সুচিপত্র:
- মানুষের দেহে লিভারের অবস্থান ও গঠন
- 1. লব (গোলার্ধ)
- 2. সংযোগকারী টিস্যু সংযোগ স্থাপন (লিগামেন্ট)
- ৩. লিভার পাত্র সিস্টেম
- ৪. যকৃতের স্নায়ুতন্ত্র
- মানুষের পাচনতন্ত্রের লিভারের কার্যকারিতা
- 1. পিত্ত উত্পাদন
- ২. আপনি যে রাসায়নিকগুলি ব্যবহার করেন তা প্রক্রিয়াজাত করুন
- ৩. পুরাতন লাল রক্ত কণিকা পুনর্নির্মাণ
- ৪. রক্তে বিভিন্ন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করুন
- ৫. শক্তির মজুদ সংরক্ষণ করুন
- 6. অন্যান্য ফাংশন
- খাবার ও পানীয় যা লিভারের কার্য সম্পাদন করে
- 1. জল
- 2. শাকসবজি
- 3. সমুদ্র গাছপালা
- 4. বাদাম এবং ওটমিল
- 5. ফল
- 6. খাওয়ানো খাদ্য
- 7. স্বাস্থ্যকর চর্বি
- 8. মশলা
লিভার হজম সিস্টেমের বৃহত্তম অঙ্গ যা অনেকগুলি কার্য করে has যকৃত হিসাবেও পরিচিত, এই অঙ্গটি হজম প্রক্রিয়ায় কেবল সহায়তা করে না, রক্ত সঞ্চালন ব্যবস্থা এবং আপনার দেহে বিভিন্ন অন্যান্য প্রক্রিয়াতেও ভূমিকা রাখে।
পরিপাকতন্ত্রের অঙ্গ যা পেট এবং অন্ত্রের বিপরীতে, লিভারটি একটি আনুষঙ্গিক বা পরিপূরক অঙ্গ। হজম প্রক্রিয়াতে, লিভার অন্যান্য সিস্টেমে যেমন পিত্তথলি, স্নায়ু, লসিকা জাহাজ, অন্ত্র এবং আরও অনেক কিছুর সাথেও কাজ করে।
আপনার পাচনতন্ত্রের লিভার সম্পর্কিত গঠন, কার্যকারিতা এবং বিভিন্ন তথ্য এখানে।
মানুষের দেহে লিভারের অবস্থান ও গঠন
লিভারটি ওপরের ডান পেটের গহ্বরে অবস্থিত। এই অঙ্গটি ডায়াফ্রামের ঠিক নীচে এবং পাঁজরের নীচে বেশিরভাগ স্থান নেয়। এর বিশাল আকারের কারণে, লিভারটি ওপরের বাম তলদেশের জায়গার একটি ছোট অংশও দখল করে থাকে।
লিভারের নীচে একটি ছোট সবুজ অঙ্গ রয়েছে যা পিত্তথলি ছাড়া অন্য কিছু নয়। লিভারের অন্যতম কাজ হ'ল পিত্ত গঠন। এই ব্যাগ হ'ল হজম প্রক্রিয়াটি ব্যবহার করার আগে পিত্তটি ধরে রাখবে।
লিভারের এনাটমি বোঝার জন্য আপনাকে প্রথমে এর অঙ্গগুলি জানতে হবে। লিভারে গোলাকার গোলার্ধ থাকে যা লোবস, কিছু সংযোজক টিস্যু এবং ভাস্কুলার পাথ বলে। নিম্নলিখিত হৃদয় গঠন যে বিভিন্ন উপাদান রয়েছে।
1. লব (গোলার্ধ)
যকৃতের দুটি প্রধান লব থাকে। তবে এই অঙ্গটির পিছনের দিকে তাকালে আপনি অন্যান্য গোলার্ধও পর্যবেক্ষণ করতে পারেন। লিভারের লোবগুলি আসলে আরও ছোট ছোট ভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে, তবে এখানে কী তা জানা উচিত।
- ডান লব: লিভারের ডান গোলার্ধ, যা বৃহত্তম, বাম দিকের লোবের আকারের চেয়ে ছয়গুণ বেশি।
- বাম লব: লিভারের বাম গোলার্ধ যা ডান লব এর চেয়ে অনেক ছোট।
- কাওডেট লোব: উপরের গোলার্ধটি কেবল পিছন থেকে দৃশ্যমান।
- কোয়াড্র্যাটাস লব: নীচের গোলার্ধটি কেবল পিছন থেকে দৃশ্যমান।
2. সংযোগকারী টিস্যু সংযোগ স্থাপন (লিগামেন্ট)
লিভারটি গ্লিসন ক্যাপসুল নামক সংযোগকারী টিস্যুর একটি স্তর দ্বারা আবৃত থাকে। লিভারের সংযোজক টিস্যুগুলি পরে এক লব এবং অন্যটির মধ্যে বাধা হিসাবে ফাংশন সহ বিভিন্ন ধরণের লিগামেন্টে বিকাশ করে।
