স্বাস্থ্যের জন্য আঙ্গুরের আশ্চর্যজনক উপকারিতা

আঙ্গুরকে সবসময়ই রাজাদের ফল বলা হয়। প্রাচীন গ্রীসে, এই মিষ্টি, গোলাকার ফলটি প্রায়শই সম্ভ্রান্ত ও রাজাদের দেওয়া হত। এখন এটি যদি বিলাসবহুল ফল হিসাবে পরিচিত হয়, আজকাল এই ফলটি বাজারে মোটামুটি সস্তা দরে ​​কেনা যাবে। মদের কোনও স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে কি? অবশ্যই!

আঙ্গুর স্বাস্থ্য সুবিধা

এছাড়াও, আঙ্গুরের স্বাস্থ্য উপকারগুলি হারাতে হবে না কারণ এই মিষ্টি বৃত্তাকার ফলটি ফাইটোনিট্রিয়েন্টস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পরিমাণ বেশি।

নিয়মিত এই ফলটি খাওয়া আপনার সামগ্রিক সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ভাল turns এখানে আঙ্গুরের বিভিন্ন সুবিধাগুলি রয়েছে যা বাদ দেওয়া উচিত নয়।

1. ক্যান্সার প্রতিরোধ

ক্যান্সার বিশ্বে মৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে আঙ্গুরের মধ্যে এক ধরণের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রেসভারট্রোল দেহে ক্যান্সারের কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে সহায়তা করে।

এই ফলের রিস্যাভারট্রোল সামগ্রীটি টিউমার এবং ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধি কমিয়ে দিতে পারে। বিশেষত যাঁরা স্তন, পেট, লিভার এবং লসিকাতে বৃদ্ধি পান। এটি সেখানে থামছে না, এই ফলের রেজভেরটল সানবার্ন থেকে অতিবেগুনী এ (ইউভিএ) এবং বি (ইউভিবি) রশ্মির মতো ক্ষতিকারক বিকিরণগুলি ব্লক করার জন্যও ভাল। এই বিকিরণের সংস্পর্শে ত্বকের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি থাকে।

তবুও, এই একটি ওয়াইনটির সুবিধা নিশ্চিত করার জন্য আরও বিস্তৃত সুযোগ নিয়ে আরও গবেষণা করা দরকার।

২. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

আঙ্গুরে রুটিন নামে একটি ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। কিছু পরিস্থিতিতে আপনার দেহের রক্ত ​​জমাট বেঁধে যায়। আঙ্গুরের যে রুটিন পাওয়া যায় তাতে রক্তের জমাট বাঁধার হার কমিয়ে আনা করার ক্ষমতা রয়েছে। যাতে নিয়মিত সামগ্রী রয়েছে আঙ্গুরের সুবিধাগুলিও একজন ব্যক্তির হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে সক্ষম হয়।

৩. অকাল বয়সের বিরুদ্ধে

রেভেভারটল ছাড়াও, এই ফলটি অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন কোয়ারেস্টিন এবং রুটিনেও সমৃদ্ধ। এই তিনটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি দেহে ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলিকে ছড়িয়ে দিতে কাজ করে।

যেমনটি সুপরিচিত, ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি দেহে কোষ, প্রোটিন, ডিএনএ এবং ভারসাম্যজনিত ব্যাধিগুলির ক্ষতি করতে পারে। এই কোষের ক্ষতি অকাল বয়সক হতে পারে। লক্ষণগুলির মধ্যে রিঙ্ক্লিন্ড ত্বক, ধূসর চুল বা হাড়ের ক্ষয় অন্তর্ভুক্ত।

৪. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

আঙুরের উপকারিতাও আপনার মস্তিষ্ক অনুভব করতে পারে। ফলের মধ্যে রেসভেস্ট্রোল মস্তিষ্কে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে পারে। সঠিকভাবে কাজ করার জন্য রক্ত ​​অক্সিজেন এবং পুষ্টির উত্স হিসাবে মস্তিষ্কের প্রয়োজন।

এ ছাড়া, জার্মানিতে করা একটি গবেষণা প্রমাণ করেছে যে রিভেস্ট্রেট্রল মানুষের স্মৃতিশক্তি জোরদার করতে সাহায্য করতে পারে।

৫. অ্যালার্জি এবং প্রদাহের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়

এই ফলটি শরীরে প্রদাহের সাথে লড়াই করতেও সহায়তা করতে পারে। আঙ্গুরের মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিহিস্টামাইন বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রদাহ হ'ল স্ট্রেস, ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণ এবং বিষাক্ত রাসায়নিকের মতো কোনও বিপদের প্রতি দেহের প্রতিক্রিয়া।

