টাটকা এবং স্বাস্থ্যকর আমের রস রেসিপি & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আম খাওয়া আসলেই সতেজ হয়। বিশেষত যখন আবহাওয়া গরম থাকে। আপনি যদি সালাদ দিয়ে আম খেতে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে নীচের বিভিন্ন আমের জুসের রেসিপিগুলি আপনার পরবর্তী অনুপ্রেরণা হতে পারে।

স্বাস্থ্যের জন্য আমের উপকারিতা

রস তৈরির আগে আপনার প্রথমে জেনে রাখা উচিত আমের মধ্যে কী কী পুষ্টি রয়েছে। একটি আমের ফলের বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন এবং খনিজ থাকতে পারে যার মধ্যে রয়েছে:

• ভিটামিন সি
• ভিটামিন এ।
• ফোলেট
• ভিটামিন বি 6
• ভিটামিন কে
• প্রোটিন
• ফ্যাট
• কার্বোহাইড্রেট
• পটাশিয়াম
• তামা
• কালীসুম
• আয়রন

ইতিমধ্যে উপরে উল্লিখিতগুলি ব্যতীত, এই ফলটি জ্যাক্সান্থিন এবং বিটা ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ।

আচ্ছা, এই ফলটি যদি শরীরের জন্য অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা দেয় তবে অবাক হবেন না? এখানে আমের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যা আপনার মিস করা উচিত নয়।

• চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
• আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করুন
• হৃদরোগ প্রতিরোধ করুন
• ত্বক ও চুলকে পুষ্টি জোগায়
• নিম্ন রক্তচাপ
• হজম

রস সংগ্রহের জন্য প্রক্রিয়াজাত আমের রেসিপিটি সহজ এবং সুস্বাদু

মিশ্রণ বিকল্পগুলির জন্য এখানে কিছু প্রক্রিয়াজাত আমের রেসিপি রয়েছে যা আপনি বাড়িতে চেষ্টা করতে পারেন।

থাই স্টাইল আমের রস

থাই আমের রস সাধারণত হুইপড ক্রিম বা ব্যবহার করে চাবুক ক্রিম, একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ যোগ করার জন্য। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই চাবুকযুক্ত ক্রিমটিতে 30 শতাংশ দুধের চর্বি রয়েছে।

পরিবর্তে, আপনি নিজের, স্বাস্থ্যকর চাবুকের ক্রিম তৈরি করতে পারেন। চিন্তা করার দরকার নেই, স্বাদটিও কম স্বাদযুক্ত নয়।

উপকরণ প্রয়োজন

• পাকা মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত আমের টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। (স্বাদ অনুযায়ী আপনি অন্যান্য ধরণের আমও ব্যবহার করতে পারেন)
• লেবুর রস 2 টেবিল চামচ
• 200 মিলি স্বল্প ফ্যাটযুক্ত স্কিম মিল্ক
• বরফ 1 গ্লাস
• স্বাদে ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট
• পর্যাপ্ত জল

কিভাবে তৈরী করে

• একটি পাত্রে কয়েক টুকরো তাজা আম রেখে দিন। অন্য আমের টুকরো টুকরো টুকরো করে ব্লেন্ডার ব্যবহার করে ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
• আমের রস দুটি ভিন্ন পাত্রে ভাগ করুন। অর্ধেক আমের জুসটি ফ্রিজে 1-2 ঘন্টার জন্য জমে রেখে দিন এবং আমের বাকি অংশের রস অর্ধেকটি একটি গ্লাসে.েলে দিন।
• হুইপড ক্রিম তৈরি করতে ব্লেন্ডারে স্কিম মিল্ক, ভ্যানিলা এবং আইস কিউব যুক্ত করুন। মসৃণ বা স্ফটিক পর্যন্ত দুটি উপাদান মিশ্রিত করুন।
• আমের রস ফ্রিজে জমে যাওয়ার পরে তরল আমের রস, হুইপড ক্রিম এবং কয়েক টুকরো তাজা আম pourেলে দিন।
• থাই আমের রস উপভোগ করতে প্রস্তুত।

2. আনারস আমের রস

সূত্র: ফুড নেটওয়ার্ক

ব্যবহৃত উপকরণ

• ১ টি পাকা আম, ত্বকের খোসা ছাড়ান এবং মরিচ থেকে বীজ আলাদা করুন (আপনি আপনার স্বাদ অনুসারে যে কোনও ধরণের আম ব্যবহার করতে পারেন)
• 1/2 আপেল, টুকরো টুকরো করা
• আনারস ফল 3 টুকরা
• লেবুর রস 2 টেবিল চামচ
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• বরফ কিউব (স্বাদ অনুযায়ী)

