বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহের নিয়ম (সমস্ত পিতামাতাকে অবশ্যই এটি জানা উচিত!)

শৈশবকাল থেকে শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ তাদের বিকাশ এবং বিকাশের জন্য খুব ভাল। এটি কেবল অনুকূল বৃদ্ধি করে না, প্রাপ্তবয়স্কদের হিসাবে শিশুদের দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকিও হ্রাস পেতে পারে।

এই শিশুর অভ্যাস প্ররোচিত করার একটি প্রাথমিক পয়েন্ট হিসাবে অবশ্যই আপনাকে বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্যকর খাবার বাছাই করতে স্মার্ট হতে হবে। আপনি যদি পুষ্টির চাহিদা সঠিকভাবে পূরণ করতে চান তবে বাচ্চাদের জন্য পুষ্টিকর খাবারগুলি যা তাদের প্রতিদিনের মেনুতে উপস্থাপন করা উচিত তা সম্পর্কে জানুন।

বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ কেন গুরুত্বপূর্ণ?

এটি উপলব্ধি না করেই, প্রতিদিন কাজে ব্যস্ত হওয়া বা ক্রিয়াকলাপ করা কখনও কখনও বাবা-মায়েদের তাদের বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবারের উত্সগুলি বেছে নেওয়ার দিকে কম মনোযোগ দেয়।

এই ভিত্তিতে, বেশিরভাগ বাচ্চারা অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স কিনতে পছন্দ করে কারণ তারা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বুঝতে পারে না।

উদাহরণস্বরূপ ভাজা খাবার, উচ্চ চিনিযুক্ত সামগ্রীযুক্ত মিষ্টি বা প্রচুর রঙ ধারণ করে এমন স্ন্যাকস গ্রহণ করুন।

আশঙ্কা করা হয় যে এই অভ্যাসটি প্রাপ্তবয়স্কতার দিকে চালিত করা যেতে পারে যা তারপরে স্বাস্থ্যের উপর বিভিন্ন প্রতিকূল প্রভাব ফেলে।

যাতে না শুধুমাত্র রোগের আক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে না, বাচ্চাদের পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করাও অগণিত সুবিধাদি যেমন:

• দেহে শক্তি সরবরাহ স্থিতিশীল করে।
• মেজাজ (মেজাজ) উন্নতি করুন।
• আদর্শ শরীরের ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে।
• উদ্বেগ, হতাশা এবং এডিএইচডি এর মতো মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধে সহায়তা করে।

এদিকে, যদি অল্প বয়স থেকেই পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার অভ্যাস না হয় তবে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি শিশুদের মধ্যেও বেশি।

হৃদরোগ থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, পরবর্তী জীবনে স্থূলত্ব পর্যন্ত। অবশ্যই আপনি চান না যে এটি আপনার সন্তানের সাথে ঘটুক, তাই না?

তাই এখন থেকে, শিশুদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সহায়তা করার জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস গড়ে তোলা ভাল।

বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবারের উত্স কী কী?

Children-৯ বছরের বাচ্চাদের বিকাশের সময়কালে স্কুল শিশুদের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে, এটি কেবলমাত্র খাদ্যের অংশই বিবেচনা করা উচিত নয়।

বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ শিশুদের জ্ঞানীয় বিকাশ এবং শারীরিক বিকাশে সহায়তা করে।

তবে এর ডায়েটরি উত্সগুলির বৈচিত্রটি যেন সবার নজরে না যায়।

আপনি বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করার আগে সেরা উত্সগুলির বিভিন্ন পছন্দগুলি আপনার জানা উচিত।

এখানে প্রতিদিন বাচ্চাদের জন্য বেশ কয়েকটি পুষ্টিকর খাবারের সিরিজ রয়েছে:

1. কার্বোহাইড্রেট খাদ্য উত্স

কার্বোহাইড্রেট মস্তিষ্কের শক্তির অন্যতম প্রধান উত্স যা বিভিন্ন বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে প্রয়োজন।

