আপনার শরীরের জন্য নিরাপদ রোজা ডায়েট পরামর্শ

আপনি যদি এমন একজন ব্যক্তি হন যিনি উপবাসের সময় ডায়েটে যেতে চান তবে রোজার সময় খাবার গ্রহণের প্রতি আপনার মনোযোগ দেওয়া আপনার পক্ষে খুব জরুরি। উপবাস সুস্থ থাকতে বাধা হওয়া উচিত নয়। উপবাস করার সময় শরীরে আরও পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণের প্রয়োজন হয় যাতে এটি প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপের জন্য শক্তির চাহিদা মেটাতে পারে।

শরীরের জন্য নিরাপদ উপবাসের ডায়েট কীভাবে করবেন?

মূলত, রোজা রাখার সময় ডায়েট করার উপায়টি আপনি রমজান মাসের বাইরে প্রতিদিন যে ডায়েট করেন তার মতই। সাহুর ও ইফতারের সময় শর্করা, চর্বি এবং প্রোটিন গ্রহণের সঠিক অনুপাতে আপনার এখনও একটি ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করতে হবে। যদি এটি বিবেচনা না করে এবং করা না হয় তবে ভোরবেলা খাওয়া এবং রোজা ভঙ্গ করা আসলে ওজন বাড়ানোর কারণ হতে পারে।

এছাড়াও, উপবাসের সময় ডায়েট করাও অবশ্যই শৃঙ্খলাবদ্ধ হতে হবে। কারণটি হ'ল, যদি এটি শৃঙ্খলাবদ্ধভাবে না করা হয় তবে আপনার ওজন হ্রাস এবং স্বাস্থ্যকর হওয়ার সুযোগ নষ্ট হবে।

উপবাসের সময় খাদ্য গ্রহণের জন্য আপনারা যা করতে পারেন তা এখানে রইল যা শরীরের পক্ষে নিরাপদ যাতে রোজার সময় এটি আপনার ক্রিয়াকলাপে হস্তক্ষেপ না করে:

1. পুষ্টি গ্রহণের দিকে মনোযোগ দিন

আপনার ইফতার এবং সাহুরের খাবার পুষ্টিতে সম্পূর্ণ কিনা এবং সমস্ত খাবারের গ্রুপ রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করুন। উদাহরণ স্বরূপ:

• পুরো শস্য থেকে আপনার শর্করা পূর্ণ করুন (পুরো গম), আলু, বাদামি চাল এবং ওটস।
• ডিম, পনির, বাদাম, এডামেমে, কুইনোয়া ইত্যাদি প্রোটিনযুক্ত উচ্চ খাবার গ্রহণ করুন।
• শাকসবজি এবং ফল যেমন ব্রোকলি, গাজর, পালংশাক, আপেল, কলা, অ্যাভোকাডোস এবং পেঁপে থেকে ফাইবার।
• মাছ, চর্বিযুক্ত গরুর মাংস, মুরগির স্তন, জলপাই তেল, সূর্যমুখী তেল ইত্যাদি থেকে স্বাস্থ্যকর চর্বি।

2. প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন

সাধারণত সুস্বাদু এবং আসক্তিযুক্ত খাবারগুলি এমন খাবার যা প্রচুর পরিমাণে এমএসজি, কৃত্রিম মিষ্টি, সোডিয়াম এবং ফ্যাট ধারণ করে। এটি আপনাকে সহজেই ক্ষুধার্ত করে তোলে কারণ এই খাবারগুলি খাওয়ার ইচ্ছা নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন।

এজন্য এটি এত গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্যগুলি এড়ানো এবং জাঙ্ক ফুড । হ্রাস, এমনকি সম্ভব হলেও, ভাজা খাবার বা ট্রান্স এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির উচ্চমানের খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন। ইফতার এবং সাহুর মেনু চয়ন করুন যা নিজের দ্বারা প্রসেস করা হয় যাতে পুষ্টি গ্রহণের নিশ্চয়তা পাওয়া যায়। আপনি রান্না পদ্ধতিটি sautéing, ফুটন্ত, বাষ্প এবং গ্রিলিং ব্যবহার করে ব্যবহার করতে পারেন যাতে আপনার খাওয়া খাবারটি পুষ্টির বিষয়বস্তু দিয়ে সংরক্ষণ করা যায়।

