পেট অ্যাসিডের ফল: যা নিরাপদ এবং যা সীমিত হওয়া দরকার

অ্যাসিড রিফ্লাক্স অম্লীয় তরল উত্পাদন সম্পর্কিত বিভিন্ন হজমজনিত অসুস্থতা রক্ষা করে। সাধারণগুলি হ'ল গ্যাস্ট্রাইটিস এবং জিইআরডি যা উভয়ই আলসার সৃষ্টি করে। একটি পরামর্শ, পাকস্থলীর অ্যাসিডজনিত অসুস্থতার জন্য ফলের সেবনে মনোযোগ দিন।

আলসার নিজেই লক্ষণগুলির একটি গ্রুপ যা পেটে বমি বমি ভাব, অম্বল, ফোলাভাব এবং বুকে জ্বলন্ত গলা পর্যন্ত অন্তর্ভুক্ত করে (অম্বল)। কে ভেবেছিল, আপনি যে ফলটি খাবেন সেগুলি আলসারের লক্ষণগুলি প্রতিরোধ করতে বা প্রকৃতপক্ষে ভূমিকা রাখতে পারে।

পেটের অ্যাসিডের জন্য ভাল ফল

হজমে সহায়তা করতে এবং পাচনতন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণ রোধ করতে শরীর দ্বারা গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড তৈরি করা হয়। দুর্ভাগ্যক্রমে, আলসার লক্ষণগুলির উপস্থিতি সৃষ্ট বিভিন্ন কারণের কারণে উত্পাদন অত্যধিক হতে পারে।

আলসার উপসর্গগুলি এমন লোকদের মধ্যে খুব সাধারণ যাঁরা প্রায়শই খাওয়ার পরে ঘুমাতে বা ঘুমাতে দেরি করেন। বিশেষত যাদের অ্যাসিড রিফ্লাক্স সমস্যা রয়েছে, অনুপযুক্ত খাবারের কারণে যে কোনও সময় উপসর্গ দেখা দিতে পারে appear

যে কারণে যাদের পেটে অ্যাসিডের সমস্যা রয়েছে তাদের পুনরাবৃত্তি রোধ করতে ফলমূল সহ খাবার গ্রহণ করা প্রয়োজন to অ্যাসিড রিফ্লাক্সযুক্ত লোকেরা খাওয়ার জন্য নিরাপদ কিছু ফল নিম্নরূপ।

1. কলা

কলা আলসার আক্রান্তদের জন্য ভাল কারণ অ্যাসিডিটির স্তরটি বেশ দুর্বল, যাকে প্রায় ৪.৫ - ৫.২ এর পিএইচ মাত্রা রয়েছে। কলা খাওয়া পেটের অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করার পাশাপাশি আলসারের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়।

এই হলুদ ফলটি এতে পটাসিয়াম সমৃদ্ধ। তদ্ব্যতীত, কলাটির মসৃণ এবং সহজে সরানো টেক্সচারটি পেটের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধারেও সহায়তা করতে পারে।

কলা যেগুলি গ্রাস করে এবং খাদ্যনালীতে প্রবেশ করেছে তারা খাদ্যনালীর জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ গঠন করতে পারে। এটি পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধির কারণে সম্ভাব্য জ্বালা প্রতিরোধের জন্য দরকারী।

কলা উচ্চমাত্রার আঁশযুক্ত থাকার কারণে পেট অ্যাসিডযুক্ত লোকদের জন্য একটি ভাল ফল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। পেটের অ্যাসিডযুক্ত লোকেরা হজমজনিত সমস্যা রোধে ফাইবারের উপাদান কার্যকর content

2. আপেল

আপেল এমন কয়েকটি ফলের মধ্যে একটি যা হাই পেট অ্যাসিডযুক্ত লোকদের জন্য খাওয়ার পক্ষে ভাল। এটি কারণ ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়া ছাড়াও আপেল ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স।

এই সমস্ত পুষ্টির মধ্যে আলসার লক্ষণগুলি দেখা দেয় তা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করার সম্ভাবনা রয়েছে। তবে আপেল খাওয়ার আগে আপনার ধরণটি মনোযোগ দিতে হবে।

উচ্চ পেট অ্যাসিডযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সব ধরণের আপেলই নিরাপদ নয়। উদাহরণস্বরূপ, সবুজ আপেলগুলিতে সাধারণত কিছুটা টক স্বাদ থাকে যা আলসার লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে।

আলসার এবং পেট অ্যাসিডযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সেরা পছন্দ হ'ল একটি পাকা, লাল আপেল। আলসার লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি থেকে রোধ করার জন্য এই ধরণের আপেল অনেক বেশি নিরাপদ।