কারণ এটি যখন শরীরে প্রবেশ করে, কার্বোহাইড্রেটগুলি সঙ্গে সঙ্গে গ্লুকোজ বা রক্তে শর্করায় রূপান্তরিত হয়।

তদুপরি, এটি গ্লুকোজ যা অঙ্গ, কোষ এবং দেহের টিস্যুগুলির সমস্ত কাজের জন্য শক্তি উত্পাদন করার জন্য দায়ী।

শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবারের উত্স হিসাবে দুটি ধরণের কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যথা সাধারণ এবং জটিল শর্করা।

দুজনেরই বিভিন্ন খাবারের উত্স রয়েছে। ব্রাউন সুগার, সাদা চিনি, মধু, ক্যান্ডি, সোডা এবং কেক এমন কিছু খাবার যা সাধারণ শর্করাযুক্ত থাকে।

জটিল কার্বোহাইড্রেটের খাদ্য উত্সের মধ্যে রয়েছে গম, পাস্তা, মটরশুটি, আলু, রুটি, চাল এবং বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি এবং ফলমূল।

২. ফাইবারের খাদ্য উত্স

আপনি যদি বাচ্চাদের জন্য একটি প্লেট পুষ্টিকর খাবার পরিবেশন করতে চান তবে এতে ফাইবারের উত্স অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না।

কারণটি হ'ল, ফাইবার হজম সিস্টেমকে মসৃণ করার জন্য, রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিককরণ, বিভিন্ন হার্টের রোগ প্রতিরোধ করার জন্য এবং দেহের আদর্শ ওজন বজায় রাখতে উভয়ই কার্যকর।

শুধু তাই নয়, বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবারের উত্স এগুলি তাদের আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য অনুভব করতে পারে।

কার্বোহাইড্রেটের মতোই, দুটি ভিন্ন ধরণের ফাইবার রয়েছে। পানিতে দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় ফাইবার অন্তর্ভুক্ত।

ফাইবার উত্সগুলির বিভিন্ন পছন্দ নিম্নরূপ:

• শাকসবজি
• ফল
• বাদাম যেমন সয়াবিন
• পুরো শস্য সিরিয়াল
• পুরো শস্যের পাস্তা
• গমের পাউরুটি

ডাবের খাবার বা শুকনো খাবারের চেয়ে তাজা খাবার আইটেম, যেমন তাজা শাকসবজি এবং ফল বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন।

কারণ বেশিরভাগ প্যাকেজজাত খাবারে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম থাকে, তাই এটি আপনার ছোট্ট ব্যক্তির স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়।

৩. শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রোটিন sources

শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিল্ডিং ব্লক হওয়া ছাড়াও প্রোটিন ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যুগুলি প্রতিস্থাপন করতেও কার্য করে।

বাচ্চাদের তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশ প্রক্রিয়া সমর্থন করার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের উত্স হিসাবে প্রোটিনের প্রয়োজন।

দুটি ধরণের প্রোটিন রয়েছে যা আপনি আপনার সন্তানের প্রতিদিনের পুষ্টি চাহিদা, যেমন প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনগুলি পূরণ করতে সহায়তা করতে পারেন।

লাল মাংস, মুরগী, মাছ, ডিম, দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য যেমন পনির এবং দইয়ের আকারে প্রাণী প্রোটিনযুক্ত খাদ্য উত্স

কখনও কখনও, পিতামাতারা তাদের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে শিশুদের দুধ দিতে পারেন।

এদিকে, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন উত্সযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে বাদাম, বীজ, টফু, টাইটহ, অনকম, গম এবং ওট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

৪. শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের উত্স fat

মানুষের মস্তিষ্কের প্রায় 60 শতাংশে ফ্যাট থাকে। যে কারণে চর্বি একটি গুরুত্বপূর্ণ অণু যা শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য উত্সে উপস্থিত হওয়া উচিত।

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, উদাহরণস্বরূপ, শিশু এবং শিশুদের মধ্যে মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করতে পারে।

যদিও এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রয়োজন, এর অর্থ এই নয় যে আপনি খুব বেশি চর্বিযুক্ত খাবার সরবরাহ করতে পারেন।

এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে চর্বি দুটি প্রধান গ্রুপে বিভক্ত, যথা ভাল ফ্যাট এবং খারাপ ফ্যাট।

ভাল ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর সাথে খাদ্য উত্সগুলিতে বাদাম, অ্যাভোকাডো, জলপাই তেল, ক্যানোলা তেল, বীজ, মাছ এবং ডিম অন্তর্ভুক্ত।

বিভিন্ন ধরণের ভাল ফ্যাট উত্সগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে অসম্পৃক্ত চর্বি থাকে, তাই এগুলি শিশুদের পুষ্টিকর খাবার হিসাবে কার্যকর।

এটি খারাপ ফ্যাটগুলির খাবার উত্স থেকে পৃথক, যা ভাজা খাবার, নারকেলের দুধ, ফাস্টফুড এবং প্যাকেজজাত খাবার সহ ট্রান্স এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট ধারণ করে।

৫. ভিটামিন এবং খনিজগুলির খাদ্য উত্স

বাচ্চাদের জন্য ম্যাক্রো পুষ্টিকর উপাদানের সাথে পুষ্টিকর খাদ্য উত্স সরবরাহ করার পাশাপাশি, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির বিধানও গুরুত্বপূর্ণ।

বাচ্চাদের জন্য খনিজ এবং ভিটামিনগুলি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির একটি উত্স যা তাদের প্রতিদিনের ডায়েটেও অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে।

স্পষ্টতই, কারণ ভিটামিন এবং খনিজগুলি মস্তিষ্কের ক্রিয়া, অঙ্গ বিকাশ, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র এবং পেশী সমর্থন করে।

আপনি বাচ্চাদের যে খাবারের উত্স সরবরাহ করতে পারেন তার মধ্যে বিভিন্ন পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে শাকসবজি, ফলমূল, পশুর খাবার, টেম্প, টোফু এবং বাদাম।

প্রকৃতপক্ষে, ভিটামিন এবং খনিজগুলির অনেকগুলি উত্স রয়েছে যা শিশুদের প্রতিদিনের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে পারে।

বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে মিলিত হয়েছে, যাতে আরও বিভিন্ন ধরণের খাবারের পছন্দ রয়েছে।

এখানে ভিটামিন এবং খনিজগুলির কিছু ধরণের খাদ্য উত্স রয়েছে যা শিশুদের ডায়েট হিসাবে প্রক্রিয়া করা যায়:

• অ্যাভোকাডো
• কলা
• তরমুজ
• সবুজ শাকসবজি (যেমন ব্রোকলি)
• কমলার শরবত
• পেঁপে
• মটরশুটি এবং স্ট্রিং মটরশুটি
• ত্বকযুক্ত আলু
• টমেটো
• মাছ, শেলফিস এবং ঝিনুক
• কম বা ননফ্যাট দুগ্ধজাতীয় পণ্য
• বাদাম (বাদাম, কিডনি বিন, মটর, চিনাবাদাম এবং সয়াবিন সহ)

আসলে, কিছু ক্ষেত্রে, সন্তানের ক্ষুধা বাড়ানোর ভিটামিন দেওয়া তাদের বাচ্চাদের ক্ষুধা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে যাদের খেতে সমস্যা হয়।

বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ নীতি

প্রথম নজরে এটি সহজ এবং তুচ্ছ দেখায়। তবে বাচ্চাদের পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করার সময় অসাবধান হবেন না।

এখানে গুরুত্বপূর্ণ বিধিগুলি যা পিতামাতাদের বোঝা উচিত:

1. বিভিন্ন ধরণের খাবার, আপনি তত বেশি পুষ্টি পাবেন

আপনি যদি বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর মুদি কেনেন, একই উপাদানগুলি কিনবেন না।

