সিওপিডি আক্রান্তদের জন্য ডায়েটরি সীমাবদ্ধতা এবং সুপারিশগুলির তালিকা

আপনার যদি দীর্ঘস্থায়ী বাধাজনিত পালমোনারি ডিজিজ বা সিওপিডি হয় তবে সিওপিডি পুনরাবৃত্তি হওয়া বা ফুসফুসের আরও ক্ষয়ক্ষতি রোধে ভাল পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এজন্য আপনাকে অবশ্যই সিওপিডিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য পরামর্শ এবং ডায়েটরি সীমাবদ্ধতা মেনে চলতে হবে, যাতে আপনার অবস্থা স্থিতিশীল থাকে। আপনার জন্য করণীয় এবং কী করবেন না?

সিওপিডিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রস্তাবিত খাবারগুলি কী কী?

সূত্র: ডেন্টিস্ট কনরো, টিএক্স

আপনার প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপ চালিয়ে যাওয়ার জন্য খাদ্য আপনাকে শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করে এবং এর মধ্যে একটি শ্বাস নিচ্ছে। আপনার যখন দীর্ঘস্থায়ী বাধাজনিত পালমোনারি রোগ বা সিওপিডি হয় তখন আপনার সাধারণ মানুষের চেয়ে শ্বাস নিতে আরও শক্তি প্রয়োজন। যে পেশীগুলি আপনাকে শ্বাস নিতে সহায়তা করে সেগুলি গড় ব্যক্তির চেয়ে 10 গুণ বেশি ক্যালোরি নিতে পারে।

সিওপিডির চিকিত্সার জন্য ওষুধ খাওয়ানো ছাড়াও, শ্বাস প্রশ্বাসের অনুকূলকরণের জন্য আপনার ডায়েট পরিবর্তন করা রোগ পরিচালনার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।

আমেরিকান ফুসফুস অ্যাসোসিয়েশন ওয়েবসাইট থেকে উদ্ধৃত, পুষ্টির সঠিক সংমিশ্রণ আপনাকে সহজে শ্বাস নিতে সহায়তা করতে পারে। সিওপিডি আক্রান্ত লোকেরা এমন খাবারগুলি খাওয়ার সময় আরও ভাল বোধ করতে পারে যেগুলিতে শর্করা কম এবং ফ্যাট বেশি থাকে high

সিওপিডিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রস্তাবিত কিছু খাবারের মধ্যে রয়েছে:

1. জটিল শর্করাযেমন:
   • পুরো গম পাস্তা
   • গমের রুটি
   • বাদামী ভাত
   • ওটমিল
   • কুইনোয়া
   • তাজা সবজি
2. ফাইবার প্রতিদিন যতটা 20-30 গ্রাম, থেকে:
   • বাদাম যেমন সয়াবিন
   • কিডনি মটরশুটি হিসাবে পুরো শস্য
   • শাকসবজি, যেমন পালং এবং গাজর
   • ফল
3. প্রোটিনডিম, গরুর মাংস, মাছ, হাঁস-মুরগি (মুরগী, হাঁস) এবং বাদাম সহ
4. পছন্দ করা অসম্পৃক্ত চর্বি যেগুলিতে কোলেস্টেরল থাকে না যেমন ক্যানোলা এবং কর্ন অয়েল।

ক্যালসিয়াম পরিপূরকগুলি স্টেরয়েড ব্যবহারের ফলে বর্ধিত ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণে আপনাকে সহায়তা করতে পারে। তবে, প্রতিদিন নিয়মিত ভিটামিন এবং পরিপূরক খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।

সিওপিডি আক্রান্তদের জন্য ডায়েটরি সীমাবদ্ধতাগুলি কী কী?

সিওপিডি আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য কিছু খাবার এড়িয়ে চলা যেমন, যেগুলি ফুলে যাওয়া এবং গ্যাস সৃষ্টি করে বা শরীরে খুব বেশি তরল ধারণ করে those এছাড়াও, এমন খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন যাতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট থাকে বা পুষ্টির মান কম থাকে।

সিওপিডিযুক্ত লোকদের জন্য এড়াতে কিছু খাবারের মধ্যে রয়েছে:

1. যে সমস্ত খাবারে খুব বেশি পরিমাণে সোডিয়াম থাকে

হিমায়িত খাবার বা খাবারের সাথে সাবধানতা অবলম্বন করুন ছাড়াইয়া লত্তয়া । এই জাতীয় খাবারে উচ্চ পরিমাণে সোডিয়াম থাকতে পারে। নিশ্চিত হওয়ার জন্য, আপনি পুষ্টির মান তথ্য লেবেলের মাধ্যমে এটি পরীক্ষা করতে পারেন। পরিবেশনে প্রতি 140 মিলিগ্রামের চেয়ে কম সোডিয়ামযুক্ত খাবারগুলি সন্ধান করুন।

প্রতিদিনের পুষ্টিগুণের শতাংশ (% আরডিএ) দেখতে আরও সহজ হতে পারে। যদি পরিবেশনায় পুষ্টি পর্যাপ্ততার হার 5% বা তার চেয়ে কম হয় তবে এটি কম বলে বিবেচিত হয়।