এই ফলটি খেলে প্রদাহের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পেতে পারে, এটি আর্থ্রাইটিস, জিঙ্গিভাইটিস, অন্ত্রের প্রদাহ, ত্বকের প্রদাহ বা হৃদয়ের প্রদাহ (মায়োকার্ডাইটিস) কারণে হয়।

শুধু তাই নয়, এই ফলের অ্যান্টিহিস্টামাইন বৈশিষ্ট্যগুলিও অ্যালার্জির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করতে পারে।

Ch. কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করা

রেড ওয়াইন হ'ল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস করার প্রাকৃতিক উপায় হতে পারে এতে থাকা রেভেরেট্রোল এবং স্যাপোনিনকে ধন্যবাদ।

এই দুটি পদার্থই রক্তে শোষিত হওয়ার আগে শরীরে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল গ্রহণ করতে পারে। এইভাবে, আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা সুষম থাকে। ঠিক আছে, সুষম কোলেস্টেরলের মাত্রা আপনাকে স্থূলত্ব এবং হৃদরোগের মতো রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে।

একটি প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে রেসভেস্ট্রোল কেবল একা কোলেস্টেরল দমন করতে সাহায্য করে না, তবে রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস করে।

Eye. চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

গাজর ছাড়াও আঙ্গুরের উপকারগুলিও আপনার চোখের জন্য ভাল। এই ফলটিতে লুটেইন এবং জেক্সানথিন রয়েছে যা দুটি চোখের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত ক্যারোটিনয়েড যা আপনার চোখের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এই দুটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি গ্যাজেটগুলি থেকে ক্ষতিকারক নীল আলো তরঙ্গগুলি ফিল্টার করতে এবং আপনার চোখের কোষগুলিকে সুরক্ষিত করতে সহায়তা করতে পারে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে লুটেইন এবং জেক্সানথিন বৃদ্ধদের ক্ষেত্রে ছানি এবং ম্যাকুলার অবক্ষয়ের মতো দীর্ঘস্থায়ী চোখের রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এই একটি ওয়াইনটির উপকারিতা নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা করা দরকার।

৮. রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করা

আপনি যদি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে চান তবে এই ফলটি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে যুক্ত করুন। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই যৌগগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে পাশাপাশি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষের জন্য ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে। এই ওয়াইনটির সুবিধাগুলি আবার এতে থাকা রিভারেটল সামগ্রীকে ধন্যবাদ।

গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে রেসিভেরট্রোল এমন একটি জিনকে সক্রিয় করতে সক্ষম যা দেহকে স্থূলত্বের সংস্পর্শে আসতে বাধা দিতে পারে। এছাড়াও, রেসভেরাট্রোল ইনসুলিন প্রতিরোধের পরিস্থিতি প্রতিরোধ করতে সক্ষম হয়, যেখানে শরীর রক্তে শর্করাকে হজম করতে অক্ষম হয়, যা শরীরকে ডায়াবেটিস বিকাশের জন্য ট্রিগার করতে পারে।

আপনি যদি এই ফলের চিনির সামগ্রী সম্পর্কে ভাবছেন তবে চিন্তা করবেন না। আসলে, দ্রাক্ষালতা এমন ফলের মধ্যে একটি যা গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে। কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবারগুলি হঠাৎ আপনার রক্তে শর্করার কারণ হতে পারে না।

তবুও, এই ফলটি গ্রহণ করার সময় আপনাকে এখনও সেই অংশটির দিকে মনোযোগ দিতে হবে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি এই ফলটি পরিমিতভাবে গ্রহণ করেছেন, এটি খুব বেশি বা খুব কমও নয়। বিশেষজ্ঞরা ডায়াবেটিস আক্রান্ত লোকদেরও রস তৈরি না করে সরাসরি একটি তাজা অবস্থায় এই ফলটি খাওয়ার পরামর্শ দেন।

9. আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করে

যদি আপনি আদর্শ দেহের ওজন পেতে চেষ্টা করেন তবে আপনি একটি সুস্বাদু ডায়েট স্ন্যাক হিসাবে রেড ওয়াইন পান। প্রতি 100 গ্রাম এই সুস্বাদু ফলটিতে এটিতে 69 ক্যালোরি রয়েছে। অধিকন্তু, আঙ্গুর এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রেসিভেরট্রল উচ্চ হয় যা দেহে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির প্রভাবকে লড়াই করে।

তবুও, নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি এই ফলটি পরিমিতভাবে গ্রহণ করেছেন। আরও ভাল, যদি আপনি বিভিন্ন অন্যান্য ফলের পুষ্টির ভোজনের ভারসাম্য রক্ষা করেন।

এক্স