আপনার ছোট্ট ব্যক্তি যত বেশি খাবার খান, সে তত বেশি পুষ্টি পাবে।

কারণটি হ'ল, এমন কোনও নিখুঁত খাবার নেই যা তার পুষ্টির চাহিদা মেটাতে পারে।

তার প্রতিদিনের পুষ্টি চাহিদা পূরণের পাশাপাশি বিভিন্ন ডায়েটরির বিভিন্নতার সংমিশ্রণ আপনার সামান্য একটিতে বিরক্তিকেও প্রতিরোধ করে।

কারণ আপনি যদি ইতিমধ্যে বিরক্ত হন তবে আপনার শিশু এমনকি ধর্মঘটে বা খেতে অলস হতে পারে।

সুতরাং, প্রতি সপ্তাহে বিভিন্ন খাদ্য উপাদান ক্রয় এবং প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন যাতে বাচ্চাদের খাবারের মেনু সর্বদা আলাদা থাকে।

2. শিশুকে প্রতিদিন প্রাতঃরাশে অভ্যস্ত করুন

প্রাতঃরাশ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি সকাল থেকে বাচ্চাদের ক্রিয়াকলাপগুলিতে সহায়তা করার জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ শক্তি সরবরাহ করে।

বিশেষত সকালে শুরু করার কারণে, বাচ্চাদের স্কুলে ক্রিয়াকলাপ এবং অধ্যয়নের জন্য ইতিমধ্যে প্রচুর শক্তি প্রয়োজন।

সুতরাং, যখন কোনও শিশু খালি পেট এবং বড় হয়ে স্কুলে যায় তখন কী ঘটে?

শিক্ষাগুলিতে আরও মনোনিবেশ করার পরিবর্তে, বাচ্চাদের দুর্বল শরীরের কারণে পাঠকে মনোনিবেশ করা এবং শোষণ করতে অসুবিধা হতে পারে।

তদতিরিক্ত, শিশুদের মধ্যাহ্নভোজনে পুরোপুরি ভরাট হওয়ার আগে প্রাতঃরাশ কিছুটা শক্তি সঞ্চয় করতে সহায়তা করে।

যদি প্রয়োজন হয় তবে আপনি বাচ্চাদের পেট ভরাতে বিদ্যালয়ের সরবরাহের পাশাপাশি ক্ষুধার্ত অবস্থায় অযত্নে স্ন্যাকচার থেকে বাঁচাতেও সরবরাহ করতে পারেন।

৩. খাবারের সময়কে অগ্রাধিকার দিন

শৈশবকাল থেকে, অন্যান্য ক্রিয়াকলাপ অনুসরণ করার সময় আপনার বাচ্চাদের খেতে পাবেন না। তা খেলুক, গ্যাজেটগুলির সাথে টিঙ্কারিং হোক বা টিভি দেখুক।

এটি খাওয়ার সময় তাকে কম মনোনিবেশ করতে পারে, এমনকি প্রাপ্ত বয়স পর্যন্ত খারাপ অভ্যাসও তৈরি করতে পারে।

স্বাস্থ্যকর অভ্যাস তৈরির জন্য খাবারের সময় তৈরি করা একটি গুরুত্বপূর্ণ রুটিন।

বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের বিভিন্ন উত্স পরিবেশন করার পাশাপাশি, খাবার টেবিলে পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের সাথে তার খাওয়ার অভ্যাস করুন।

এই জাতীয় বাচ্চাদের সাথে খাবার ব্যয় করা তাদের প্রতিদিনের খাদ্যাভাস পর্যবেক্ষণ করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ হতে পারে।

এই দিনটিতে আপনার শিশু কী খাবার এবং স্ন্যাকস খেয়েছে সে সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে পারেন এবং এই খাবারগুলি গ্রহণ করার পক্ষে কী কী উপকারিতা এবং কনসগুলির তা মনে করিয়ে দিতে পারেন।

আসলে, এই পদ্ধতিটি পরিবারের সদস্যদের মধ্যে আরও শক্তিশালী মিথস্ক্রিয়া তৈরি করতে পারে।

খাওয়ার সময় একটি ভাল উদাহরণ স্থাপন করতে ভুলবেন না, যদি আপনি চান যদি আপনার ছোট্ট বয়স থেকেই ছোট খাওয়ার অভ্যাস অবলম্বন করে।