তবে পুষ্টি পর্যাপ্ততার হার যদি 20% এর বেশি হয় তবে এই খাবারগুলিতে সোডিয়াম (লবণ) বেশি বলে বিবেচিত হয়। অত্যধিক সোডিয়াম তরল ধারণের কারণ হতে পারে এবং শ্বাস নিতে অসুবিধা হতে পারে।

2. কিছু শাকসবজি

সাধারণত, ক্রুশফেরাস শাকসব্জীগুলি উচ্চ ফাইবারের কারণে কারও জন্য সুপারিশ করা হবে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই ধরণের উদ্ভিদের একটি অসুবিধা হ'ল এটি পেটে গ্যাস এবং ফুলে উঠতে পারে। এটি ফুসফুসের উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে এবং সিওপিডি আক্রান্ত লোকদের শ্বাস নিতে আরও কঠিন করে তুলতে পারে।

আপনাকে ক্রুসিফেরাস শাকগুলি সম্পূর্ণরূপে এড়াতে হবে না তবে তাদের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করতে পারে। সিওপিডি আক্রান্তদের জন্য ডায়েটরি সীমাবদ্ধতার মধ্যে আপনার সীমাবদ্ধ করতে হবে এমন কিছু শাকসব্জিগুলির মধ্যে রয়েছে:

• ব্রোকলি
• ফুলকপি
• ব্রাসেলস স্প্রাউট
• মূলা
• বোক চয়ে

৩. সালফেটযুক্ত খাবার, যেমন চিংড়ি

সীফুড কেবল স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের উত্সই হতে পারে না, বিশেষত সিওপিডি আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্যও শ্বাসকষ্টের সমস্যা তৈরি করতে পারে। চিংড়িগুলিতে সালফাইট নামক রাসায়নিক রয়েছে বলে মনে হয়। সালফাইটস সিওপিডিযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ব্রঙ্কি সংকুচিত করতে পারে। সংকীর্ণ হলে, শ্বাস আরও কঠিন হয়ে যায়।

চিংড়ি ছাড়ার বিষয়টি বিবেচনা করুন যদি আপনার সন্দেহ হয় যে সীফুড একটি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করছে। কিছু অন্যান্য খাবার ও পানীয়তে যেগুলি সালফাইটগুলি ধারণ করে সেগুলিও আপনার আলু, বিয়ার, ওয়াইন এবং কিছু ওষুধগুলিতে সালফাইট সহ এড়ানো উচিত।

4. ভাজা

ক্রুশিয়াস জাতীয় সবজির মতো, ভাজা খাবারগুলি গ্যাস এবং ফোলাভাব ঘটায়। চিটচিটে ভাজা পেট ফুলে যায়। এই প্রস্ফুটিত পেট ডায়াফ্রাম পেশীর বিরুদ্ধে চাপ দেয় (যে পেশী যা ফুসফুস এবং পেটকে পৃথক করে) এবং ফুসফুসকে প্রসারিত হতে বাধা দেয়। যে কারণে সিপিপিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাজা খাবারগুলি সুপারিশ করা হয় না।

5. কফি এবং কার্বনেটেড পানীয়

আশ্চর্যের কিছু নেই, কার্বনেটেড পানীয়গুলি খাদ্য গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা "গ্যাস এবং ফোলাভাব" সৃষ্টি করে। সিওপিডি আক্রান্তদের ফুসফুসের শ্লেষ্মা পাতলা করার জন্য প্রচুর তরল পান করা উচিত, তবে কেবল কোনও তরল নয়।

দীর্ঘস্থায়ী গঠনমূলক ফুসফুস (সিওপিডি) আক্রান্তদের জন্য কার্বনেটেড পানীয় হ'ল অন্যতম নিষিদ্ধ বিষয়। ক্যাফিনেটেড পানীয়, মিষ্টিযুক্ত পানীয় এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে এমন রাসায়নিক থাকে যা শরীরে প্রচুর পরিমাণে জল প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয়। ফলস্বরূপ, এই জাতীয় পানীয় প্রকৃতপক্ষে শরীরকে পানিশূন্য করতে পারে। পেট এবং ফুসফুসেও চকোলেট একই প্রভাব ফেলে।

Acid. যে খাবারগুলি অ্যাসিড রিফ্লাক্স সৃষ্টি করে সেগুলিও সিওপিডির পক্ষে ভাল নয়

যদিও সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, তারা অ্যাসিড রিফ্লাক্স ট্রিগার করতে পারে। দীর্ঘমেয়াদে, এই অবস্থাকে জিইআরডি বলা হয় এবং সিওপিডির লক্ষণগুলি আরও খারাপ করতে পারে।