৩. আস্তে আস্তে খান

অনেকে ইফতারের খাবার খাওয়ার সময় পাগল হওয়ার দাবি করেন। অদূর ভবিষ্যতে বা একসাথে একসাথে প্রচুর খাবার খেলে পেটের ব্যথা এবং ফোলাভাব হয়। পরিশেষে, শরীরটি অস্বস্তি বোধ করে কারণ এটি পূর্ণ।

খেজুর দিয়ে রোজা ভাঙতে শুরু করুন, তারপরে সরল জল, তারপরে গরম স্যুপ এবং একটি ছোট বাটি শাকসব্জী বা ফলের সালাদ দিন। এর পরে, মূল কোর্সটি চালিয়ে যান।

যদি আপনি সালাদ খাওয়ার পরে পূর্ণ বোধ করেন তবে আপনি ২-৩ ঘন্টা পরে প্রধান খাবার খেতে পারেন। উষ্ণ স্যুপ খাওয়ার ফলে পেট স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে, স্যুপ খাওয়ার সাথে সাথে শরীরের তরলগুলি পুনরুদ্ধার করা যায় এবং ভারী খাবার গ্রহণ করার জন্য হজম ব্যবস্থা প্রস্তুত করতে সহায়তা করে। সুপারিশ করা স্যুপ খাবারগুলি হ'ল পালংশাক, কর্ন স্যুপ, চিকেন স্যুপ বা মিশ্র উদ্ভিজ্জ স্যুপ।

৪. চিনির উচ্চমাত্রার খাবারগুলি কেটে ফেলুন

সাধারণত রোজা ভাঙার সময় অনেকে মিষ্টি খাবার এবং পানীয় খান। তবে আপনি কি জানেন যে আপনি যদি এখনই প্রচুর পরিমাণে চিনি খান এবং পান করেন তবে এটি আসলে আপনার পেট ফুলে উঠবে এবং হজম প্রক্রিয়াটি বাধাগ্রস্থ করবে। চিনির বেশি খাবারগুলি রক্তে শর্করার মাত্রাও অস্থিতিশীল করে তোলে যাতে আপনি মিষ্টি খেতে চাইবেন।

রোজা ভাঙার সময় আপনি খেজুর খেতে পারেন, রোজা ভাঙার সুন্নত ব্যতীত, খেজুরগুলি চিনির একটি ভাল উত্স এবং উচ্চ ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ যা আপনার হজমের গতি সঞ্চার করতে পারে পদ্ধতি. আপনি যদি সত্যিই কমপোট, মিশ্রিত বরফ বা শসা বরফ খেতে চান তবে রোজা ভাঙ্গার পরে বা তারাবিহ নামাজ পড়ার পরে ২-৩ ঘন্টা অপেক্ষা করুন।

৫. শরীরে তরল গ্রহণের বিষয়টি নিয়ন্ত্রণ করে

রোজা রাখলে শরীর ধীরে ধীরে ডিহাইড্রেশনে প্রবণ হয়ে পড়ে। এই কারণেই ভঙ্গ এবং ভোরের সময়, আপনার শরীরের তরল গ্রহণের পরিমাণ মেটাতে সাহায্য করার জন্য প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে এমন খাবার খান কিনা তা নিশ্চিত করুন make

এছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে নুনযুক্ত খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন। যে খাবারগুলিতে লবণের পরিমাণ বেশি থাকে তারা সাধারণত কারখানার প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন ক্যানড বা হিমায়িত খাবারগুলিতে পাওয়া যায়। যে খাবারগুলিতে লবণের পরিমাণ বেশি থাকে তা রোজা রাখার সময় আপনাকে আরও সহজে তৃষ্ণার্ত করে তুলবে। আপনার খুব বেশি মশলাদার খাবারগুলি এড়ানো উচিত কারণ এগুলি আপনাকে এমন মনে করতে পারে যে আপনি খুব বেশি তরল পাচ্ছেন না। আপনি নারকেল জল, তরমুজ, শসা, লেটুস, কমলা এবং অন্যান্য প্রচুর পরিমাণে জল গ্রহণ করতে পারেন।

এক্স