কিভাবে তৈরী করে

• সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং সমানভাবে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
• গ্লাস intoালা।
• রস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

৩. টমেটো আমের রস

সূত্র: লাইভ ইট শিখুন

উপকরণ প্রয়োজন

• ১ টি আম, ত্বকের খোসা ছাড়ান এবং মরিচ থেকে বীজ আলাদা করুন (আপনি আপনার স্বাদ অনুসারে যে কোনও ধরণের আম ব্যবহার করতে পারেন)
• তাজা আনারস ফল 5 টুকরা
• ১ চা চামচ গ্রেটেড আদা
• 1 টাটকা টমেটো, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা
• বরফ কিউব (স্বাদ অনুযায়ী)

কিভাবে তৈরী করে

• সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং সমানভাবে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
• গ্লাস intoালা।
• রস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

৪) গাজরের আমের রস

সূত্র: মাইসোলুনা

উপকরণ প্রয়োজন

• ১ টি পাকা আম, ত্বকের খোসা ছাড়ান এবং মরিচ থেকে বীজ আলাদা করুন (আপনি আপনার স্বাদ অনুসারে যে কোনও ধরণের আম ব্যবহার করতে পারেন)
• 2 মাঝারি গাজর, খোসা ছাড়ানো এবং টুকরো টুকরো করা
• 1 কলা, টুকরো টুকরো করা
• ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
• ২ টি কমলা কমলা, রস নিন
• বরফ কিউব (স্বাদ অনুযায়ী)

কিভাবে তৈরী করে

• সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং সমানভাবে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
• গ্লাস intoালা।
• রস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

৫.কুই আমের রস

সূত্র: আমাকে স্বাস্থ্যকর পান করুন

উপকরণ প্রয়োজন

• ২ পাকা আম, ত্বকে খোসা ছাড়ান এবং মড় থেকে বীজ আলাদা করুন (আপনি আপনার স্বাদ অনুসারে যে কোনও ধরণের আম ব্যবহার করতে পারেন)
• 1 মাঝারি কিউই ফল
• 1 টেবিল চামচ লেবু
• পুদিনা পাতা (স্বাদ অনুযায়ী)
• বরফ কিউব (স্বাদ অনুযায়ী)

কিভাবে তৈরী করে

• সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং সমানভাবে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
• গ্লাস intoালা।
• রস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

Sp. पालकের আমের রস

সূত্র: সিরিয়াস ইটস

উপকরণ প্রয়োজন

• ১ টি পাকা আম, ত্বকের খোসা ছাড়ান এবং মরিচ থেকে বীজ আলাদা করুন (আপনি আপনার স্বাদ অনুসারে যে কোনও ধরণের আম ব্যবহার করতে পারেন)
• তাজা পালঙ্ক 100 গ্রাম
• আনারস এর 5 টুকরা
• লেবুর রস 2 টেবিল চামচ
• বরফ কিউব (স্বাদ অনুযায়ী)

কিভাবে তৈরী করে

• সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং সমানভাবে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
• গ্লাস intoালা।
• রস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

7. শসা আমের আমের রস

সূত্র: ক্ষুধার্ত খাবারের ভালবাসা

উপকরণ প্রয়োজন

• ১ টি পাকা আম, ত্বকের খোসা ছাড়ান এবং মরিচ থেকে বীজ আলাদা করুন (আপনি আপনার স্বাদ অনুসারে যে কোনও ধরণের আম ব্যবহার করতে পারেন)
• ১ টি মাঝারি তাজা শসা
• ২ টি কমলা কমলা, রস নিন
• 2 টেবিল চামচ লেবুর রস

কিভাবে তৈরী করে

• সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং সমানভাবে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
• গ্লাস intoালা।
• রস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

বুদ্ধি করে আম বেছে নেওয়ার টিপস

আমের ফলের বিভিন্ন ধরণের ত্বকের রঙ, সবুজ, হলুদ এবং কমলা থাকে। খোদ ইন্দোনেশিয়ায়, সবচেয়ে বেশি চাষ করা এবং চাষ করা আম হ'ল সবুজ ত্বক।

যদিও এটি সবুজ, পাকা হয়ে গেলে এই আমের ফলের সাধারণত মিষ্টি স্বাদ থাকে।

সুতরাং, আপনার রসের স্বাদ আরও উন্নত করতে, নিশ্চিতভাবে নিশ্চিত হন যে আমগুলি পাকা use আম কেনার সময়, এমন ফল বেছে নিন যা নরম এবং চাপলে খুব বেশি শক্ত হয় না।

পাকা আমগুলিতেও একটি শক্ত গন্ধ থাকে। আপনার ত্বকে প্রচুর কালো দাগ রয়েছে এমন আম কিনতে এড়িয়ে চলুন।

এক্স