সুচিপত্র:
- 7 টেকসই সুপার মার্কেট খাবার
- হিমায়িত শাকসবজি
- 2. চিনাবাদাম মাখন
- 3. বাদাম
- 4. ডাবের মাছ
- 5. ওটমিল
- 6. পাস্তা
- 7. ভাত
প্রায় সব খাবারেরই মেয়াদ শেষ হয়ে যায়। এমনকি সংরক্ষণাগার নেই এমন খাবারগুলি শুকিয়ে যাবে, লুণ্ঠন করবে বা আর খাওয়া যাবে না। প্রতিটি খাবারের বৈধতা সময়কাল পরিবর্তিত হয়। কিছু অল্প সময়ের মধ্যেই মেয়াদ শেষ হয়ে যায় তবে কিছু দীর্ঘ সময় ধরে থাকতে পারে। আপনি যদি সুপার মার্কেটে খাবার কিনে থাকেন তবে আপনি প্যাকেজিং থেকে কোনও খাবারের বৈধতা জানতে পারবেন বা সুপারমার্কেটের কর্মীদের জিজ্ঞাসা করতে পারেন। তারপরে, সুপারমার্কেটে কোন খাবারগুলি দীর্ঘ সময় ধরে থাকতে পারে?
7 টেকসই সুপার মার্কেট খাবার
হিমায়িত শাকসবজি
অবশ্যই আপনি প্রায়শই নিকটবর্তী সুপার মার্কেটে হিমায়িত সবজিগুলি খুঁজে পান। তাজা শাকসবজির চেয়ে আলাদা নয়, হিমায়িত শাকসবজির স্বাস্থ্যের জন্যও একই সুবিধা রয়েছে যেমন তাজা শাকসবজি। আসলে, সাধারণভাবে, আপনি সুপারমার্কেটে যে হিমশীতল কিনেন সেগুলি বাজারে আপনি যে সবজি কিনেছেন তার চেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর।
এটি হ'ল কারণ সুপারমার্কেটে আপনি হিমায়িত সবজিগুলি সাধারণত ফসল কাটার পরে হিমায়িত হন। এছাড়াও বিভিন্ন শাক-সবজিতে পাওয়া কিছু পুষ্টিকর উপাদান সময়ের সাথে সাথে অদৃশ্য হয়ে যাবে। তাই হিমশীতল সবজির পুষ্টিগুলি সাধারণত তাজা শাকসবজির পুষ্টির চেয়ে দীর্ঘস্থায়ী হয়।
হিমায়িত ভেজিগুলি বাজারে টাটকা শাকসব্জী কিনতে বেশি সময় না থাকলে হিমায়িত ভেজিগুলি হ'ল ফ্রিজে 18 মাস অবধি স্থায়ী হতে পারে।
2. চিনাবাদাম মাখন
আর একটি টেকসই সুপার মার্কেট খাবার হল চিনাবাদাম মাখন। শীঘ্রই যে কোনও সময় সুপার মার্কেটে যাওয়ার সময় না থাকলে আপনি একযোগে বড় পরিমাণে কিনতে পারবেন।
কনটেইনারটি খোলা না থাকলে চিনাবাদাম মাখন দুটি বছর অবধি স্থায়ী হতে পারে। তবে, আপনি যদি এগুলি খোলেন তবে সংরক্ষণবাদী ব্যবহার করেন না তাদের জন্য চিনাবাদামের মাখন প্রায় তিন মাস ধরে চলবে। এদিকে, অন্য বাদামের জন্য, এটি ফ্রিজে রাখলে কেবল 6 মাস অবধি চলবে।
3. বাদাম
বাদাম এবং অন্যান্য বিভিন্ন ধরণের বাদাম যেমন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং প্লাস্টিকের সাথে আবরণ থাকে তবে তা দুই বছর অবধি স্থায়ী।
বাদামের শক্ত বাইরের স্তরটি এটি দীর্ঘস্থায়ী করতে পারে। বাদামের মতো বাদামের মধ্যে ফ্যাটযুক্ত পরিমাণ খুব বেশি নয় তবে ভিটামিন ই এর মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ থাকে যা বেশি high এটি এই পচনশীল সুপারমার্কেট খাবারের দুর্গন্ধযুক্ত ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
4. ডাবের মাছ
ক্যানড মাছ যা বিক্রি হয়, যেমন টুনা, সার্ডাইনস, সালমন এবং অন্যান্য বিভিন্ন ধরণের ক্যানড মাছগুলি যতক্ষণ না তারা শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় ততক্ষণ তিন বছর অবধি থাকতে পারে।
এই টেকসই সুপার মার্কেট খাবারটি যদি তিন বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয় তবে একটি শক্তভাবে বন্ধ ক্যানের মধ্যেও সংরক্ষণ করতে হবে। যাইহোক, ক্যানটি খোলার পরে, এই টিনজাত মাছটি তিন থেকে চার দিনের জন্য ফ্রিজে সহ্য করতে পারে এবং ফ্রিজে রাখলে দুই মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
5. ওটমিল
ওটমিল হ'ল এক ধরণের স্বাস্থ্যকর খাবার যা প্রাতঃরাশে এবং অন্যান্য খাবার যেমন ব্রেড এবং কেকের সাথে একত্রে খাওয়া যায়। অতএব, এটি প্রচুর পরিমাণে কিনে কোনও ভুল নেই। আপনার উদ্বেগের দরকার নেই কারণ আপনি সুপারমার্কেটে সাধারণত যে তাত্ক্ষণিক ওটমিলটি কিনে থাকেন তা সাধারণত প্যাকেজিংয়ে মুদ্রণের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের চেয়ে দু'বছর বেশি সময় ধরে থাকতে পারে।
6. পাস্তা
কোনও রেস্তোঁরায় এটি কেনার পরিবর্তে, আপনি বাড়িতে নিজের পাস্তা তৈরি করতে পারেন। সস্তা হওয়া ছাড়াও আপনি নিজের পছন্দ মতো সৃজনশীল হতে পারেন। এটি বিভিন্ন উপায়ে রান্না করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, আপনি যদি এটি প্রচুর পরিমাণে কিনে পান তবে ভাল।
পাস্তাকে সুপারমার্কেট খাবারগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয় যা দীর্ঘ সময় ধরে চলতে পারে কারণ প্যাকেজিংয়ে মুদ্রণের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের তুলনায় এটি এক থেকে দুই বছর বেশি স্থায়ী হতে পারে যতক্ষণ না এটি সঠিক জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।
7. ভাত
সবচেয়ে টেকসই সুপার মার্কেটের একটি খাদ্য উপাদান হ'ল চাল। প্রকৃতপক্ষে, ভাতটি সঠিক জায়গায়, সঠিক উপায়ে সংরক্ষণ করা হলে চার থেকে পাঁচ বছর স্থায়ী হতে পারে। যাইহোক, বাদামি ধানের আলাদা শেল্ফ জীবন রয়েছে, যা 6 থেকে 8 মাস।
চাল শীতল ও শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করতে হবে যাতে গুণমানটি খারাপ না হয়। অধিকন্তু, বেশিরভাগ ইন্দোনেশিয়ানরা চাল গ্রহণ করে, তাই প্রচুর পরিমাণে চাল কেনার ক্ষেত্রে কোনও ভুল নেই, কারণ সম্ভবত ধানটি প্রত্যাশার চেয়ে দ্রুত ফুরিয়ে যায়।
এক্স
