জাপানি ডায়েট আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী bull হ্যালো স্বাস্থ্যকর

বিভিন্ন ধরণের ডায়েট রয়েছে যা আপনি হাইপারটেনশনের জন্য স্বল্প-লবণযুক্ত খাবার, একটি মেয়ো ডায়েট, উচ্চ ফাইবারযুক্ত ডায়েট থেকে আপনার প্রয়োজনীয়তার সাথে সমন্বিত করতে পারেন। ভাল, এই নিবন্ধটি theতিহ্যবাহী জাপানি ডায়েট প্রবর্তন করবে। এই ডায়েট ওজন হ্রাস সহ অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে, আপনি জানেন। জাপানি ধাঁচের এই ডায়েটটি কীভাবে বাঁচবেন তা জানতে চান? নীচে সম্পূর্ণ পর্যালোচনা দেখুন।

Japaneseতিহ্যবাহী জাপানি ডায়েট কী?

Traditionalতিহ্যবাহী জাপানি ডায়েট এক ধরণের ডায়েট যা ফিশ-ভিত্তিক মেনুতে ফোকাস করে, সামুদ্রিক খাবার , শাক - সবজী ও ফল. এই ডায়েটে, আপনি অন্যান্য প্রাণী প্রোটিন, চিনি এবং চর্বি ব্যবহার কমিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তদুপরি, এই ডায়েট অতিরিক্ত সিজনিংগুলি, যেমন সিজনিংস, লবণ বা সসগুলি এড়িয়ে চলে। মূলত, এই ডায়েটের মেনু বিদ্যমান খাদ্য উপাদানগুলির প্রাকৃতিক স্বাদকে এগিয়ে দেয়।

এই ডায়েট যেমন মাছ, সামুদ্রিক খাবার , তোফু, বাদাম, সামুদ্রিক শৈবাল এবং তাজা শাকসবজি এবং ফল। প্রধান মেনুতে সহযোগী হিসাবে আপনাকে এখনও ভাত বা নুডলস খেতে দেওয়া হয়।

জাপানি ডায়েটে মাংস এবং অন্যান্য প্রাণীর পণ্য খাওয়া কি আমার পক্ষে অনুমোদিত? অবশ্যই আপনি পারেন, তবে এটি সাধারণত প্রধান মেনু হিসাবে ব্যবহৃত হয় না।

উদাহরণস্বরূপ ডিম বা লাল মাংসের মতো খাবারগুলি কেবল একটি সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়।

জাপানি ডায়েট কেমন?

ঠিক আছে, জাপানি রেস্তোঁরাগুলিতে আপনি যে খাবারগুলির মুখোমুখি হতে পারেন ঠিক তেমন, এই ডায়েটে সাধারণত স্যুপ, সাইড ডিশ এবং পাশের বা পাশের খাবারগুলি পরিপূরকযুক্ত প্রধান খাবার থাকে।

জাপানি ধাঁচের ডায়েটের সংমিশ্রণের মধ্যে রয়েছে:

• প্রধান খাদ্য: ভাত, নুডলস, উদন বা বাকুইহিট।
• স্যুপ: টফু, সামুদ্রিক শৈশবে গঠিত, সামুদ্রিক খাবার শাকসবজি, এবং ব্রোথ
• সহযোগী - পরিবেশন পদ: মাছ, সামুদ্রিক খাবার , টোফু বা টেম্পার। আপনি এটিকে ডিম বা লাল মাংসের মতো কিছু অন্যান্য প্রাণীর পণ্য দিয়ে পরিপূরক করতে পারেন।
• সাইড মেনু: কাঁচা, সিদ্ধ, কড়া বা স্টিমযুক্ত শাকসবজি এটি ফলও হতে পারে।

প্রথম নজরে, আপনি ডায়েটে না থাকলে সম্ভবত উপরের মেনুটিকে দৈনন্দিন খাবারের মেনুর মতো মনে হচ্ছে। তবে এটি কী আলাদা করে তোলে তা হ'ল স্বাদ।

জাপানি ডায়েট লবণ, চিনি, এমএসজি, সয়া সস, বা চিলি সস এর মতো সিজনিংগুলি এড়িয়ে চলে। এটি এই ডায়েটে থাকা উপাদানগুলির খাঁটি স্বাদকে বাড়িয়ে তোলার উদ্দেশ্যে করা হয়েছে, যা জাপানিরা এটি বলে উম্মি .

এছাড়াও, আপনি যে পানীয়টি চয়ন করতে পারেন তা হ'ল গ্রিন টি। এই ডায়েট করার সময় আপনাকে প্রায়শই স্ন্যাকস দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

জাপানি ডায়েটের সুবিধা কী?

জাপানি ডায়েট থেকে আপনি যে বিভিন্ন সুবিধা পেতে পারেন তা এখানে রয়েছে:

1. পুষ্টি এবং দরকারী যৌগিক ধারণ করে

জাপানের তোহোকু বিশ্ববিদ্যালয় স্কুল অফ পাবলিক হেলথের এক গবেষণা অনুসারে আপনি বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি এবং মিশ্রণগুলি পেতে পারেন যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, যেমন ফাইবার, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, এবং ভিটামিন এ, সি, এবং ই।

শুধু তাই নয় জাপানি ডায়েটে গ্রিন টি হ'ল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি উচ্চ উত্স, যাতে আপনার শরীরটি রোগ এবং কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা পেতে পারে।

২.পচতন্ত্রের পক্ষে ভাল

এই ডায়েটে উচ্চ আঁশযুক্ত উপাদানগুলি আপনার হজমে উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে, তাই আপনি কোষ্ঠকাঠিন্য বা কঠিন অন্ত্রের চলাচলের ঝুঁকি এড়াতে পারেন।

এছাড়াও, প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ প্রচুর শাকসব্জী এবং ফল খাওয়ার মাধ্যমে আপনি ডায়রিয়া, পেট ফাঁপা এবং অতিরিক্ত গ্যাস প্রতিরোধ করতে পারেন।

৩. স্বাস্থ্যকর শরীরের ওজন বজায় রাখুন

এই ডায়েটের অংশগুলি তুলনামূলকভাবে ছোট এবং এতে খুব কম চিনি এবং ফ্যাট থাকে। অতএব, আপনার শরীরে ক্যালোরি গ্রহণ কমিয়ে আনা যেতে পারে।

জাপানি খাওয়ার সংস্কৃতি আপনাকে এও শেখায় যে আপনি যখন আপনার খাবার খান তখন আপনার 80% পূর্ণ বোধ করা উচিত। এই অভ্যাসের সাথে আপনি নিজের ওজনকে ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

৪) দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ করুন

জাপানি ধাঁচের ডায়েট অনুসরণ করে আপনি টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করেন।

এটি পাওয়া একটি গবেষণায় প্রমাণিত হয় অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং থ্রোমোসিসের জার্নাল । সেই সমীক্ষায়, 33 জন 6 সপ্তাহ ধরে এই ডায়েটটি অনুসরণ করেছিলেন।

তাদের দেহে প্রায় 91% ওজন হ্রাস, খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলির অভিজ্ঞতা রয়েছে।

এক্স