নিম্নলিখিত লিভারে বিভিন্ন সংযোগকারী টিস্যু পাওয়া যায়।
- ফ্যালসিফর্ম লিগামেন্ট । ক্রিসেন্ট আকারের এই টিস্যুটি লিভারের সামনের দিকে সংযুক্ত থাকে এবং স্বাভাবিকভাবেই ডান এবং বাম লবগুলি পৃথক করে।
- করোনারি লিগমেন্ট । এই নেটওয়ার্কটি হৃদয়ের নীচের অংশে উপরে সংযুক্ত থাকে যা ডায়াফ্রামটি সীমানা করে একটি ত্রিভুজ তৈরি করে।
- ত্রিভুজাকার লিগামেন্ট । এই নেটওয়ার্কটি ডান লিগামেন্টে বিভক্ত যা লিভারের ডান লবকে বিভক্ত করে এবং বাম লিগামেন্ট যা লিভারের বাম লবকে বিভক্ত করে।
- কম ওমেণ্টাম। এই টিস্যু পেট এবং বৃহত অন্ত্রের সীমানা লিভারের নীচে সংযুক্ত থাকে।
৩. লিভার পাত্র সিস্টেম
লিভার প্রতিবার প্রায় 473 মিলি রক্ত জমা করে। এই পরিমাণটি আপনার দেহের রক্ত সরবরাহের প্রায় 13% এর সমান। হৃৎপিণ্ডের দিকে প্রবাহিত রক্ত মূলত দুটি উত্স থেকে আসে:
- যকৃতের ধমনী থেকে অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্ত এবং
- লিভারের শিরা থেকে পুষ্টিকর সমৃদ্ধ রক্ত।
একটি মাইক্রোস্কোপের নীচে পরীক্ষা করা হলে, আপনি দেখতে পাবেন যে লিভারের কোষগুলি কয়েকশো ক্ষুদ্রতম ইউনিটকে লোবুলস বলে। আপনার যকমে প্রবেশ এবং ছেড়ে যাওয়া সমস্ত জাহাজগুলি লিভারের কোষের সাথে যোগাযোগ করার জন্য এই লবুলগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে।
লিভারের কোষগুলি প্রধান উপাদানগুলি তৈরি করে যা পিত্ত গঠন করে। যকৃতের পাত্রগুলির প্রধান কাজগুলির মধ্যে একটি হ'ল পিত্তথলি মধ্যে পিত্ত নালী। এছাড়াও হজমের জন্য পিত্ত অন্ত্রের মধ্যেও প্রবাহিত হয়।
৪. যকৃতের স্নায়ুতন্ত্র
যকৃতের কাজটি স্নায়ুতন্ত্র দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হিসাবে পরিচিত হেপাটিক প্লেক্সাস । এই স্নায়ুতন্ত্রটি রক্তনালীগুলির মতো একইভাবে লিভার এবং শাখাগুলিতে প্রবেশ করে যা অক্সিজেন এবং পুষ্টি বহন করে।
মানুষের পাচনতন্ত্রের লিভারের কার্যকারিতা
জনস হপকিনস মেডিসিন পৃষ্ঠা চালু করে, বিজ্ঞানীরা শরীরের জন্য লিভারের কমপক্ষে 500 গুরুত্বপূর্ণ কার্যকারিতা খুঁজে পেয়েছেন। তবে এই অঙ্গটির সর্বাধিক সুপরিচিত প্রধান কাজগুলি হজম সহায়তা, লাল রক্তকণিকা ভেঙে ফেলা এবং ডিটক্সকে সহায়তা করে।
পেট এবং অন্ত্রগুলি ছেড়ে যাওয়া সমস্ত রক্ত লিভারে প্রবাহিত হবে। লিভার তারপরে আগত রক্তকে ভেঙে ফেলা, এটিতে থাকা রাসায়নিকগুলির মাত্রার ভারসাম্য বজায় করে এবং রক্ত পেট থেকে বহন করে medicষধি বৈশিষ্ট্যগুলি ভেঙে দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করে।
শত শত পরিচিত লিভারের ফাংশনগুলির মধ্যে, এখানে কিছু সাধারণ।
1. পিত্ত উত্পাদন
পিত্ত লিভারের কোষ দ্বারা উত্পাদিত একটি গুরুত্বপূর্ণ তরল। প্রধান রচনাটি হ'ল জল, পিত্ত সল্ট, পিত্ত অ্যাসিড, পিত্ত রঞ্জক এবং বিলিরুবিন। এছাড়াও, কোলেস্টেরল, ফসফোলিপিড এবং খনিজ বৈদ্যুতিন পদার্থের একটি সামগ্রী রয়েছে।