3. তরমুজ

কলা সমান, তরমুজের মধ্যে খনিজ ম্যাগনেসিয়ামের জন্য উচ্চ ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আলসার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে অ্যান্টাসিড ওষুধের অন্যতম প্রধান উপাদান ম্যাগনেসিয়াম।

এ কারণেই আপনার একমাত্র ফলটি যাদের পক্ষে উচ্চ পেটের অ্যাসিডের অবস্থা রয়েছে তাদের পক্ষে মোটামুটি নিরাপদ। পেটের অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি না করার পাশাপাশি, বাঙ্গি শরীরের পুষ্টির চাহিদা মেটাতেও সহায়তা করতে পারে।

পেটের অ্যাসিডযুক্ত ফলের পুষ্টি উপাদানগুলি হ'ল 8.৮ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0.6 গ্রাম প্রোটিন, 0.4 গ্রাম ফ্যাট এবং 1 গ্রাম ফাইবার। বিভিন্ন খনিজ এবং ভিটামিন গ্রহণের ফলে তরমুজের পুষ্টি পরিপূরক হয়।

4. পেঁপে

সাধারণত, অ্যামিনো অ্যাসিডে প্রোটিনগুলি ভেঙে দেওয়ার প্রক্রিয়াতে এনজাইম পেপসিনের সহায়তা জড়িত। তবে এনজাইম পেপসিন সাধারণত পেটের অ্যাসিডিক পরিবেশে সক্রিয়ভাবে কাজ করে।

উচ্চ পেট অ্যাসিডের কারণে আপনি যখন আলসার অনুভব করেন, অবশ্যই এই অবস্থাটি সহ্য করা যায় না। এটি কারণ অ্যাসিডিক পরিবেশটি অন্ত্র, পেট এবং খাদ্যনালীগুলির আস্তরণের ক্ষতি করার ঝুঁকিতে রয়েছে।

এক্ষেত্রে পেটের অ্যাসিড বৃদ্ধির কারণে আলসারের লক্ষণগুলি পুনরুদ্ধার করতে আপনি পেঁপে খেতে পারেন। পেঁপে একটি ফলের পছন্দ যা আপনারা যারা সুরক্ষিত যে পেটের অ্যাসিড আবার বাড়বে তা নিরাপদ।

এটি হ'ল পেঁপে ফলের মধ্যে এটিতে এনপাইম পেপাইন থাকে। পাপাইন হ'ল একটি প্রোটেস এনজাইম যা পেঁপে ফলের রস থেকে তৈরি হয়।

হজম সিস্টেমে পেপেইনের কাজ হজম প্রক্রিয়াটি মসৃণ করা এবং প্রোটিনের ভাঙ্গন সহজতর করা। এইভাবে, প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিডের ক্ষুদ্রতম আকারে ভেঙে ফেলা আরও সহজ হবে।

৫. নারকেল

নারকেল ফলের পানিতে খনিজ পটাসিয়াম এবং বিভিন্ন যৌগ রয়েছে যা পাচনতন্ত্রকে শান্ত করতে সহায়তা করে। এটি অবশ্যই অ্যাসিড রিফ্লাক্সযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য খুব দরকারী যারা প্রায়শই আলসার লক্ষণগুলি অনুভব করেন।

নারকেল জলও শরীরের স্বাভাবিক তাপমাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং পেটের প্রদাহকে বাধা দেয়। আপনি নিয়মিত 2 সপ্তাহ নিয়মিত একটি নারকেল খাওয়ার মাধ্যমে নারকেল ফলের সুবিধা পেতে পারেন।

পেট অ্যাসিড সমস্যাযুক্ত লোকেরা অবশ্যই এমন ফল সীমাবদ্ধ রাখতে হবে

পুনরাবৃত্ত আলসার লক্ষণগুলি অবশ্যই কার্যকলাপে হস্তক্ষেপ করতে পারে। তবে আলসার আক্রান্তদের ফল না খাওয়ার জন্য এটি অজুহাত তৈরি করবেন না। ফলগুলি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এতে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।

অন্যদিকে, এমন বিভিন্ন ফল রয়েছে যা পাকস্থলীর অ্যাসিডযুক্ত লোকদের খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয় না। এই ফলগুলি টক স্বাদযুক্ত এবং আরও পেটের স্ফীত আস্তরণের জ্বালা করতে পারে।