৪. খাবার গ্রহণের সময় বাচ্চাকে আরও বেশি পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করুন

শুরুতে, বাচ্চারা এমন ধরণের খাবার বাছাই করতে আরও আগ্রহী হতে পারে যা তাদের জন্য কম স্বাস্থ্যকর তবে সুস্বাদু।

এখানে আপনার কাজটি হ'ল বাচ্চাদের কোন ধরণের খাবার ভাল এবং কোনটি খাওয়ার পক্ষে ভাল নয় তা বাছাই করতে সহায়তা করা।

বাচ্চাদের কেনার আগে তাদের খাবারের লেবেল পড়তে শেখান।

লক্ষ্যটি হ'ল তারা জানেন যে তারা বেছে নিন এমন খাবারে পুষ্টিকর কী।

৫. নিয়ম অনুসারে একদিনে চিনি, লবণ এবং চর্বি গ্রহণের সীমাবদ্ধ করুন

যদিও শরীরের দ্বারা প্রয়োজনীয়, চিনি, লবণ এবং ফ্যাট প্রতিদিনের খাওয়ার অত্যধিক অতিরিক্ত বা এমনকি ঘাটতি হওয়া উচিত নয়।

আদর্শভাবে, দিনে সর্বোচ্চ 50 গ্রাম চিনি বা প্রায় 4 টেবিল চামচ গ্রহণ করুন।

যদিও লবণ 5 গ্রামের বেশি বা প্রতিদিন 1 চা চামচ সমপরিমাণ হওয়া উচিত নয়।

একইভাবে ফ্যাটযুক্ত যা প্রতিদিন 67 গ্রামের বেশি বা 5 টেবিল চামচের সমতুল্য হওয়া উচিত নয়।

এই পরিমাণে খাবার এবং পানীয়গুলিকে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

বাচ্চাদের খাবারের জন্য লেবেলগুলিতে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না

কেনাকাটা করার সময় দামের দিকে তাকান না। অনেক মায়েদের কোনও খাদ্য পণ্যের দাম এবং ব্র্যান্ডের দিকে নজর দেওয়া থাকে।

আসলে, আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা বিবেচনা করতে হবে তা হ'ল খাবারের লেবেল পড়া।

হ্যাঁ, এমন সময় আসবে যখন আপনি প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি কিনবেন। এই খাদ্য পণ্যগুলির পুষ্টির মান সন্ধান করার জন্য, আপনি তাদের পুষ্টির মানটি দেখতে পারেন।

চিনি, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সোডিয়াম কম এমন পণ্য চয়ন করুন।

যদি প্রতিটি অংশে চিনি, স্যাচুরেটেড ফ্যাট বা সোডিয়ামের দৈনিক ধারণক্ষমতার 5 শতাংশ বা তার কম পরিমাণ থাকে তবে একটি খাদ্য আইটেমকে "ভাল" বলা যেতে পারে।

এদিকে, প্রতিটি অংশে যদি কোনও চিনি, স্যাচুরেটেড ফ্যাট বা সোডিয়ামের পরিমাণ 20 শতাংশের বেশি থাকে তবে একটি খাবার আইটেমটি "ভাল নয়" হিসাবে বলা হয়।

বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস কীভাবে শেখানো যায়

ছোট থেকেই স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার অভ্যাস করতে বাচ্চাদের শেখানোর জন্য এখানে স্মার্ট টিপস রয়েছে:

১. পরিবারের সাথে খাওয়ার সময় বাড়ান

পরিবারের সাথে খাওয়া শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার শেখানোর প্রথম পদক্ষেপ হতে পারে।

কারণ এইভাবে, বাচ্চারা তাদের খাদ্যাভাস এবং পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের দ্বারা খাওয়ার ধরণের দিকে মনোযোগ দিতে পারে।

এটি কৌতূহলকে নতুন ধরণের খাবারের স্বাদ নিতে উত্সাহিত করতে পারে যা আগে কখনও চেষ্টা করা হয়নি।

