনেড আপনার শরীরকে ভিটামিন সি, শ্বাস প্রশ্বাস, হজম উন্নতি করতে এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখতে পারে। আপনার প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি হবেন:

• সিদ্ধ জল 1 লিটার
• চিনির 200 গ্রাম
• শুকনো তেলং ফুলের 20 গ্রাম
• 8-10 লেবু নিচু করুন
• প্রয়োজন মত বরফ কিউব

কিভাবে তৈরী করে:

• সিরাপ তৈরির জন্য 600 মিলিলিটার জল, চিনি এবং শুকনো তেলং ফুল রাখুন u ফুটন্ত আগে নাড়ুন এবং সরান।
• পাত্রটি Coverেকে রাখুন, তারপরে এটি 10 ​​মিনিটের জন্য বসতে দিন।
• 10 মিনিটের পরে, তেলঙ্গা ফুল থেকে সিরাপটি ছড়িয়ে দিয়ে অন্য পাত্রে স্থানান্তর করুন। এটি ঠান্ডা হতে দিন।
• একটি গ্লাস প্রস্তুত করুন, তারপরে কিছু লেবুর রস, অবশিষ্ট জল এবং আইস কিউব যুক্ত করুন।
• আধ গ্লাস না ভরা পর্যন্ত তেলেঙ্গ ফুলের সিরাপ.েলে দিন।
• উপরে বাকি লেবুর রস.ালা। তেলং ফুলের লেবনেড পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।

আপনারা যারা ভেষজ পানীয় পছন্দ করেন তাদের জন্য তেলং ফুলগুলি পছন্দের উপাদান হতে পারে। শুধু অনন্য নয়, তেলঙ্গা ফুলগুলিতেও বেশ কয়েকটি উপাদান রয়েছে যা স্বাস্থ্য বজায় রাখার সম্ভাবনা রাখে।

এই সুবিধাটি তেলেং ফুলগুলিতে উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী থেকে অবিচ্ছেদ্য। এর বৈশিষ্ট্যগুলিকে সমৃদ্ধ করতে আপনি মধু, গ্রেটেড আদা বা অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানও যোগ করতে পারেন।

এক্স