5 শরীরের চর্বি ও ষাঁড়ের ঘাটতি থাকলে এমন কি ঘটবে; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আপনার মতে, শরীরে কি ফ্যাট দরকার? অথবা এমনকি আপনি কী ভাবেন যে চর্বি কেবল শরীরকে ফ্যাট তৈরি করে এবং রোগের কারণ হতে পারে? চর্বি জমে যাওয়ার ফলে পেটে বা বড় উরুতে এবং বাহুতে ভাঁজ পড়ে এমন অনেক লোকের মধ্যে আপনি সম্ভবত একজন। প্রকৃতপক্ষে, আজ আরও লোক স্থূল এবং তাদের দেহে অত্যধিক চর্বি রয়েছে। তবে আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে চর্বি ঘাটতিযুক্ত কোনও দেহের কী হবে?

কীভাবে শরীরের মেদ ঘাটতি হতে পারে?

ফ্যাট হ'ল ম্যাক্রো পুষ্টি যা শরীরের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য অনেকগুলি ক্রিয়া করে। শরীরের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টির মতো, চর্বি এমন একটি পুষ্টি যা আমাদের খাওয়ার প্রতিটি খাবারে উপস্থিত থাকতে হবে। বিভিন্ন ধরণের ফ্যাট রয়েছে যার প্রত্যেকটির স্বাস্থ্যের উপর তার নিজস্ব প্রভাব রয়েছে।

চর্বিগুলির জন্য যা খারাপ এবং খারাপ, যেমন স্যাচুরেটেড ফ্যাট, খুব বেশি পরিমাণে সেবন করলে এটি হৃদরোগ, স্ট্রোক, হার্ট ফেইলিওর এবং ডায়াবেটিস মেলিটাসের কারণ হতে পারে। তবে, এমন চর্বিগুলিও রয়েছে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল এবং উপকারী, যেমন মনস্যাচুরেটেড এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট।

আপনি যদি কম চর্বিযুক্ত ডায়েট প্রয়োগ করেন তবে এটি কি আপনার দেহে ফ্যাটগুলির স্তর হ্রাস পাবে? হ্যাঁ, এটি হতে পারে তবে এটি আপনার দেহকে চর্বি মুক্ত করে না কারণ শাকসবজি এবং ফলমূল বাদে আসলে চর্বি প্রায় সব খাদ্য উত্সেই থাকে। সুতরাং, আপনি যখন মার্জারিনের মতো চর্বি উত্স ব্যবহার করেন না, তবে পরিবর্তে শর্করা এবং প্রোটিনের উত্স গ্রহণ করেন, তখনও চর্বি আপনার শরীরে থাকবে। সুতরাং, সম্পূর্ণরূপে চর্বি এড়ানো অসম্ভব।

শরীরে মেদ না থাকলে পরিণতিগুলি কী?

আসলে, শরীরে অতিরিক্ত প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট থাকলে শরীর স্বাভাবিকভাবে এটি সংরক্ষণ করে ফ্যাটতে রূপান্তরিত করে। তবে মেদহীনতার অভাব দেখা দিতে পারে, বিশেষত শরীরে ভাল ফ্যাটগুলির অভাব হতে পারে। আপনার শরীরে মেদ না থাকলে নিম্নলিখিত জিনিসগুলি হতে পারে:

1. হতাশা

ফ্যাট গ্রহণের অভাব একজন ব্যক্তিকে হতাশার কারণ হতে পারে। এটি ফ্যাটটির সাথে সম্পর্কিত যা হরমোন এবং নিউরোট্রান্সমিটার সংশ্লেষণে ভূমিকা রাখে, যার মধ্যে একটি হ'ল সেরোটোনিন। সেরোটোনিন স্নায়ুতন্ত্রের একটি উপাদান যা নিউরোট্রান্সমিটার বলে যা শান্ত এবং শান্তির অনুভূতি তৈরি করার জন্য দায়ী। সুতরাং, আপনার খাওয়া খাবারে যদি আপনার মেদ না থাকে তবে আপনি হতাশা এবং বিভিন্ন মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকিতে রয়েছেন।

এছাড়াও পড়ুন: হতাশাকে কাটিয়ে উঠার জন্য কোনটি ভাল: মেডিসিন বা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন?

