একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের মেনু সহ সিরিয়াল কি রয়েছে? এই উত্তর

যোগ করা দুধের সাথে একটি বাটি সিরিয়াল প্রায়শই সময় চাপা দেওয়াগুলির জন্য প্রাতঃরাশের মেনু পছন্দ। কারণটি হ'ল, প্রাতঃরাশের সিরিয়ালটি দীর্ঘ সময় নেয় না, দ্রুত এবং খুব ব্যবহারিক। যদিও এটি ব্যবহারিক মনে হচ্ছে, সিরিয়াল কি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের মেনু যা সকালে ক্ষুধার্ত হওয়ার যোগ্য? নিম্নলিখিত পর্যালোচনা দেখুন।

সিরিয়াল কি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের মেনু সহ?

শস্যগুলি সাধারণত নির্বাচিত গমের বীজ থেকে তৈরি করা হয় যা চিনি এবং জলের সাথে ময়দাতে প্রসেস করা হয়, তারপরে রান্না করা হয়। সিরিয়ালগুলি এক্সট্রুশন এবং শুকানোর প্রক্রিয়াগুলির মধ্য দিয়ে যায়। অবশেষে কমপ্যাক্ট এবং শুকানোর আগে বিভিন্ন আকর্ষণীয় টুকরা মধ্যে গঠিত।

শস্যগুলি প্রায়শই স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের মেনু হিসাবে দেখা যায়। এটি ভুল নয়, কারণ অনেক সময় সিরিয়াল বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথেও সমৃদ্ধ হয় যা তাদের পুষ্টিকর করে তোলে। প্রাতঃরাশের সিরিয়াল আসলে ভাল, বিশেষত দুধের সাথে যুক্ত হওয়ার পরে এটি ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং শরীরের অন্যান্য স্বাস্থ্যকর পুষ্টির সরবরাহ বাড়িয়ে তুলবে।

দুর্ভাগ্যক্রমে, আজ বিক্রি হওয়া বেশিরভাগ সিরিয়ালগুলিতে উচ্চ চিনি যুক্ত রয়েছে। যে কারণে সিরিয়াল আর স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের মেনু হিসাবে বিবেচিত হয় না কারণ এতে উচ্চ চিনি থাকে এবং রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটায়। যদি রক্তে সুগার বাড়তে থাকে তবে আপনার ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি থাকবে।

এছাড়াও, রক্তে শর্করার এই স্পাইকটি ওজনকে মারাত্মকভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে। এর কারণ শরীরে প্রচুর পরিমাণে চিনি খাওয়াতে অভ্যস্ত। এখন, আপনি যখন চিনি খাবেন না, তখন আপনার শরীর অনাহারে পরিণত হবে এবং আপনাকে অত্যধিক পরিবেশন করবে।

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পৃষ্ঠা দ্বারা প্রকাশিত হিসাবে, প্রচুর পরিমাণে যোগ করা চিনি ছাড়াও কয়েকটি সিরিয়াল পণ্যকেও প্রচুর পরিমাণে কৃত্রিম রঙিন, স্বাদ এবং সোডিয়াম দেওয়া হয় না।

আপনি যদি এখনও প্রাতঃরাশের সিরিয়াল চান তবে আপনার কী করা উচিত?

আসলে, স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের মেনু হিসাবে সিরিয়াল পিছলে যাওয়া কোনও খারাপ ধারণা নয়। এটা ঠিক যে, পুষ্টিগুণে ঘন অন্যান্য খাবারগুলি খাওয়ার সাথে আপনি যদি পাশাপাশি থাকেন তবে ভাল। যাইহোক, যদি সকালে সিরিয়ালটি পছন্দের মেনু থেকে যায় তবে আপনার সিরিয়ালটির একটি পাত্রে আপনার রচনাটির প্রতি মনোযোগ দেওয়া উচিত।

স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের মেনু খেতে, আপনি ফলের টুকরা যোগ করতে পারেন এবং দুধই ব্যবহার করতে পারেন, এটি দুধ কিনা পূর্ণ ক্রিম বা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত স্কিম মিল্ক। সিরিয়াল মিশ্রণ হিসাবে মিষ্টিযুক্ত কনডেন্সড মিল্ক খাওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ চিনির পরিমাণ যথেষ্ট বেশি।

কোনও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় নয়, আপনি প্রাতঃরাশের জন্য সিরিয়াল কিনতে চাইলে আপনাকেও বুদ্ধিমান হতে হবে। সুতরাং, আপনাকে সেরা সিরিয়াল পণ্যগুলি চয়ন করতে সহায়তা করতে, আপনি এই টিপসের কয়েকটি ব্যবহার করতে পারেন:

উপাদানের তালিকা দেখুন

পণ্যটির সামনের অংশে প্লাস্টার করা স্বাস্থ্যের দাবিগুলিতে কেবল আটকে থাকবেন না। এছাড়াও নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি সর্বদা পুরো উপাদানগুলির তালিকাটি পরীক্ষা করেন, বিশেষত প্রথম দুটি বা তিনটি উপাদান, কারণ তারা সাধারণত সিরিয়াল পণ্যগুলিতে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে হয়।

চিনির সামগ্রীতে মনোযোগ দিন

আদর্শভাবে, খুব বেশি চিনিযুক্ত সিরিয়ালগুলি চয়ন করুন, উদাহরণস্বরূপ এক পরিবেশনে প্রায় 5 গ্রাম চিনি। আপনার যদি সমস্যাটি মনে হয় তবে প্রথমে একটি সিরিয়াল পণ্য অন্যজনের সাথে তুলনা করা ঠিক।

কখনও কখনও এমন পণ্য রয়েছে যা চিনি কত পরিমাণে তা বলে না। এটি হতে পারে কারণ সুগারটি আলাদা নামে যেমন সুক্রোজ, ফ্রুক্টোজ বা গ্লুকোজ দিয়ে লেখা হয়।

এমনকি কিছু সিরিয়াল পণ্যগুলিতে চিনিযুক্ত সামগ্রী অন্তর্ভুক্ত হয় না কারণ তাদের পর্যাপ্ত পরিমাণ সামগ্রী রয়েছে।

এক খাবারের জন্য অংশ নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন

সিরিয়াল সহ প্রাতঃরাশ সুস্বাদু এবং সুস্বাদু, তাই এটি আপনাকে বারবার খেতে ইচ্ছে করে। আসলে, কদাচিৎ নয়, এক খাবারে বেশ কয়েকটি অংশ ব্যয় করতে পারে।

যদিও সর্বদা একটি খাবার বা একটির জন্য অংশের দিকনির্দেশগুলি পড়া এবং মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ ভজনা আকার যা সাধারণত পণ্যটির সামনের দিকে টোক হয়। আপনি সঠিক অংশে খাওয়া নিশ্চিত করুন।

এক্স