হজম সিস্টেমে পিত্তের কাজটি হ'ল হজম করা সহজ যে ছোট অন্ত্রের ফ্যাটকে ছোট গলিতে রূপান্তর করা। তবে, এর কার্য সম্পাদন করার আগে, পিত্তটি প্রথমে পিত্তথলিতে সংরক্ষণ করা হবে।
এদিকে, হজম প্রক্রিয়াতে ব্যবহৃত হয় না পিত্তের প্রাথমিক উপাদানগুলি অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা পিত্ত অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়। পিত্ত অ্যাসিডগুলি পরের হজম প্রক্রিয়াতে ব্যবহারের জন্য আবার যকৃতে প্রেরণ করা হয়।
২. আপনি যে রাসায়নিকগুলি ব্যবহার করেন তা প্রক্রিয়াজাত করুন
লিভারের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হ'ল ড্রাগ, রাসায়নিক, অ্যালকোহল এবং বিভিন্ন সম্ভাব্য বিষাক্ত পদার্থের রক্ত পরিষ্কার করা। লিভার জলকে দ্রবণীয় অণুতে রাসায়নিক রূপান্তরিত করে এই কার্য সম্পাদন করে।
এছাড়াও, লিভার প্রস্রাবের বাইরে বেরিয়ে যাওয়ার জন্য বিষাক্ত অ্যামোনিয়াকে ইউরিয়াতে রূপান্তরিত করে। রাসায়নিক প্রক্রিয়াজাতকরণের যকৃতের ক্ষমতা আপনার বয়স, লিঙ্গ, লিভার এবং কিডনি স্বাস্থ্য এবং আপনার জেনেটিক মেকআপ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
৩. পুরাতন লাল রক্ত কণিকা পুনর্নির্মাণ
আপনার দেহের লাল রক্ত কোষগুলির জীবনকাল প্রায় 100-120 হয়। এর পরে, লিভারের কোষগুলিতে পুরানো লাল রক্তকণিকা ভেঙে ফেলা হবে। লাল রক্তকণিকা যা পুনর্গঠন করা হয়েছে তারপরে বিলিভার্ডিনে পরিণত হবে।
বিলিভার্ডিন তারপরে অন্যান্য পদার্থের সাথে মিশ্রিত হয়ে বিলিরুবিন নামক একটি অন্য পদার্থে পরিণত হয়। এরপরে বিলিরুবিন রক্তে প্রবাহিত হয়, কিডনি দ্বারা ফিল্টার করা হয় এবং প্রস্রাবে বের হয়। এই পদার্থটি প্রস্রাবের রঙ হলদে বর্ণ ধারণ করে।
৪. রক্তে বিভিন্ন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করুন
লোহিত রক্তকণিকা ভেঙে ফেলা ছাড়াও, লিভার এমন প্রোটিনও তৈরি করে যা রক্ত জমাট বাঁধা এবং অক্সিজেন পরিবহনে সহায়তা করে। এই অঙ্গটি হিমোগ্লোবিন থেকে প্রক্রিয়াজাত আয়রন সংরক্ষণ করতে পারে যা একটি বিশেষ প্রোটিন যা লোহিত রক্তকণিকার সাথে অক্সিজেনকে আবদ্ধ করে।
৫. শক্তির মজুদ সংরক্ষণ করুন
কার্বোহাইড্রেট হজমে, লিভার গ্লুকোজ (রক্তে শর্করার) মাত্রা স্থিতিশীল করতে কাজ করে। যখন আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বেশি থাকে, উদাহরণস্বরূপ খাওয়ার পরে, লিভার রক্ত থেকে চিনি ফিল্টার করে গ্লাইকোজেন আকারে এনার্জি রিজার্ভ হিসাবে সংরক্ষণ করে।
একবার আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পাওয়ার পরে, লিভারটি বিদ্যমান শক্তি সঞ্চয়গুলি ভেঙে ফেলবে। আপনার গ্লাইকোজেন স্টোরগুলি গ্লুকোজে ভেঙে আবার রক্ত প্রবাহে ছেড়ে দেওয়া হয় stream প্রয়োজনে লিভার কিছু ভিটামিন এবং খনিজও প্রকাশ করবে will
যখন রক্তে শর্করার মাত্রা খুব কম হয়ে যায়, তখন আপনার দেহ চর্বি থেকে শক্তি সঞ্চয় করবে। আবার, আপনার লিভারের চিনিকে প্রতিস্থাপনের জন্য ফ্যাটকে শক্তিতে রূপান্তরিত করার একটি কার্য রয়েছে।
