5 গোজি বেরিগুলির স্বাস্থ্যগত সুবিধা: ডায়েট এবং রক্তে শর্করার জন্য ভাল: ব্যবহার, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া, মিথস্ক্রিয়া

আপনি নিশ্চয়ই ইদানীং গোজি বেরি শুনেছেন। প্রায়শই, এই ফলটি সৌন্দর্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, এর চেয়ে বেশি এটি প্রমাণিত হয় যে গোজি বেরি আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকৃত হয়। গোজি বেরিগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী তা জানতে চান? নিম্নলিখিত ব্যাখ্যা দেখুন।

গোজি বেরি কি?

এই এক ফলটি আসলে 2000 বছরেরও বেশি সময় ধরে traditionalতিহ্যবাহী চীনা medicineষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। গোজি বেরি মিষ্টি স্বাদ আছে। সাধারণত এই ফলটি সরাসরি খাওয়া হয় বা রস বা ভেষজ চা হিসাবে তৈরি করা হয়। বিকল্পভাবে, গুজি বেরিগুলিও বের করা যায়, গুঁড়া এবং ট্যাবলেটগুলিতে তৈরি করা যেতে পারে।

গোজি বেরিতে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন সি, আয়রন, সেলেনিয়াম, পটাসিয়াম, দস্তা এবং তামা সহ অনেক পুষ্টি রয়েছে। উপরন্তু, এটি দেখা যাচ্ছে যে গোগি বেরিতে নির্দিষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চতাও রয়েছে, যাকে বলা হয় লাইসিয়াম বারবারিয়াম পলিস্যাকারাইডস । এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির কারণে দেহকে কোষের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে, যার ফলে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটে।

Goji বেরি স্বাস্থ্য সুবিধা

তাদের উচ্চ পুষ্টিকর এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর কারণে, এতে কোনও আশ্চর্যের কিছু নেই যে গোজি বেরি আপনাকে অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে। গোজি বেরিগুলির কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা হ'ল:

1. প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

হ্যাঁ, গোজি বেরি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে যাতে শরীর রোগের সাথে লড়াই করতে আরও সক্ষম হয়। গোজি বেরিগুলি লিম্ফোসাইটগুলি বৃদ্ধি করতে দেখা গেছে, এটি শ্বেত রক্তকণিকা যা শরীরকে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করার জন্য দায়ী। Healthy০ জন স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্কদের উপর একটি সমীক্ষা দেখিয়েছে যে ৩০ দিনের জন্য প্রতিদিন 100 মিলি গজি বেরি রস খাওয়া প্রতিরোধের কার্যকারিতা উন্নত করে।

২. ওজন কমাতে সহায়তা করে

গোজি বেরি আপনাকে বিভিন্ন উপায়ে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে। গোজি বেরিতে উচ্চ ফাইবার সামগ্রী আপনাকে আরও দীর্ঘায়িত বোধ করতে পারে যাতে আপনি কম খান। গোজি বেরিগুলিতে থাকা ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।

এছাড়াও, গোজি বেরিতেও কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে, তাই আপনি গোজি বেরি খাওয়ার পরে রক্তের প্রবাহে চিনির মুক্তি আরও ধীরে ধীরে ঘটে। এটি আপনাকে তৃপ্তি এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে আরও সক্ষম করে তোলে। গোজি বেরি শরীরের বিপাকীয় হার বাড়িয়ে ওজন হ্রাস করতে সক্ষম হয়, যাতে শরীর আরও ক্যালরি পোড়াতে সক্ষম হয়।

৩. রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে

গোজি বেরি রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে, ইনসুলিনের প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করতে, চিনির সহনশীলতা বাড়াতে এবং ইনসুলিন তৈরিতে সহায়তা করে এমন কোষগুলিকে মেরামত করতে সহায়তা করে। রক্তে শর্করার উপরে গোজি বেরিগুলির এই প্রভাবটি গোজি বারিতে উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর উপস্থিতিকে দায়ী করা হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে গোজি বেরির রস কোষগুলিতে গ্লুকোজ গ্রহণ এবং অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা ইনসুলিন নিঃসরণ বাড়িয়ে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে।

৪. ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধি রোধ করুন

গোজি বেরিতে উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী আপনাকে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করতেও সহায়তা করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে গোজি বেরিগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বাড়াতে এবং রক্তে প্রদাহজনক সাইটোকাইনের মাত্রা হ্রাস করার কারণে গজি বেরিগুলির টিউমার-প্রতিরোধকারী প্রভাব সম্ভবত।

5. অ্যান্টিএজিং প্রভাব

গোজি বেরিগুলি বার্ধক্য রোধ করে বলেও বিশ্বাস করা হয়। অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয়, অনেক প্রসাধনী পণ্যগুলিতে তাদের সাথে গোজি বেরি যুক্ত হয়। গোজি বেরিগুলিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সামগ্রী (বিশেষত জেক্সানথিন) ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির কারণে ত্বকের কোলাজেন কোষগুলির ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে, তাই তারা আপনাকে বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি বিলম্ব করতে সহায়তা করতে পারে। গোজি বেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সামগ্রী আপনার চোখের স্বাস্থ্যও সুরক্ষিত করতে পারে।