সুচিপত্র:
- বিভিন্ন ফলমূল এবং শাকসব্জী যা কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট মেনুতে হ্রাস করা প্রয়োজন
- 1. শুকনো ফল
- 2. আম
- ৩. কলা
- 4. আপেল
- 5. আলু
- 6. মিষ্টি আলু
- 7. মিষ্টি কর্ন
ওজন হ্রাস করার উপায় হিসাবে কম শর্করাযুক্ত ডায়েটগুলি বেশ জনপ্রিয়। কারণ আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করার পাশাপাশি, এই ডায়েট রক্তে শর্করাকে সুষম রাখে এবং রক্তে ফ্যাটি ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি কমিয়ে দেয়। এখন এটি চালানোর জন্য, আপনার ফলমূল এবং শাকসব্জী সহ আপনার প্রতিদিনের খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
যদিও উভয়কেই স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে কিছু ফল এবং শাকসব্জী রয়েছে যা কম-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে হ্রাস করা দরকার যাতে প্রোগ্রামটি সুচারুভাবে চলতে পারে। এই সবজি এবং ফলের একটিতে খুব উচ্চ পরিমাণে শর্করা রয়েছে, যদিও ডায়েটে খাওয়া যেতে পারে এমন পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরিমাণের সীমা প্রতিদিন প্রায় 20 থেকে 100 গ্রাম থাকে।
বিভিন্ন ফলমূল এবং শাকসব্জী যা কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট মেনুতে হ্রাস করা প্রয়োজন
আপনার ডায়েট প্রোগ্রামকে সফল করতে এখানে বিভিন্ন ধরণের ফলমূল এবং শাকসব্জি রয়েছে যা আপনার প্রতিদিন আপনার কম-কার্ব ডায়েটে হ্রাস করতে এবং সীমাবদ্ধ করতে হবে।
1. শুকনো ফল
শুকনো ফল হ'ল এক ধরণের ফল যা কার্বোহাইড্রেটে খুব বেশি। এক কাপ কিসমিস বা 190 গ্রাম এর সমতুল্য উদাহরণস্বরূপ, এতে 110 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। এছাড়াও, শুকনো এপ্রিকটগুলিতে 72 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে তবে তাজা এপ্রিকটগুলিতে কেবল প্রায় 15 গ্রাম থাকে।
কিছু শুকনো ফল উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন চিনি যুক্ত করেছে যা তাদের মধ্যে শর্করা পরিমাণ বাড়ায়। এক কাপ শুকনো ব্লুবেরি যুক্ত চিনিতে 116 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে যখন তাজা ব্লুবেরিতে কেবল 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।
অতএব, আপনি যদি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে থাকেন তবে আপনার যতটা সম্ভব শুকনো ফল খাওয়া সীমাবদ্ধ করা উচিত এবং এমনকি এড়ানো উচিত।
2. আম
আম একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যাতে প্রাকৃতিক চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। চিনি একটি সাধারণ কার্বোহাইড্রেট যা পরে রক্তে শর্করায় বিভক্ত হয়। সুতরাং, আপনার কম-কার্ব ডায়েটে আমের অংশটি হ্রাস করা উচিত। কারণ একটি আমের প্রায় 46 গ্রাম শর্করা রয়েছে। আপনারা যারা কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে আছেন তাদের খাওয়ার জন্য এই পরিমাণ তুলনামূলকভাবে বেশি।
৩. কলা
কলাতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ থাকে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভাল। কলার সর্বাধিক সামগ্রীগুলির মধ্যে একটি হ'ল পটাসিয়াম যা পেশীগুলির ক্রিয়া এবং পাচনতন্ত্র বজায় রাখতে সহায়তা করে। তবে, যদি আপনি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে থাকেন তবে আপনাকে অংশগুলি হ্রাস করতে হবে। কারণটি হ'ল, কলাতে শর্করা রয়েছে যা বেশ উচ্চ। মেডিকেল নিউজ টুডের উদ্ধৃতি দিয়ে বলা হয়েছে, একটি 126 গ্রাম কলাতে 110 ক্যালরি, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 1 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।
4. আপেল
আপেলগুলিতে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এমন ফল অন্তর্ভুক্ত যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে সহায়তা করে। এছাড়াও, আপেল এবং তাদের স্কিন খাওয়া আপনাকে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে রক্ষা করে স্বাস্থ্যকর হজম ব্যবস্থা বজায় রাখতেও খুব ভাল। দুর্ভাগ্যক্রমে, আপেলগুলিতেও বেশ উচ্চ শর্করা রয়েছে, যা প্রায় 25 গ্রাম। তার জন্য, অংশগুলি সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করুন কারণ আপনার প্রতিদিনের ডায়েট মেনুতে খুব বেশি কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
5. আলু
আলু হ'ল এমন সবজি যাতে উচ্চ শর্করা থাকে যা প্রায় 59 গ্রাম। এই পরিমাণে 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে যা ফাইবার থেকে আসে এবং চিনিতে ভেঙে যায় না এবং আরও 54 গ্রাম যা চিনিতে হজম হবে। অতএব, আপনার ডায়েটে আলুর খাবারগুলি সীমাবদ্ধ করা উচিত কারণ এই একটি শাকটি অজান্তেই আপনার প্রতিদিনের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
6. মিষ্টি আলু
এখনও আলু হিসাবে একই পরিবারে, মিষ্টি আলু কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ সবজির আর একটি উত্স। একটি মাঝারি মিষ্টি আলুতে 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে যার মধ্যে 4 টি ফাইবার থেকে আসে।
আলুর তুলনায় মিষ্টি আলুতে কম কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী থাকে যাতে তাদের গ্লাইসেমিক সূচককে নিম্নের হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। তবে আপনি যদি একটি খাদ্যদ্রব্য পরিকল্পনায় এটি অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে আপনাকে একটি উদ্ভিদের অংশ সীমাবদ্ধ করতে হবে।
7. মিষ্টি কর্ন
মিষ্টি কর্ন হ'ল এক ধরণের পুরো শস্য যা স্টার্চী সবজির শ্রেণীর অন্তর্গত। কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেশি হওয়ার কারণে এটি একটি স্টার্চি উদ্ভিদ হিসাবে বলা হয় যাতে এটির উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক স্তর থাকে। মিষ্টি কর্ন ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম, বি ভিটামিন এবং ক্যারোটিনয়েড সমৃদ্ধ।
তবে, একটি বড় ভুট্টায় যথেষ্ট উচ্চ শর্করা রয়েছে, যা প্রায় ৪০ গ্রাম যার মধ্যে 4 গ্রাম ফাইবার রয়েছে। তার জন্য, আপনি যদি খাদ্যতাকে ভুট্টা অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে অংশটি হ্রাস করুন।
এই বিভিন্ন ফল এবং সবজি একেবারে নিষিদ্ধ, আপনি জানেন! আপনার কেবলমাত্র অংশগুলি সীমাবদ্ধ করতে হবে এবং হ্রাস করতে হবে যাতে আপনার নিম্ন কার্ব ডায়েট পছন্দসই ফলাফল আনতে পারে।
এক্স