6. অন্যান্য ফাংশন
আপনার দেহের জন্য লিভারের বিভিন্ন অন্যান্য ক্রিয়া এখানে রয়েছে।
- সারা শরীর জুড়ে চর্বি বহনের জন্য কোলেস্টেরল এবং বিশেষ প্রোটিন উত্পাদন করে।
- রক্তে অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে, যা পরে দেহের বিল্ডিং ব্লকের ভ্রূণে পরিণত হয়।
- রোগ প্রতিরোধক কারণ গঠন করে এবং রক্তে ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্তি পেয়ে সংক্রমণ রোধ করুন।
তারা যখন লিভারে পৌঁছায়, তখন পদার্থগুলি যা শরীরে প্রবেশ করে তা প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ, রূপান্তর, শুদ্ধ এবং চ্যানেলে ফিরে রক্তে বা অন্ত্রের মধ্যে ছেড়ে দেওয়া হয়। অন্ত্রে প্রেরিত পদার্থগুলি হজম প্রক্রিয়াতে ব্যবহৃত হবে।
এইভাবে, যকৃত রক্তকে অ্যালকোহল থেকে শুদ্ধ করতে পারে এবং ড্রাগের ভাঙ্গনের উপ-পণ্যগুলি এড়াতে পারে। তারপরে রক্ত কিডনি দ্বারা ছাঁকানো হবে এবং অকেজো পদার্থগুলি প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে নির্গত হতে পারে।
খাবার ও পানীয় যা লিভারের কার্য সম্পাদন করে
আপনি এই অঙ্গটির জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েট গ্রহণ করে লিভারের কার্যকারিতা বজায় রাখতে পারেন। কারণটি হ'ল স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পানীয় সর্বোত্তম লিভারের কার্যকারিতা বজায় রাখতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করবে।
আপনার খাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় খাবার এবং পানীয় এখানে দেওয়া হল।
1. জল
আপনার শরীরের ওজনের প্রায় 60% জল। আপনার লিভারেরও সঠিকভাবে কাজ করার জন্য জল প্রয়োজন। যদি আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে জল না পান তবে আপনার লিভারটি সাধারণত সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত প্রথম অঙ্গ।
যখন আপনার শরীরে জলের অভাব রয়েছে, তখন আপনার দেহে টক্সিনগুলি বসবে। এই পরিস্থিতিতে, ঘন প্রস্রাবের রঙের মতো বৈশিষ্ট্যগুলি সাধারণত প্রদর্শিত হয়। সুতরাং, প্রতিদিন কমপক্ষে দুই লিটার জল পান করে আপনার তরল চাহিদা পূরণ করুন।
2. শাকসবজি
যে সবজিগুলি লিভার ফাংশনের জন্য ভাল তা হ'ল ব্রোকলি, বাঁধাকপি, ফুলকপি, বোক চয় এবং ডাইকন। এই সবজিতে ফ্ল্যাভোনয়েডস, ক্যারোটিনয়েডস এবং সালফোরাফেইন রয়েছে। এই প্রাকৃতিক পদার্থগুলি লিভারের কার্যকারিতা, রাসায়নিক, কীটনাশক এবং ড্রাগগুলি নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করতে পারে।
ক্যাল, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং ফুলকপির মতো অন্যান্য পাতাযুক্ত সবুজও রয়েছে যাতে সালফার বেশি থাকে। এই রাসায়নিকগুলি মানব লিভারের মতো তাদের ডিটক্সাইফিং দক্ষতার জন্য পরিচিত।
3. সমুদ্র গাছপালা