যখন খাওয়ার কোনও উপায় সঠিক না হয় তখন আপনি বাচ্চাদের সাথে ও তিরস্কার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, কাঁটাচামড়া ব্যবহার করার সময়, বা খাওয়ার সময় খুব বেশি পান করার ক্ষেত্রে ভুল অবস্থান the

তবে মনে রাখবেন, বাচ্চাদের সতর্কতা দেওয়া এখনও সঠিক উপায়ে হওয়া উচিত যাতে বাচ্চাদের পক্ষে এটি গ্রহণ করা আরও সহজ হয়।

২. স্বাস্থ্যকর নাস্তা দিন

বাচ্চাদের অনেক বেশি মূল খাবার দেওয়ার পরিবর্তে খাবারের মধ্যে স্ন্যাক্স সরবরাহ করা ভাল।

যাইহোক, বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্সের উত্স সরবরাহ করার সময় অযত্ন থাকবেন না। স্নাকস উচ্চ লবণ, চিনি এবং চর্বিযুক্ত সামগ্রী ছাড়া স্বাস্থ্যকর কিনা তা নিশ্চিত করুন।

কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, স্নাক অংশগুলির বিধানটিও সঠিকভাবে গণনা করতে হবে।

আপনার বাচ্চাকে প্রধান খাবার খেতে অসুবিধা না দেওয়া কারণ তারা আপনার সরবরাহ করা স্ন্যাক্সে ভরাট।

৩. ডিল করার সময় খাওয়া থেকে বিরত থাকুন গ্যাজেট

আপনি এটি উপলব্ধি করুন বা না করুন, সম্ভবত একবারে আপনি কোনও সরঞ্জাম ধারণ করে টিভি দেখার সময় আপনার শিশুকে খেতে দিয়েছেন গেমস তার প্রিয়.

লক্ষ্যটি ভাল, যথা শিশুকে শান্ত করা এবং কোনও টেন্ডার টান না দিয়ে খাওয়ার সময় জায়গায় থাকা।

আসলে, এই পদ্ধতিটি আসলে আপনার সন্তানের খাওয়ার অংশগুলি নিয়ন্ত্রণ করা আপনার পক্ষে কঠিন করে তোলে।

আপনার ছোট্ট শিশুটি হঠাৎ করে পূর্ণ বোধ করতে পারে, খুব বেশি খেতে পারে, এমনকি খুব দীর্ঘ সময়ও খেতে পারে।

এটি অবশ্যই কারণ শিশুরা খুব মগ্ন মনে হয় গ্যাজেট তার সামনে.

সুতরাং এটি বিবেচনা করা জরুরী যে এটি বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর এবং ভাল খেতে শেখানোর উপায় নয়।

সমাধান, বাচ্চাকে ডাইনিং টেবিলে খেতে দিন, বা কমপক্ষে তিনি ইলেকট্রনিক ডিভাইসগুলি থেকে "বিভ্রান্তি" ছাড়াই খেতে পারেন।

৪. কিছু খাবার উপহার হিসাবে ব্যবহার করবেন না

যদিও এটি আরও শক্তিশালী, আপনার বাচ্চাদের ক্যান্ডি, চকোলেট বা অন্য কোনও খাবারের উপহার দিয়ে লোভ দেওয়া এড়ানো উচিত।

এই পদ্ধতিটি শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস শেখানোর সঠিক পদক্ষেপ নয়।

কারণটি হ'ল, বাচ্চারা ভাবতে পারে যে আপনি যে খাবার দেওয়ার জন্য অভ্যস্ত হন তার চেয়ে এই খাবারগুলি অনেক বেশি মূল্যবান।

আসলে, আপনি যে প্রতিদিনের খাবার সরবরাহ করেন তা চিনিতে পূর্ণ মিষ্টি চকোলেটের বারের চেয়ে স্বাস্থ্যকর।

৫. একটি ভাল উদাহরণ স্থাপন করুন

বাচ্চারা দুর্দান্ত অনুকরণকারী। সে কারণেই, শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অভ্যাস শেখানোর সময় সর্বদা একটি ভাল উদাহরণ স্থাপনের চেষ্টা করুন।

