সুচিপত্র:
- স্নাপার খেতে পছন্দ করেন না? পুষ্টির বিষয়বস্তু আগে খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন
- 1. ভাল মেদ
- 2. খনিজগুলি
- 3. ভিটামিন
- একদিনে কত স্নেপার খাওয়া উচিত?
গরুর মাংস বা মুরগির পাশাপাশি মাছ প্রোটিনের একটি ভাল উত্স। যে ধরণের মাছ বেশ পছন্দ এবং বাজারে চাহিদা রয়েছে তা হ'ল স্নেপার। হ্যাঁ, গভীর সমুদ্রের জল থেকে এই মাছটি আসে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর। এমনকি স্নাপার খাওয়া আপনার প্রতিদিনের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সহায়তা করতে পারে। সুতরাং, এতে পুষ্টি উপাদানগুলি কী কী?
স্নাপার খেতে পছন্দ করেন না? পুষ্টির বিষয়বস্তু আগে খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন
স্নেপারে প্রোটিনের উপাদান সম্পর্কে কোনও সন্দেহ নেই। 100 গ্রাম স্নেপারে, 20.51 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। হ্যাঁ, আপনি প্রোটিনের উত্স হিসাবে স্নাপারের উপর নির্ভর করতে পারেন যা ক্যালরির পরিমাণ কম রয়েছে, আপনার পক্ষে যারা কঠোর ডায়েটে থাকেন তাদের পক্ষে এটি নিরাপদ করে তোলে। কম ক্যালোরি এবং উচ্চ প্রোটিন ছাড়াও এতে থাকা পুষ্টিগুলি কী কী?
1. ভাল মেদ
চিন্তা করবেন না, স্নাপার খাওয়ার ফলে আপনার দেহের মোট মেদ বাড়বে না। কারণটি হ'ল, এই মাছটিতে যে ফ্যাট রয়েছে তা হ'ল ভাল ফ্যাট, যথা অসম্পৃক্ত ফ্যাট। শরীরে, অসম্পৃক্ত ফ্যাটগুলি হৃদরোগের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করবে।
এছাড়াও ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে। 100 গ্রাম স্নেপারে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের 0.31 গ্রাম রয়েছে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছে যে ওমেগা -3 অ্যাসিডগুলির উচ্চমানের খাবার খেলে এটি হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং স্বাভাবিক কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করবে।
2. খনিজগুলি
স্নাপারে অনেক খনিজ উপাদান রয়েছে। আপনি যদি 100 গ্রাম স্নেপার খান তবে আপনি যে খনিজগুলি পেয়েছেন তা হ'ল:
- ক্যালসিয়াম: 32 মিলিগ্রাম
- আয়রন: 0.18 মিলিগ্রাম
- ফসফরাস: 198 মিলিগ্রাম
- দস্তা: 0.36 মিলিগ্রাম
স্নেপারে থাকা খনিজগুলি বেশ বৈচিত্র্যময়, তাই স্ন্যাপার খাওয়া শরীরের খনিজ চাহিদাও পূরণ করতে পারে। এই বিভিন্ন খনিজগুলির শরীরের জন্য তাদের স্বতন্ত্র সুবিধা রয়েছে তবে এদের বেশিরভাগই দেহের কোষগুলির বিকাশ এবং বিকাশে ভূমিকা রাখে play
3. ভিটামিন
কেবল খনিজ সমৃদ্ধ নয়, স্নাপার খাওয়া আপনার খনিজ চাহিদা পূরণ করতে সহায়তা করতে পারে। 100 গ্রাম স্নেপারে ভিটামিন সামগ্রী, যথা:
- ভিটামিন এ: 106 আইইউ
- ভিটামিন ডি: 408 আইইউ
এছাড়াও এতে ফোলেট, থায়ামিন, নিয়াসিন থেকে শুরু করে রিবোফ্লাভিন পর্যন্ত বিভিন্ন বি ভিটামিন রয়েছে। ভিটামিন বি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল বলে প্রমাণিত হয়েছে। এদিকে, চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন এ প্রয়োজনীয় এবং ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্যের নির্ধারক।
একদিনে কত স্নেপার খাওয়া উচিত?
আসলে, আপনি প্রতিটি বড় খাবারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে স্নেপার খেতে পারেন। প্রতিটি বড় খাবারের জন্য, আপনার স্নাপার কেবল একটি পরিবেশন খাওয়া উচিত, বা 40 গ্রাম মাছের সমান (অর্ধ তালুর আকার)) এছাড়াও, আপনার ভাজা রান্না করা এড়ানো উচিত, কারণ এটি কেবল এটি চর্বিযুক্ত এবং স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়।
যদিও এতে প্রচুর পুষ্টি উপাদান রয়েছে, আপনার অন্যান্য প্রোটিন উত্সগুলির সাথে আপনার পাশের খাবারগুলিও আলাদা করা উচিত। সুতরাং, শরীর আরও এবং আরও পুষ্টি পেতে হবে।
এক্স
