সুচিপত্র:
- প্রোবায়োটিকগুলি মানব দেহে ভাল ব্যাকটিরিয়া
- তিন ধরণের প্রোবায়োটিক জেনে নিন
- কোন প্রোবায়োটিক সবচেয়ে ভাল?
- আমি কোথায় প্রোবায়োটিকের উত্স পেতে পারি?
খাবার বা পানীয়ের প্যাকেজিংয়ে পুষ্টির লেবেলগুলির দিকে তাকানোর সময় আপনি "প্রোবায়োটিকস" শব্দটি পেতে পারেন। প্রোবায়োটিকগুলি হ'ল অণুজীবসমূহ যা দেহের অঙ্গগুলির স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষত হজমকে সহায়তা করে। সংক্ষেপে, প্রোবায়োটিকগুলি হ'ল আপনার দেহের মধ্যে থাকা ভাল ব্যাকটিরিয়া। তাহলে সব ধরণের প্রোবায়োটিক কি একই রকম? বা কিছু ধরণের প্রোবায়োটিক রয়েছে যা সবচেয়ে ভাল? আসুন, নীচের উত্তর দেখুন!
প্রোবায়োটিকগুলি মানব দেহে ভাল ব্যাকটিরিয়া
প্রকৃতপক্ষে, প্রোবায়োটিকগুলি হ'ল ভাল ব্যাকটিরিয়াগুলির একটি গ্রুপ যা সমস্ত মানুষের দেহে প্রাকৃতিকভাবে বাস করে। বিশেষত পাচনতন্ত্রের অন্ত্রে। সেখানে প্রোবায়োটিকগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোড়ার সংখ্যার ভারসাম্য বজায় করে পাচনতন্ত্রের ক্রিয়া বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
অন্য কথায়, প্রোবায়োটিকগুলি ভাল ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধি এবং অন্ত্রের খারাপ ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা হ্রাস করে পাচনতন্ত্রের বিপাকীয় কার্যকে ত্বরান্বিত করতে পারে। এ কারণেই, খারাপ ব্যাকটিরিয়ার কারণে সংক্রামক এবং প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকি আপনার প্রোবায়োটিক উপস্থিতি দ্বারা প্রতিরোধ করা যেতে পারে।
পরিপাকতন্ত্রের ভাল ব্যাকটিরিয়া বা প্রোবায়োটিকগুলি শরীরকে খাদ্য ও পানীয়তে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি গ্রহণ করতে দেয়। অবশেষে, শরীরের স্বাস্থ্য সর্বোত্তমভাবে বজায় রাখা যেতে পারে।
তিন ধরণের প্রোবায়োটিক জেনে নিন
বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা প্রোবায়োটিক হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এর অর্থ হ'ল সমস্ত প্রোবায়োটিক এক নয়। হেলথলাইন পৃষ্ঠা থেকে প্রবর্তন করে সমস্ত প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়াকে ল্যাক্টোব্যাকিলাস এবং বিফিডোব্যাকটিরিয়া নামে দুটি প্রধান প্রজাতিতে বিভক্ত করা হয়।
স্বতঃস্ফূর্তভাবে, এটি প্রমাণিত করে যে বিভিন্ন ধরণের প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া, তাদের মধ্যে কয়েকটি ক্লিনিকাল দৃষ্টিকোণ থেকে সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি ব্যাখ্যা করেছিলেন অধ্যাপক ড। ডাঃ. বেলজিয়ামের ব্রাসেলস একাডেমিক হাসপাতাল বিশ্ববিদ্যালয়ের শিশু বিভাগের চেয়ারম্যান হিসাবে ইয়ান ইভানডেনপ্লাস, পিএইচডি।