উদাহরণস্বরূপ, খাওয়ার পরে আরও বেশি ফল খাওয়া, প্রক্রিয়াকৃত স্ন্যাক খাবারগুলি হ্রাস করা বা নতুন ধরণের শাকসব্জি চেষ্টা করার মাধ্যমে।

এইভাবে, বাচ্চারা মনে করবে না যে তারা খাওয়ার সময় এই এবং এটি করার জন্য "বাধ্য" হয়।

বিপরীতে, যেহেতু আপনি এবং তাদের নিকটতম লোকেরাও একই কাজ করছেন, তাই শিশুটির মনে হবে তার "বন্ধু" রয়েছে।

Children. বাচ্চাদের একসাথে কেনাকাটা করতে এবং রান্না করতে আমন্ত্রণ জানান

যদি এই সময়ের মধ্যে আপনার শিশুটি টেবিলে খাবার রান্না করা এবং নিখুঁতভাবে সম্পন্ন না করা পর্যন্ত সর্বদা অপেক্ষা করে থাকে তবে এখন রুটিন পরিবর্তন করার চেষ্টা করুন। প্রতিবার এবং পরে, এক সাথে কেনাকাটা এবং রান্নায় বাচ্চাদের জড়িত করুন।

আপনি যখন এইভাবে আপনার বাচ্চাকে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অভ্যাস করতে শেখান তখন ভাল সুবিধা হয়।

বাচ্চারা বিভিন্ন ধরণের সাইড ডিশ, শাকসব্জী এবং ফলগুলি সম্পর্কে আরও বোঝার পাশাপাশি শিশুর মনও আরও উন্মুক্ত হতে পারে।

শিশুরা তাদের প্রতিদিনের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়ার গুরুত্ব সম্পর্কে আরও সচেতন হয়।

এখানে, শিশুরা প্রতিদিনের খাদ্য উত্সগুলির পছন্দ সম্পর্কে আরও শিখতে পারে।

যদি এই বিভিন্ন খাদ্য উত্সগুলি এর বিকাশে সহায়তা করতে পারে তবে আপনি আরও বুঝতে পারবেন provide

এইভাবে, বাচ্চারা আরও ভাল বুঝতে পারে এবং নতুন ধরণের খাবার চেষ্টা করতে ভয় পায় না।

একদিনে শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েটের উদাহরণ

শিশুর প্রতিদিনের পুষ্টিগুণ সঠিকভাবে পূরণ করার জন্য, বাচ্চাদের জন্য পুষ্টিকর ডায়েটের একটি উদাহরণ যা আপনি প্রতারণা করতে পারেন:

প্রাতঃরাশ (প্রাতরাশ)

কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইবার, খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার উত্সের মাধ্যমে সকালে আপনার সন্তানের শক্তির চাহিদা পূরণ করুন।

আপনাকে আরও দীর্ঘ সময় বোধ করতে সাহায্য করার পাশাপাশি প্রতিদিন নিয়মিত প্রাতঃরাশ খাওয়া অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি রোধ করতে সহায়তা করে।

প্রাতঃরাশের মেনুগুলির উদাহরণ:

• সাদা রুটি
• টমেটো এবং লেটুস ওয়েজস
• অমলেট
• দুধ

অন্তর্বর্তী (নাস্তা)

জলখাবারের খাবারের অংশটি মূল খাবারের মেনুর মতো নয়।

তবে, প্রধান খাদ্য থেকে সর্বোত্তমভাবে পূরণ না করা হতে পারে এমন প্রতিদিনের পুষ্টি চাহিদা পূরণে সহায়তা করার জন্য এর বিধান কম গুরুত্বপূর্ণ নয়।

স্ন্যাকসের উদাহরণ যেমন:

• মিশ্র ফল দিয়ে দই

মধ্যাহ্নভোজ

মধ্যাহ্নভোজন সকাল থেকে ক্রিয়াকলাপের পরে হারিয়ে যাওয়া শিশুর শক্তি পুনরায় পূরণ করার জন্য, পাশাপাশি রাতের খাবারের সময় না আসা পর্যন্ত এটি বজায় রাখার জন্য দায়ী।