জার্নালে প্রকাশিত সমীক্ষায় দেখা গেছে, সিওপিডি আক্রান্তরা অ্যাসিড রিফ্লাক্স হওয়ার ঝুঁকিতে বেশি বুক । আপনি কি জানেন যে খাবারগুলি অ্যাসিড রিফ্লাক্সের কারণ হয়? আপনার যদি সিওপিডি থাকে তবে আপনার ডায়েট থেকে এই খাবারগুলি এড়াতে বা বাদ দেওয়ার চেষ্টা করুন।

Mil. দুধ এবং এর ডেরাইভেটিভস

যদিও দুধ হাড়কে শক্তিশালী করতে ক্যালসিয়াম সরবরাহ করতে পারে তবে দুধ ফুসফুসে শ্লেষ্মার উত্পাদন বাড়িয়ে তুলতে পারে। এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, ক্যাসোমোফিন নামক দুধে একটি যৌগিক শ্লেষ্মা উত্পাদন বাড়িয়ে দিতে পারে বা ক্লেম ঘন করতে পারে।

সিওপিডি সহ, আমাদের শ্বাসযন্ত্রের ব্যবস্থা আপোসযুক্ত এবং এটি টিস্যুগুলির মাধ্যমে শ্লেষ্মা যতটা দক্ষতার সাথে পরিবহন করতে সক্ষম হয় না। এটি কাশি এবং শ্বাস নিতে অসুবিধা সৃষ্টি করবে।

আপনার যদি বেশি কফ বা ঘন কফ হয় তবে আপনার ডায়েটে দুধের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করা উচিত। এর মধ্যে দুধ দিয়ে তৈরি কিছু রয়েছে যেমন দই, আইসক্রিম, পনির, মাখন এবং বাটার মিল্ক।

সিওপিডি সহ জীবনযাপন করা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে তবে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সাহায্যে চিকিত্সা করা সহজ করে তুলতে পারেন। আপনার সিওপিডি থাকলেও আপনি সুস্থ জীবন যাপন করতে পারেন।

সিওপিডি পুষ্টির জন্য করণীয় ও না করার অনুশীলনগুলি আপনাকে সহজ শ্বাস নিতে এবং আপনার জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সহায়তা করে। স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্ল্যান তৈরিতে সহায়তার জন্য আপনি একজন চিকিত্সক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিতে পারেন।

সিওপিডি আক্রান্তদের জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েট বজায় রাখার টিপস

সিওপিডি লোকের জন্য কেবল ডায়েটরি সুপারিশ এবং বিধিনিষেধ মান্য নয়, আপনাকে স্বাস্থ্যকর জীবনধারাও বাঁচতে হবে। এখানে কিছু টিপস রয়েছে:

1. একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখুন

আপনার দেহের আদর্শ ওজন এবং আপনার পক্ষে সঠিক ক্যালোরির সংখ্যা সম্পর্কে আপনার ডাক্তার বা পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন। আপনার যখন ওজন বেশি হয় তখন আপনার ফুসফুসের শরীরের অক্সিজেনের চাহিদা মেটাতে আরও বেশি কঠোর পরিশ্রম করা প্রয়োজন। সিওপিডি আক্রান্তদের জন্য নিয়মিত ব্যায়ামের পাশাপাশি একটি সঠিক ডায়েটের পরিকল্পনা করা আপনাকে স্বাস্থ্যকর ওজনের লক্ষ্যে পৌঁছাতে সহায়তা করতে পারে।

২. প্রচুর তরল পান করুন

অন্যান্য রোগের (কিডনি বা হৃদরোগ) কারণে আপনার চিকিত্সকের কাছ থেকে যদি কোনও নিষেধাজ্ঞা না থাকে তবে আপনার দিনে কমপক্ষে 6-8 গ্লাস পান করার লক্ষ্য রাখা উচিত। প্রচুর পরিমাণে তরল পান করার ফলে ফোলা রোগা আরও পাতলা হয়ে যায়, যার ফলে পাস করা সহজ হয়। নিশ্চিত করুন যে আপনি ক্যাফিন বা কার্বনেশন ছাড়াই পানীয় পান করেন। তবে এখনও জল সবচেয়ে ভাল।

৩. বেশি ঘন ঘন ছোট খাওয়া খাওয়া

এটি আপনার পেটকে প্রসারিত হতে বাধা দিতে সহায়তা করবে, যাতে আপনার ফুসফুসের উপর চাপ কমে যায় এবং আপনার নিঃশ্বাস নেওয়া সহজ হয়। আপনার পেট আপনার শ্বাসকে প্রভাবিত করছে এমন একটি লক্ষণ যদি আপনার খাবারের সময় বা খাওয়ার পরে ঠিকঠাক শ্বাস নিতে সমস্যা হয়।

৪. খাওয়ার অন্তত 1 ঘন্টা আগে শ্বাসনালীটি পরিষ্কার করুন

এই পদ্ধতিটি আপনাকে খাবারের সময় আরও সহজে শ্বাস নিতে সহায়তা করবে।

৫. সোজা হয়ে বসার সময় আস্তে আস্তে খান

এটি আপনাকে আপনার খাবার হজম করতে এবং খাবারের সময় আরও সহজে শ্বাস নিতে সহায়তা করবে।