গর্ভবতী ও ষাঁড়ের সময় আপনি প্রায়শই দই খান তবে এটিই সুবিধা; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

গর্ভবতী থাকাকালীন, আপনারা অনেকে কী খাবারগুলি খাওয়াবেন এবং কী খাবেন না তা নিয়ে খুব চিন্তিত হতে পারেন। কিছু খাবার গর্ভাবস্থায় সমস্যার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যেমন কাঁচা খাবার এবং খাবারগুলি যা পেস্টুরাইজ হয় না। তাহলে, গর্ভবতী হয়ে দই খাওয়ার কী? এটি নিরাপদ?

গর্ভবতী হয়ে দই খাওয়া কি নিরাপদ?

দই একটি উত্তেজিত দুধের পণ্য। কিছু ব্যাকটিরিয়া ইচ্ছাকৃতভাবে দুধে রাখা হয়, যাতে এটি দই হয়ে যায়। দইয়ের টক স্বাদ দেখা দেয় কারণ দই ব্যাকটেরিয়া ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি করে যা দুধের প্রোটিনের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়। দই পেস্টুরাইজড হয় কি? উত্তরটি হল হ্যাঁ. দইয়ের বেশিরভাগ পণ্যই প্যাসচারাইজ করা হয়েছে যাতে তারা গর্ভবতী মহিলাদের খাওয়ার জন্য নিরাপদ থাকে।

গর্ভবতী হলে কোন ধরণের দই এড়ানো উচিত?

কখনও দই খাবেন না যা পাস্তুরাইজড বা অপরিশোধিত দুধ থেকে তৈরি করা হয়নি। এটি আপনার ক্ষতি করতে পারে কারণ এতে খারাপ ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি দইজাতীয় পণ্যগুলি কেনার আগে সর্বদা লেবেলগুলি পড়ুন। নিজের দ্বারা তৈরি বা কটেজ শিল্পের দ্বারা তৈরি দই সাধারণত পেস্টুরাইজড হয় না।

এছাড়াও, চর্বি বেশি নয় এমন দই চয়ন করুন (সম্পূর্ণ চর্বি)। এই জাতীয় দইতে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয়। অত্যধিক ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী আপনাকে অতিরিক্ত ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। আমরা আপনাকে কম ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী বা ফ্যাটবিহীন দই বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিই।

গর্ভবতী হয়ে দই খাওয়ার সুবিধা কী কী?

দই স্বাস্থ্যকর খাবারের উত্স। নাস্তা হিসাবে খাওয়ার জন্য আপনার জন্য দই একটি ভাল পছন্দ নাস্তা । দই থেকে আপনি অনেক সুবিধা পেতে পারেন। কিছু?

আপনার প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে সহায়তা করে

আপনি প্রায়শই শুনেছেন, দই ক্যালসিয়ামের উত্স। হ্যাঁ, ক্যালসিয়াম দইতে রয়েছে কারণ দই দুধ থেকে তৈরি। ক্যালসিয়াম গর্ভবতী মহিলাদের প্রয়োজনীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি। এই পুষ্টিগুলি গর্ভাবস্থায় আপনার হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে দরকারী are এছাড়াও গর্ভের ভ্রূণের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য ক্যালসিয়ামও প্রয়োজন। ক্যালসিয়াম ছাড়াও, দইতে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে যা নতুন কোষের বৃদ্ধি এবং কোষ মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয়। গর্ভাবস্থায় আপনার যে ভিটামিন এবং খনিজগুলির জন্য প্রচুর প্রয়োজন তা দইতেও পাওয়া যায়।

আপনার হজম স্বাস্থ্য উন্নত করুন

দই প্রোবায়োটিক বা ব্যাকটেরিয়ার একটি ভাল উত্স। একমাত্র প্রোবায়োটিক আপনার জন্য অনেকগুলি সুবিধা প্রদান করতে পারে। দইতে থাকা ভাল ব্যাকটিরিয়া গর্ভাবস্থায় আপনার হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, খাদ্য গ্রহণ করার জন্য অন্ত্রের সক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে রোধ করতে পারে। গর্ভাবস্থায় আপনার হজমতা হ্রাস পেতে পারে, তাই এটি বাড়ানোর জন্য আপনার দইয়ের প্রয়োজন হতে পারে।

এক্স