সুচিপত্র:
- করোনভাইরাস মহামারীকালে খাবারের অর্ডার দেওয়া কি নিরাপদ?
- 1,024,298
- 831,330
- 28,855
- অন্যান্য সম্ভাব্য সংক্রমণ সম্পর্কে সচেতন হন
- খাদ্য আদেশের সময় করোনভাইরাস ছড়িয়ে পড়া প্রতিরোধ করুন
করোনাভাইরাস মহামারী (COVID-19) এর সময় বাড়িতে থাকা সঠিক পছন্দ। অন্য সব কিছুই কেবল অনলাইনে করা দরকার; খাবার অর্ডার করে তাদের মধ্যে একটি। ফুড অর্ডার পরিষেবা ব্যবহার করা সহজ পছন্দ easy এটি আমাদের যতক্ষণ ভিড় থেকে দূরে রাখতে পারে সামাজিক দূরত্ব স্থাপন । যাইহোক, করোনভাইরাস প্রাদুর্ভাবের সময় কীভাবে খাবারের অর্ডার নিরাপদ রাখবেন?
করোনভাইরাস মহামারীকালে খাবারের অর্ডার দেওয়া কি নিরাপদ?
করোনাভাইরাস প্রাদুর্ভাবের সময়ে যার এখনকার মতো উচ্চ নজরদারি দরকার, আমাদের কাছে অনেক বিষয় সম্পর্কিত প্রশ্ন থাকা খুব স্বাভাবিক। এর মধ্যে একটি হ'ল আমরা ব্যবহার করি খাদ্য সরবরাহ পরিষেবা about আমরা যে খাবারটি অর্ডার করি সেগুলি কি করোনভাইরাস দ্বারা দূষিত হবে? COVID-19 কী খাবার বা বার্তার পাত্রে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে?
সুসংবাদটি হ'ল, করোনাভাইরাস খাবারের মাধ্যমে সঞ্চারিত হয় না। সিএনএন-এর বরাত দিয়ে আমেরিকান সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন (সিডিসি) ইয়ান উইলিয়ামসের প্রধান এটি নিশ্চিত করেছেন।
"এখনও পর্যন্ত এর কোন প্রমাণ নেই। COVID-19 লালা মাধ্যমে ব্যক্তি থেকে অন্য ব্যক্তিতে ছড়িয়ে পড়ে। এখন অবধি, এমন কোনও প্রমাণ নেই যা প্রকৃতপক্ষে দেখায় (করোনভাইরাস) খাদ্য বা খাদ্য সরবরাহ পরিষেবাগুলির মাধ্যমে সংক্রমণ হতে পারে, "আয়ান বলেছেন।
আমেরিকান ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ)ও নিশ্চিত করেছে যে খাবারের মাধ্যমে COVID-19 সংক্রমণ হয় না।
"খাবারের কোনও খাবার বা খাবারের প্যাকেজিং সারস-কোভি -২ ছড়িয়ে দিতে পারে এমন কোনও প্রমাণ বর্তমানে নেই। হেপাটাইটিস এ থেকে পৃথক, যা প্রায়শই দূষিত খাবারের মাধ্যমে মানুষকে অসুস্থ করে তোলে। এফডিএ তার ওয়েবসাইটে লিখেছিল, "COVID-19 লালা দিয়ে সঞ্চারিত হয়, খাদ্য ক্রাম্বগুলি এই ভাইরাস সংক্রমণের পথ হিসাবে পরিচিত হয় না," এফডিএ লিখেছিল তার ওয়েবসাইটে।
COVID-19 প্রাদুর্ভাব আপডেট দেশ: ইন্দোনেশিয়াডাটা1,024,298
নিশ্চিত করা হয়েছে831,330
চাঙ্গা28,855
ডেথড্রিট্রিবিউশন মানচিত্রএমনকি যদি আপনি কোনও ভাইরাসের সাথে খাবার খান, পাচনতন্ত্রের সাথে কোনও ভাইরাস সংযুক্ত নেই, তাই ভাইরাসটি খাওয়ানো রোগের সংক্রমণ ঘটায় না। অন্য কথায়, পাচনতন্ত্র এটি হজম করবে এবং এ থেকে মুক্তি পাবে।
যদিও খাদ্য প্যাকেজিং বার্তাগুলির মাধ্যমে COVID-19 সংক্রমণিত হয় না, এফডিএ আমাদের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার অগ্রাধিকার দেওয়ার জন্য মনে করিয়ে দেয়। এই আবেদনটি সেই সমস্ত লোককে সম্বোধন করা হয়েছে যারা খাবার সরবরাহে প্রসেসিংয়ে ভূমিকা রাখে।
এর মধ্যে রয়েছে অবজেক্টের পৃষ্ঠগুলি পরিষ্কার করা এবং নিয়মিত হাত ধোয়া। এটি অবশ্যই সম্ভাব্য ঝুঁকিটি সর্বনিম্ন হ্রাস করতে হবে।
“খাদ্য সুরক্ষার চারটি প্রধান পদক্ষেপ অনুসরণ করার গুরুত্ব সর্বদা মনে রাখবেন—পরিষ্কার, পৃথক, রান্না করা বা হিমশীতল—খাদ্য বিষক্রিয়ার মাধ্যমে রোগের সংক্রমণ রোধ করতে, "এফডিএ তার ওয়েবসাইটে লিখেছিল।
অন্যান্য সম্ভাব্য সংক্রমণ সম্পর্কে সচেতন হন