২. বিভিন্ন ভিটামিনের ঘাটতি হওয়ার ঝুঁকি

চর্বি বিপাক এবং চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির শোষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, ভিটামিন এ, ডি, ই, কে। এই ভিটামিনগুলি শরীরে চর্বি শোষনের জন্য প্রয়োজন। কলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণা অনুসারে, এটি সত্য যে চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিনের ঘাটতি বিরল, তবে অসম্ভব নয়। যদি এটি ঘটে তবে শরীরের ক্রিয়াগুলি বিঘ্নিত হবে এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেবে। উদাহরণস্বরূপ, ত্বকের সমস্যা, শুষ্ক ত্বক, ফ্যাকাশে চেহারা এবং নিস্তেজ, কারণ ত্বকের জন্য ভাল ভিটামিন ই শরীরে অভাব রয়েছে।

শুধু তাই নয়, ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন কে এর অভাব, ভিটামিন এ এর ​​অভাবের সাথে দর্শনীয় সমস্যাগুলির কারণে হাড়ের সমস্যাও হতে পারে bone

ALSO READ: শিশু বিকাশের জন্য ভিটামিন এ এর ​​গুরুত্ব

৩. প্রায়শই শীত অনুভূত হয়

চর্বিগুলির অন্যতম কাজ হ'ল দেহের স্বাভাবিক তাপমাত্রা বজায় রাখা। প্রত্যেকেরই ত্বকের স্তরগুলির অধীনে চর্বিযুক্ত ত্বকযুক্ত চর্বি থাকে। এই জাতীয় ফ্যাট শরীরকে বাইরে ঠান্ডা থেকে রক্ষা করে। শুধু তাই নয়, এই চর্বিগুলি তাপ উত্পাদন করে যাতে শরীর ঠাণ্ডা না হয়। সুতরাং, পাতলা লোকেরা কম পরিবেশের তাপমাত্রায় শীতল বা সংবেদনশীল বোধ করার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

এছাড়াও পড়ুন: ঘরের তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তন হ'ল স্বাস্থ্য ঝুঁকি

৪. হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির স্বাস্থ্যের সাথে হস্তক্ষেপ করে

ফ্যাটকে তার বৈশিষ্ট্য এবং দেহের উপর প্রভাবের উপর ভিত্তি করে দুটি ধরণের মধ্যে বিভক্ত করা হয়, যথা ভাল ফ্যাট এবং খারাপ ফ্যাট। ভাল মেদ হয় উচ্চ ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন (এইচডিএল) যা রক্তনালীতে জমে থাকা ফ্যাটগুলির বর্জ্য বাছাই করে এবং পরে যকৃততে নিয়ে যায় যা দেহে ফ্যাট বিপাকের স্থান। আপনি যখন কম চর্বিযুক্ত ডায়েট গ্রহণ করেন তখন শরীরে এইচডিএল - ভাল ফ্যাট - এর পরিমাণ হ্রাস পায়। আসলে, এইচডিএল হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালী স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। এই ধরণের ফ্যাটের অভাব বিভিন্ন হার্টের সমস্যা তৈরি করে।

৫. দ্রুত এবং প্রায়ই ক্ষুধার্ত বোধ করা

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে আপনার প্রয়োজন অনুসারে খাবারের ফ্যাট উত্সগুলি খাওয়ার ফলে ক্ষুধা দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। পলিউনস্যাচুরেটেড এবং মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট ক্ষুধা দমন করার জন্য চর্বিগুলির ভাল এবং কার্যকর উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন প্রস্তাব করে মনউস্যাচুরেটেড এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট যেমন অ্যাভোকাডো, জলপাই তেল, বিভিন্ন ধরণের মাছ খাওয়ার।

সুতরাং, আপনার একদিনে কতটা চর্বি গ্রহণ করা উচিত?

সাধারণ, স্বাস্থ্যকর লোকেরা, একদিনে চর্বি অনুপাত মোট ক্যালোরির 20 থেকে 25 শতাংশের মধ্যে। এটি অবশ্যই বয়স, শরীরের অবস্থা এবং দেহে মোট চর্বি পরিমাণের উপরও নির্ভর করে - স্তরগুলি খুঁজে বের করার জন্য রক্ত ​​পরীক্ষা করা প্রয়োজন necessary

এছাড়াও, ধরণের ফ্যাটগুলির সংমিশ্রণটি অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত, এমন খাবারগুলি খাওয়াই ভাল যা আরও মনস্যাচুরেটেড এবং পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত থাকে, কারণ এটি দেহে এইচডিএল মাত্রা বাড়িয়ে তুলবে। এদিকে, এক দিনে মোট ফ্যাট গ্রহণের 10% এর চেয়ে বেশি পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ করা উচিত নয়।

এছাড়াও পড়ুন: উদ্ভিজ্জ চর্বি সবসময় প্রাণী ফ্যাটগুলির চেয়ে স্বাস্থ্যকর হয় না

এক্স