যকৃতের কার্যকারিতার জন্য উপকারী সমুদ্র গাছগুলি শৈবাল হিসাবে পরিচিত। আপনি যে ধরণের শেওলা গ্রহণ করতে পারেন সেগুলির মধ্যে নুরি, কম্বু, ওয়াকমে এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে। এই সমুদ্র গাছটি আপনার দেহের দ্বারা ধাতব শোষণ হতে লিভারকে সহায়তা করে helps
4. বাদাম এবং ওটমিল
ওটমিল জাতীয় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার শরীরের মেদ কমাতে সহায়তা করে। এটি লিভারে রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। ভিটামিন ই সমৃদ্ধ বাদামগুলি আপনার লিভারকে ফ্যাটি লিভার ডিজিজ থেকে রক্ষা করতে পারে।
5. ফল
ফল বিশেষত স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি , এবং ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনস এবং পলিফেনল রয়েছে যা লিভার ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশকে বাধা দেখিয়েছে। এছাড়াও, তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ এবং ব্রণ এবং বার্ধক্যজনিত সমস্যার চিকিত্সা করতে পারে।
6. খাওয়ানো খাদ্য
কিমচি, আচার এবং দইয়ের মতো খাঁটিযুক্ত খাবারগুলি হজমে সহায়তা করে অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়া বাড়াতে পারে। উত্তেজিত খাবারগুলিতে উপস্থিত রাসায়নিক যৌগগুলিও ভেঙে ফেলা হয়েছে যাতে তারা লিভারের রোগে আক্রান্ত লোকেরা সহজে হজম হয়।
7. স্বাস্থ্যকর চর্বি
চর্বি লিভারের কার্য সম্পাদন সহ ক্রিয়াকলাপগুলির জন্য শক্তি সঞ্চয় করে body তবুও, সমস্ত ধরণের ফ্যাট আপনার শরীরের পক্ষে ভাল নয়। প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলিতে আপনার এখনও স্যাচুরেটেড ফ্যাট বা ট্রান্স ফ্যাট ব্যবহার সীমাবদ্ধ করতে হবে।
অন্যদিকে, প্রাকৃতিক খাবারে যেমন স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলি পাওয়া যায় যেমন জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো, পুরো শস্য এবং চর্বিযুক্ত মাছগুলি আরও ভাল বলে বিবেচিত হয়। কারণ এই উপাদানগুলিতে যে ধরণের ফ্যাট রয়েছে তা হ'ল অসম্পৃক্ত ফ্যাট।
8. মশলা
সুস্থ লিভার পাওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল মশলা খাওয়া। এই উপাদানগুলি লিভারের ক্রিয়ায় সহায়তা করে কারণ এগুলি প্রাকৃতিক ডিটক্সাইফাইং, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট সমৃদ্ধ।
লিভার কেবল হজম সিস্টেমের জন্যই নয়, আপনার দেহের অন্যান্য বিভিন্ন সিস্টেমের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। এই অঙ্গটির এনাটমি সংযোগকারী টিস্যু দ্বারা পৃথক লোবে বিভক্ত is প্রতিটি লবগুলিতে রক্তনালী এবং অন্তর্ভুক্ত থাকে।
লিভারের প্রধান কার্যাদি হ'ল পিত্ত উত্পাদন, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ এবং লোহিত রক্তকণিকা পুনরায় তৈরি করা। আপনি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার নেতৃত্ব দিয়ে এবং এই অঙ্গটির পক্ষে ভাল এমন খাবার খাওয়ার মাধ্যমে একটি স্বাস্থ্যকর লিভার বজায় রাখতে পারেন।
এক্স