দৃশ্যত একা খাবার থেকে নয় not বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে খাবারের মোড়ক বা পাত্রে খাবার সংক্রমণ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে যা পর্যবেক্ষণ করা দরকার।
খাবার অর্ডার করার সময় প্যাকেজিংয়ে আটকে থাকা করোনভাইরাস সংক্রমণ হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যে অফিসার এটি প্রস্তুত করেছিলেন তারা যদি কভিড -১৯ এ সংক্রামিত হন এবং তার লালা খাবারের মোড়কে আঘাত করে তবে ভাইরাসটি প্যাকেজে বেঁচে থাকতে পারে এবং অর্ডারটির হাতে যেতে পারে।
তবে চিন্তা করবেন না, ঝুঁকি খুব সামান্য এবং প্রতিরোধ করা যেতে পারে। সংক্ষেপে, বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে প্যাকেজ বা খাদ্য বিতরণ প্যাকেজগুলিতে COVID-19 সংক্রমণের সম্ভাবনা খুব কম।
"আমি এটা পরিষ্কার করতে চাই যে খাবার বা প্যাকেজগুলি ভাইরাসটি বহন করতে পারে, তবে সংক্রমণ হওয়ার ঝুঁকি খুব কম," উত্তর ক্যারোলিনা বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য সুরক্ষার অধ্যাপক বেনজামিন চ্যাপম্যান বলেছেন। "সত্যিই, ঝুঁকি খুব কম।"
চ্যাপম্যান বলেছিলেন, "যদিও এটি সম্ভব যে ভাইরাসটি আটকে রয়েছে (খাদ্য বিতরণ প্যাকেজগুলিতে) আমাদের কোনও ইঙ্গিত নেই যে কভিড -১৯ বা অন্যান্য শ্বাসকষ্টজনিত রোগের জন্য এটি ঝুঁকিপূর্ণ কারণ," "এমনকি প্রতিবছর লক্ষ লক্ষ ইনফ্লুয়েঞ্জার ক্ষেত্রে আক্রান্ত হওয়ার পরেও প্যাকেজিং আমাদের এমন সমস্যা হয় না।"
যদিও সম্ভাবনা খুব কম, এর অর্থ এই নয় যে করোন ভাইরাস যখন খাবার বার্তাগুলি একেবারেই ঝুঁকিপূর্ণ নয়। এ কারণেই চিকিত্সা বিশেষজ্ঞরা সর্বদা আপনাকে সাবান দিয়ে আপনার হাত ধোয়ার জন্য মনে করিয়ে দেন কারণ সাবানটি আপনার হাতে লেগে থাকা ভাইরাসগুলিকে হত্যা করতে পারে এবং আপনার মুখটি স্পর্শ করে না।
"যদি আপনি উদ্বিগ্ন হন তবে দূষিত হতে পারে এমন কোনও কিছু পাওয়ার পরে সর্বদা আপনার হাত ধুয়ে ফেলুন," মাইক্রোবিয়াল ঝুঁকি, হাত ধোওয়া এবং ক্রস-দূষণে বিশেষজ্ঞ, খাদ্য বিজ্ঞান বিশেষজ্ঞ ডন শ্যাফনার বলেছেন।
খাদ্য আদেশের সময় করোনভাইরাস ছড়িয়ে পড়া প্রতিরোধ করুন
এর মতো মহামারীতে সতর্কতা অবলম্বন করে সামান্যতম ঝুঁকি এখনও প্রতিরোধ করা যেতে পারে। বিশেষজ্ঞরা খাদ্য বিতরণ পরিষেবাগুলি থেকে COVID-19 স্থানান্তরিত করার সম্ভাবনা হ্রাস করার জন্য কয়েকটি প্রতিরোধমূলক উপায়ের পরামর্শ দেন।
ডেলিভারি পরিষেবা থেকে ফুড অর্ডার প্যাকেজ নেওয়ার সময়, খাবারের প্যাকেজটি বাড়ির ছাদে রাখতে বলুন। কোনও অর্ডারের জন্য অর্থ প্রদানের সময় বা সঠিক নগদ লেনদেনের জন্য সঠিক পরিমাণ প্রস্তুত করতে ভুলবেন না। এই পদ্ধতিটি হ'ল ডেলিভারি এবং অর্ডারটির সরাসরি যোগাযোগ এড়ানো।
খাদ্য বিতরণ পরিষেবা কর্মীদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলা কেবল অর্ডারকেই সুরক্ষা দেয় না, খাদ্য সরবরাহ পরিষেবা প্রেরককেও সুরক্ষা দেয়।
"সুতরাং সরাসরি যোগাযোগের দরকার নেই। এই পদ্ধতিটি চরম শোনাতে পারে তবে এইভাবে আমরা ঝুঁকি হ্রাস করতে পারি, "ড। স্টিফেন মোর্স, একজন মহামারী বিশেষজ্ঞ পরামর্শ দিচ্ছেন।
এর পরে, খাবারটিকে তার প্যাকেজিং থেকে সরান এবং প্যাকেজিংটি সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করুন। আমরা পরিষ্কার রেখেছি এমন নিজস্ব কাটলেটগুলি ব্যবহার করা আরও ভাল।
তারপরে প্যাকেজিংটি ফেলে দেওয়ার পরে, আপনার হাতটি সাবান এবং জল দিয়ে বা ততক্ষণে ধুয়ে ফেলুন হাতের স্যানিটাইজার অ্যালকোহলযুক্ত এইভাবে, আমরা খাবার অর্ডার করার সময় করোনভাইরাস সংক্রমণ রোধ করতে পারি।
