৩ মাংস ও ষাঁড় খাওয়ার পরে আপনি যে কারণে প্রায়শই चक्कर পড়ে যান; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

দেখে মনে হয় যে প্রায় সকলেই গরুর মাংস খেতে পছন্দ করেন, বা কমপক্ষে। যথাযথভাবে প্রক্রিয়া করা হয়, এটি একটি খাবার সত্যই যে কাউকে এটি সংরক্ষণ করার জন্য প্রলুব্ধ করে। দুর্ভাগ্যক্রমে সবাই ইচ্ছামতো প্রক্রিয়াজাত মাংস উপভোগ করতে পারে না। কিছু মানুষ প্রায়শই মাংস খাওয়ার পরে মাথা ঘোরার অভিযোগ করেন। কিভাবে?

মাংস খাওয়ার পরে ঘন ঘন মাথা ঘোরার কারণ

যদিও মাংস আপনার দেহের জন্য অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারের প্রস্তাব দেয় তবে এটি একটি খাবারও সমস্যা তৈরি করতে পারে। তাদের মধ্যে একটি মাথা ঘোরা এবং বিভ্রান্তি। এখানে এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা মাংস খাওয়ার পরে আপনাকে চঞ্চল ভাব অনুভব করতে পারে।

1. মাংসের অ্যালার্জি

মাংস খাওয়ার পরে ঘন ঘন মাথা ঘোরার কারণ আপনি মাংসের অ্যালার্জি হয়ে থাকতে পারেন। হ্যাঁ! সাধারণত যদি অ্যালার্জিকে ট্রিগার করে এমন খাবার দুধ হয়, সামুদ্রিক খাবার, এবং ডিম, কিছু লোক মাংসে অ্যালার্জি করে।

অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়াগুলির কারণে শরীরে হিস্টামিন তৈরি হয়, যা একটি যৌগ যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। হিস্টামাইন ওভারট্যাক্ট করে ত্বকের চুলকানি, বমি বমি ভাব, হাঁচি বা মাথা ঘোরা সৃষ্টি করে।

মূলত, সমস্ত প্রাণিসম্পদ মাংস সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে অ্যালার্জিকে ট্রিগার করতে পারে। এখনও অবধি, গো-মাংস মাংসের অ্যালার্জির অন্যতম সাধারণ ফর্ম।

2. খাদ্য বিষ

বিভিন্ন ব্যাকটিরিয়া, যেমন সালমনেল্লা, ই কললি, বা লিস্টারিয়া দ্বারা দূষিত মাংস বিষের কারণ হতে পারে। বিশেষত যদি আপনি সঠিকভাবে মাংস প্রক্রিয়া না করেন।

হ্যাঁ, এতে থাকা পুষ্টিগুণের গুণমান হ্রাস করার পাশাপাশি, মাংস যেগুলি সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় না, তাও খাদ্য বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। মাংস খাওয়ার কয়েক ঘন্টা বা কয়েক দিন পরে খাদ্য বিষক্রিয়া দেখা দিতে পারে।

খাবারের বিষের সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে পেটের ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বমিভাব, মাথা ঘোরা এবং ডায়রিয়া। আপনার লক্ষণগুলি উন্নতি না হলে বা সেগুলি আরও খারাপ হলে অবিলম্বে চিকিত্সা সহায়তা নিন Se

৩. বেশি পরিমাণে মাংস খাওয়া

মাংস শরীরের জন্য আয়রনের একটি ভাল উত্স। আয়রনের অন্যতম কাজ হ'ল স্বাস্থ্যকর লাল রক্তকণিকা গঠন করা। তবে বেশি পরিমাণে মাংস খাওয়াও বিপজ্জনক। কারণটি হ'ল এটি আপনাকে আয়রনের বিষক্রিয়া অনুভব করতে পারে।

আয়রনজনিত বিষক্রিয়া সাধারণত মাত্রাতিরিক্ত মাত্রার 6 ঘন্টার মধ্যে লক্ষণ সৃষ্টি করে এবং শরীরের বিভিন্ন অংশকে প্রভাবিত করতে পারে। শ্বাস নালীর থেকে শুরু করে, ফুসফুস, পেট, অন্ত্র, হৃদয়, রক্ত, যকৃত, ত্বক এবং স্নায়ুতন্ত্রের।

সাধারণভাবে, আয়রনজনিত বিষের লক্ষণগুলির মধ্যে বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরা, ডায়রিয়া, পেটে ব্যথা, অস্থিরতা এবং তন্দ্রা অন্তর্ভুক্ত। গুরুতর ক্ষেত্রে এটি দ্রুত শ্বাস, ধড়ফড়ানি, অজ্ঞান হওয়া, খিঁচুনি এবং নিম্ন রক্তচাপের কারণ হতে পারে।

এটি বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ যে এই অবস্থাটি সাধারণত এমন কিছু লোকের দ্বারা অভিজ্ঞ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি বেশি যাদের হিমোক্রোম্যাটোসিসের মতো নির্দিষ্ট কিছু রোগের ইতিহাস রয়েছে। হিমোক্রোম্যাটোসিস একটি জেনেটিক অবস্থা যা অনুপযুক্তভাবে খাদ্য থেকে আয়রন শোষণের প্রক্রিয়া সৃষ্টি করে।