এখানে এমন কিছু ফল রয়েছে যা আলসার থেকে ভোগা লোকদের জন্য এড়ানো উচিত।

1. টমেটো

আপনি যদি টমেটো পছন্দ করেন তবে পেট অ্যাসিডের সমস্যা রয়েছে যা বাড়ানো সহজ, আপনার খাওয়া সীমাবদ্ধ করা উচিত। কারণ ছাড়াই নয়, কারণ এটি টমেটোগুলিতে সিট্রিক অ্যাসিড এবং ম্যালিক এসিড থাকে।

এই উভয় পদার্থই পেটের অ্যাসিডকে বাড়িয়ে তুলতে পারে যা অবশেষে আলসার লক্ষণগুলির কারণ হয়। আপনি যদি খুব বেশি টমেটো খান, পুরো বা রস থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ, তাদের অ্যাসিডের উপাদানগুলি হজম সিস্টেমে প্রভাব ফেলবে।

অ্যাসিডটি তখন খাদ্যনালীতে উঠে যায়, আলসারের বিভিন্ন লক্ষণ সৃষ্টি করে যা শরীরকে অস্বস্তিকর করে তোলে। এই প্রভাবটি পেট অ্যাসিডযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য টমেটোকে অন্যতম নিষিদ্ধ করে তোলে।

2. সাইট্রাস ফল

কমলালেবু, লেবু, চুন এবং আঙ্গুর জাতীয় কিছু জাতীয় ফল যা সাইট্রাস ফলের গোষ্ঠীতে অন্তর্ভুক্ত। এই সমস্ত ফলের মধ্যে কিছুটা স্বাদযুক্ত এবং টক স্বাদে মিল রয়েছে।

চুন, যা বাস্তবে সাইট্রাস ফলগুলি অন্তর্ভুক্ত, এটি কাশি কমাতে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়। যাইহোক, এই ফলগুলির অত্যধিক পরিমাণ সেবন করা আসলে বুক এবং খাদ্যনালীতে পেটের অ্যাসিড বৃদ্ধি বৃদ্ধি করতে পারে।

নিশ্চিত হতেই, বেশ কয়েকটি গবেষক এতে প্রকাশিত একটি গবেষণা পরিচালনা করেছিলেন কোরিয়ান জার্নাল অফ গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি । সমীক্ষায় দেখা গেছে, ৩৮২ জনের মধ্যে 67 67 জন বুকে জ্বলন্ত সংবেদনের অভিযোগ করেছেন, যা আলসারের লক্ষণ।

তারা সাইট্রাস ফল খাওয়ার পরে এই অবস্থাটি দেখা দিয়েছে। সাইট্রাস ফলের অ্যাসিডের পরিমাণ পেটের অ্যাসিড বৃদ্ধির কারণ এটি ঘটে।

3. অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডোস সত্যই স্বাস্থ্যকর চর্বিতে সমৃদ্ধ। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই ফলের চর্বিযুক্ত উপাদানগুলি পেটের অ্যাসিড এবং আলসার সমস্যায় আক্রান্তদের জন্য কম বন্ধুত্বপূর্ণ হতে পারে। এটি কারণ চর্বি হরমোন চোলাইসিস্টোকিনিনের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে।

হরমোন cholecystokinin কার্ডিয়া স্পিঙ্কটারের পেশীগুলি শিথিল করে। কার্ডিয়া স্পিঙ্কটার পেট এবং খাদ্যনালীর মধ্যে বাধা। যখন এই পেশীগুলি শিথিল হয়, পেট অ্যাসিড পেট থেকে খাদ্যনালীতে চলে যেতে পারে।

এছাড়াও হরমোন Cholecystokinin পেটের অ্যাসিড উত্পাদন বাড়ায় increases পেট অ্যাসিডের বর্ধিত উত্পাদন প্লাস কার্ডিয়া স্পিঙ্ক্টারের শিথিলকরণ আলসার এবং অ্যাসিড রোগের লক্ষণগুলি আরও খারাপ করে তোলে।

সাধারণভাবে, ফল একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য। ফল খাওয়ার প্রায় কোনও খারাপ প্রভাব নেই, যদি না আপনি অ্যাসিড রিফ্লাক্সে ভুগেন এবং ফল খাওয়ার ধরণটি বেছে নিতে ভুল না করেন।

এমন কিছু ফল রয়েছে যা পাকস্থলীর অবস্থাকে নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে তবে কিছু আসলে পাকস্থলীর অ্যাসিডের উত্পাদন বাড়ায়। সুতরাং, ফল বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে স্বাস্থ্যকর ফল খাওয়ার অভ্যাস আলসার লক্ষণগুলি আরও খারাপ না করে।

এক্স