ফুটবল খেলোয়াড়ের পুষ্টি: সবুজ মাঠে খেলার আগে আপনার তিনটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মনোযোগ দেওয়া উচিত

90 মিনিটের জন্য সবুজ মাঠে খেলে প্রচুর শক্তি প্রয়োজন। অতএব, আপনাকে অবশ্যই প্রতিদিন খাবারের মেনু চয়ন করতে স্মার্ট হতে হবে যাতে ম্যাচের দিন না আসা পর্যন্ত আপনার স্ট্যামিনা বজায় রাখা যায়। দুর্ভাগ্যক্রমে, এখনও অনেক লোক রয়েছেন যারা সম্প্রদায়ের মধ্যে ঘুরে বেড়ানো ফুটবল খেলোয়াড়দের পুষ্টি পূরণের দিকনির্দেশগুলি ভুলভাবে ব্যাখ্যা করে। উদাহরণস্বরূপ, এমন একটি কল্পকাহিনী রয়েছে যা দৌড়ানোর সময় পেটের বমি বমি ভাব প্রতিরোধের জন্য প্রতিযোগিতার আগে আপনাকে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া নিষেধ করে। এটা কি সত্য? নিম্নলিখিত তথ্য দেখুন।

কোনও ফুটবল খেলোয়াড়ের পুষ্টি পূর্ণ করার জন্য টিপস: কোনটি ভুল এবং সঠিক কী?

পৌরাণিক কাহিনী: ভূমিতে পারফরম্যান্স খাবার দ্বারা প্রভাবিত হয় না

ভুল। ফুটবল খেলোয়াড়দের পুষ্টি পর্যাপ্ততা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ যা সত্যই বিবেচনা করা উচিত। আজ অবধি খেলাধুলার প্রায় সমস্ত গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে কার্বোহাইড্রেট উচ্চমাত্রার একটি ডায়েট ক্ষেত্রে ক্রীড়াবিদদের কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে।

সুইডেনে পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে কম গ্লাইকোজেন স্তর রয়েছে এমন ফুটবল খেলোয়াড়রা কেবল অর্ধেক খেলার জন্য মাঠে থাকতে পেরেছিলেন। গ্লাইকোজেন নিজেই শরীরে গ্লুকোজের শেষ পণ্য যা কোষ এবং লিভারে শক্তি সঞ্চয় হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়।

পেশী টিস্যুতে গ্লাইকোজেন আকারে সঞ্চিত গ্লুকোজগুলি শক্তি উত্পন্ন করতে পেশী সরাসরি ব্যবহার করতে পারেন। শরীরের সমস্ত গ্লাইকোজেন রিজার্ভের দুই তৃতীয়াংশ মাংসপেশিতে সংরক্ষণ করা হবে। পেশীগুলিতে সঞ্চিত গ্লাইকোজেন সংকোচনের অভিজ্ঞতা লাভ করবে যদি কোনও ব্যক্তি দীর্ঘকাল ধরে জোরালো অনুশীলন করেন।

অনেক ফুটবলাররা মনে করেন যে আদালতটিতে খাবারগুলি তাদের পারফরম্যান্সকে প্রভাবিত করবে না, যেখানে একজন ক্রীড়াবিদ যত বেশি পরিমাণে শর্করা গ্রহণ করেন তত বেশি ধৈর্য তাদের হয়। সকার খেলোয়াড় সঠিক পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করলে দ্রুত এবং দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে। ফুটবল খেলোয়াড়দের অবশ্যই এমন খাবারগুলি বেছে নিতে পারেন যাতে প্রায় 40 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট, 40 শতাংশ ফ্যাট এবং 20 শতাংশ প্রোটিন থাকে।

পৌরাণিক কাহিনী: আপনি গেমের পরে যা খান তা বিবেচনাধীন নয়

ভুল। ক্লান্তিকর ম্যাচের পরে আপনি প্রায়শই পেশাদার পেশাদার ফুটবলার বা আইডল প্লেয়ারকে নাস্তা খাচ্ছেন যেমন সোডাস, শর্করাযুক্ত পানীয়, আলুর চিপস, ক্যান্ডি এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।

আসলে, পেশীগুলির একটি ম্যাচের পরে দু'ঘণ্টা "জ্বালানী সরবরাহ" প্রয়োজন। ম্যাচের পরে খাওয়ার সেরা খাবারগুলি হ'ল যেগুলিতে শর্করা বেশি থাকে যাতে আপনার পেশীগুলি পর্যাপ্ত গ্লাইকোজেন স্টোর পেতে পারে।

খেলার উত্সগুলিতে সঠিক কার্বোহাইড্রেট থাকা গেমের পরে খেলোয়াড়দের প্রয়োজন। আরও বেশি যদি পরবর্তী গেম বিরতি খুব সংক্ষিপ্ত হয়। তবে এর অর্থ এই নয় যে আপনি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত মাংসের বার্গার এবং ফ্রাইগুলি ব্যয় করতে পারেন, আপনি জানেন! স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট উত্স, যেমন সম্পূর্ণ শস্যযুক্ত খাবারগুলিতে জটিল কার্বোহাইড্রেট হিসাবে বেছে নেওয়া ভাল ধারণা।

রূপকথা: তৃষ্ণার্ত বোধ করলেই পান করুন

ভুল। যেহেতু আপনি কেবল প্রশিক্ষণ বা ম্যাচগুলিতে মনোনিবেশ করেন তাই আপনি পানীয় জলের প্রয়োজনীয়তা বোধ করতে পারবেন না, যদিও আপনি যারা সকার খেলোয়াড় হিসাবে সক্রিয় রয়েছেন কেবল তখনই পান করা উচিত নয় যখন আপনি তৃষ্ণার্ত বোধ করেন। ঘামের কারণে শরীরের ওজনের প্রায় দুই শতাংশ না হারালে মানুষ তৃষ্ণার্ত বোধ করবে না এবং জলের প্রয়োজন হবে না। আপনি যখন তৃষ্ণার্ত বোধ করবেন তখন মাঠে আপনার পারফরম্যান্স দ্রুত হ্রাস পাবে।

ম্যাচের আগে ফুটবলারকে অবশ্যই পান করতে হবে শুরু, গেমস চলাকালীন ফুটবল খেলোয়াড়রা যখনই সম্ভব প্রতি 15-20 মিনিট এবং অর্ধবার পান করা উচিত। নিশ্চিত করুন যে দলটি মাঠের কিনারায় এবং লক্ষ্যের কাছে পানীয় জল ফেলেছে যাতে খেলোয়াড়রা যখন থামার সময় থাকে তখন সহজেই পানীয় পান করতে পারে।

এমনকি যদি আপনি মোটামুটি ঠান্ডা বাতাসে খেলেন তবে পর্যাপ্ত তরল না পেলে আপনি হাইড্রেটেড থাকতে পারেন। আপনার অবশ্যই ভুলে যাবেন না যে তরলগুলি কোনও ফুটবলারের পুষ্টির খুব গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ।

এক্স