বাচ্চাদের জন্য পরিমাণ মতো শক্তি, ভিটামিন এবং খনিজগুলির এক-তৃতীয়াংশের জন্য লাঞ্চের মেনুটি খাওয়ার চেষ্টা করুন। মধ্যাহ্নভোজ মেনুর উদাহরণগুলি:

• সাদা ভাত
• পেপস গোল্ডফিশ
• সুস্বাদু মেঘ
• ভাজা শাক ভাজুন

অন্তর্বর্তী (নাস্তা)

• চিংড়ি ডিমসাম

রাতের খাবার

সন্তানের শক্তি বিকেলে এবং সন্ধ্যায় ক্রিয়াকলাপের বাইরে চলে যাওয়ার পরে, তাদের রাতের খাবার গ্রহণের মাধ্যমে এগুলি পূরণ করুন।

ম্যাক্রো এবং মাইক্রো পুষ্টির বিভিন্ন উত্স সরবরাহ করে বাচ্চাদের শক্তির চাহিদা পূরণ করুন।

খাবার মেনুগুলির উদাহরণ যেমন:

• সাদা ভাত
• পেপারিকা দিয়ে গরুর মাংস নাড়ুন
• তোফু স্যুপ
• লম্বা মটরশুটি ভাজুন

আপনি আসলে আপনার সন্তানের প্রিয় ধরণের খাবারের সাথে প্রতিদিনের খাবার পরিবেশনগুলি পুনরায় সমন্বিত করতে পারেন।

তবে, আপনার পুষ্টির চাহিদা পূরণ হয়েছে তা নিশ্চিত করতে আপনি প্রতিদিন বিভিন্ন ধরণের খাবার সরবরাহ করেছেন তা নিশ্চিত করুন।

বাচ্চাদের কি এমন খাবার এড়ানো উচিত?

বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার অভ্যাস শেখানোর সময় মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আপনার বাচ্চাকে লবণ, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং চিনির পরিমাণযুক্ত খাবার খাওয়ার মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখাই ভাল।

বাচ্চাদের অস্বাস্থ্যকর খাবারের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে আলুর চিপস, বিস্কুট, চকোলেট, কুকিজ, আইসক্রিম, ক্যান্ডি এবং ভাজা খাবার।

ফাস্ট ফুড এবং জাঙ্ক ফুড যেমন মশলাদার চিপস, আলুর চিপস, ডিমের যোগস, পাই, বার্গার এবং পিৎজাতেও চিনি, লবণ এবং ফ্যাট বেশি থাকে।

এই কারণেই এই খাবারগুলিতে ফাইবার কম থাকে এবং সেগুলির মধ্যে পুষ্টি থাকে।

আসলে, খুব কম সময়েই এই খাবারগুলিতে "খারাপ" চর্বি থাকে যা ভবিষ্যতে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত শিশুদের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

অল্প বয়স থেকেই স্থূলত্ব থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস, হৃদরোগ থেকে শুরু করে। চিনিতে বেশি মিষ্টি পানীয়গুলি বাচ্চাদের পক্ষেও ভাল নয় কারণ তারা তাদের দাঁতগুলির স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।

সুগার জাতীয় পানীয় যেমন স্পোর্টস ড্রিঙ্কস, সোডাস এবং অন্যান্য সফট ড্রিঙ্কস বেশি থাকে।

এছাড়াও, ক্যাফিনেটেড খাবার এবং পানীয়গুলি শিশুদের পান করার জন্যও সুপারিশ করা হয় না। এটি কারণ ক্যাফিন শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণকে বাধা দিতে পারে।

ক্যাফিনও একটি উদ্দীপক, এর অর্থ এটি বাচ্চাদের কৃত্রিম শক্তি সরবরাহ করে। উদাহরণস্বরূপ, কফি, চা এবং এনার্জি ড্রিংকের মতো উদাহরণস্বরূপ নিন।

এক্স