"প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়ার সেরা ধরণ হ'ল ল্যাকটোব্যাসিলাস রিউটারি (এল। রিউটারি) , বিফিডোব্যাকটেরিয়াম ল্যাকটিস (বি। ল্যাকটিস) , এবং ল্যাক্টোব্যাসিলাস রামনোসাস (এল। রামনোসাস) । যেখানে প্রতিটি ধরণের প্রোবায়োটিক শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে, "বলেন অধ্যাপক ড। ডাঃ. বুধবার (২৯ / ৯) হোটেল আইয়ানা মিডপ্লাজা, মধ্য জাকার্তায় হ্যালো শেহাত দলের সাথে সাক্ষাত হওয়ার পরে ইভান।
“ এল পুনরায় ডায়রিয়া এবং পীড়ন প্রতিরোধের জন্য দরকারী যা প্রায়শই শিশুদের দ্বারা অভিজ্ঞ হয়। যখন বি। ল্যাকটিস ধৈর্য ধরে রাখতে ডায়রিয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে, অ্যান্টিবডিগুলির সরবরাহ বাড়াতে, ভ্যাকসিনগুলির প্রতি শরীরের প্রতিক্রিয়া বাড়ানো এবং কম জন্মের ওজনযুক্ত শিশুদের মধ্যে নেক্রোটাইজিং এন্টোকোলোটিস (এনইসি) বা হজম ব্যবস্থা সংক্রমণ হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করতে ভূমিকা রাখে (এলবিডাব্লু), "অব্যাহত অধ্যাপক ড। ইভান ভেনডেনপ্লাস।
"শেষ অবধি, এল রামনোসাস জিজি একজিমা, শ্বাস প্রশ্বাসের সংক্রমণ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে ভূমিকা পালন করে।"
কোন প্রোবায়োটিক সবচেয়ে ভাল?
যেমনটি ব্যাখ্যা করেছেন অধ্যাপক ড। ডাঃ. ইয়ান এর আগে, বিভিন্ন ধরণের প্রোবায়োটিক, তাদের সুবিধাগুলি এবং দেহের প্রধান কার্যাদিও আলাদা হয়। সুতরাং, সেরা ধরণের প্রোবায়োটিক চয়ন করা অবশ্যই আপনার মূল চাহিদাগুলির সাথে মেলে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি নিজের প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে চান যাতে আপনি অসুস্থ না হন, এটি চয়ন করা ভাল বি। ল্যাকটিস .
যাইহোক, পছন্দ যাই হোক না কেন, প্রোবায়োটিকগুলি শরীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজনীয়তা। কোন ধরণের প্রোবায়োটিক সবচেয়ে ভাল তা নিয়ে চিন্তা করার পরিবর্তে একবারে বিভিন্ন ধরণের চয়ন করা ভাল।
আমি কোথায় প্রোবায়োটিকের উত্স পেতে পারি?
যদি পূর্বে উল্লেখ করা হয়েছিল যে প্রোবায়োটিকগুলি স্বাভাবিকভাবেই শরীরে উপস্থিত থাকে তবে আপনি এগুলি প্রতিদিনের খাবার ও পানীয়ের উত্স থেকেও পেতে পারেন। আসলে, এখন সিরাপ, গুঁড়া বা ক্যাপসুল আকারে উত্পাদিত প্রোবায়োটিক পরিপূরক রয়েছে।
বাজারে বিক্রি হওয়া খাবার ও পানীয়ের পণ্যগুলিতে আপনি প্যাকেজিং লেবেলটি পরীক্ষা করে প্রোবায়োটিক সামগ্রী খুঁজে পেতে পারেন। প্রোবায়োটিকযুক্ত পণ্যগুলি "প্রোবায়োটিক" বা নির্দিষ্ট ধরণের ব্যাকটিরিয়া শব্দগুলি পোস্ট করবে, উদাহরণস্বরূপ " এল রামনোসাস “, প্যাকেজে বা বাক্সে।
এর অর্থ খাবার বা পানীয় পণ্য সমৃদ্ধ হয়েছে যাতে এতে প্রোবায়োটিক থাকে। উদাহরণস্বরূপ, দুধ এবং দই।
শুধু তাই নয়, প্রাকৃতিক খাদ্য উত্স থেকেও প্রোবায়োটিক পাওয়া যায় যা আশেপাশের পরিবেশে সহজেই পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, টেমহেড, গম, রসুন, পেঁয়াজ, গোঁজ ইত্যাদি।
