সুচিপত্র:
- বিভিন্ন ধরণের চা এবং তাদের উপকারিতা
- 1. কালো চা
- 2. গ্রিন টি
- 3. সাদা চা
- 4. ওলং চা
- ৫.কম্বুচা
- চা কী ধরণের স্বাস্থ্যকর?
চা একটি উদ্ভিদ থেকে আসে ক্যামেলিয়া সিনেনসিস যার মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ক্যাফিনের বেশ কয়েকটি ভাল সামগ্রী রয়েছে। চা নিজেই স্বাস্থ্যের জন্য তাদের নিজ নিজ সুবিধা এবং সুবিধার সাথে বিভিন্ন ধরণের রয়েছে types চায়ের সর্বাধিক সাধারণ ধরণের কী এবং কোনটি স্বাস্থ্যকর?
বিভিন্ন ধরণের চা এবং তাদের উপকারিতা
বিভিন্ন ধরণের চা রয়েছে যা একই গাছ থেকে আসে। তবে, এই চাগুলি কী আলাদা করে তা উত্পাদন প্রক্রিয়া।
ব্ল্যাক টি পুরোপুরি জারণ পাতাগুলি থেকে তৈরি। জারণ হ'ল এমন একটি প্রক্রিয়া যা চা পাতার পৃষ্ঠের সাথে অক্সিজেনের মিথস্ক্রিয়াকে জড়িত যা সক্রিয় উপাদানগুলি শরীরের পক্ষে উপকারী produce
ওলং চা আংশিকভাবে জারণযুক্ত, গ্রিন টি হয় না। গ্রিন টির মতো, সাদা চাও জারণ নয়, তবে সাদা চা তরুণ পাতা বা কুঁড়ি থেকে তৈরি করা হয়। সব ধরণের চা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
1. কালো চা
অন্যান্য ধরণের চায়ের মধ্যে ব্ল্যাক টির মধ্যে সর্বাধিক ক্যাফিন রয়েছে। ক্যাফিনের এই স্তরটি ব্ল্যাক টি শরীর এবং মস্তিষ্কের কাজকে উদ্দীপিত করার জন্য কফির বিকল্প করে তোলে। ব্ল্যাক টিতে ফ্লোরাইডও রয়েছে যা আপনাকে ডেন্টাল কেরিজ বা গহ্বর থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
ব্ল্যাক টিয়ে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সামগ্রী হার্ট অ্যাটাক, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, কিডনিতে পাথর, ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার এবং পার্কিনসন রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে কার্যকর।
এছাড়াও, কালো চা অরথোস্ট্যাটিক হাইপোটেনশন প্রতিরোধ করতেও সহায়তা করতে পারে, যা রক্তচাপ হ্রাসের কারণে আপনার চঞ্চল এবং হালকা মাথাব্যাথা অনুভূত হয়, বিশেষত যখন আপনি হঠাৎ বসে থাকা বা শুয়ে থাকা অবস্থান থেকে উঠে দাঁড়ান।
ব্ল্যাক টি কোলেস্টেরলের মাত্রাও হ্রাস করতে পারে এবং আপনার শক্তির মাত্রা বাড়াতে সহায়তা করে। গবেষণায় দেখা যায় যে কালো চা সিগারেটের ধোঁয়া এবং বায়ু দূষণের কারণে ফুসফুসের ক্ষয়ক্ষতি থেকে বাঁচতে পারে। এটি স্ট্রোকের ঝুঁকিও হ্রাস করে।
2. গ্রিন টি
গ্রিন টি চা পাতাগুলি থেকে তৈরি হয় যা কেবল একটি ফিল্টার দিয়ে যায়। গ্রিন টি হ'ল এক ধরণের চা যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা মূত্রাশয়ের সংক্রমণ রোধ করতে এবং স্তনের ক্যান্সার এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের মতো নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
গ্রিন টি মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে ভাল কোলেস্টেরলের (এইচডিএল) মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। গ্রিন টিতে পাওয়া পলিফেনলিক যৌগগুলি ছোট অন্ত্র দ্বারা কোলেস্টেরল শোষণকে বাধা দিতে পারে এবং একই সাথে শরীরকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
কোলেস্টেরল-হ্রাস করার বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, গ্রিন টি এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে যা দেহের উচ্চ স্তরের খারাপ চর্বিগুলির কারণে রক্তনালীগুলির বাধা। এথেরোস্ক্লেরোসিস পরবর্তী জীবনে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের দিকে পরিচালিত করতে পারে।
গ্রিন টির অন্যান্য কিছু সুবিধার মধ্যে রয়েছে পেটের আলসার চিকিত্সা করা, শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা, হজমে সহায়তা করা এবং মস্তিষ্কের জ্ঞানীয় ক্ষমতা বৃদ্ধি করা increasing
3. সাদা চা
হোয়াইট টি হ'ল এক ধরণের চা যা তরুণ চা পাতা থেকে প্রক্রিয়াজাত হয়, তাই এটির স্বাদ খানিকটা মিষ্টি। হোয়াইট টির মুখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিতা রয়েছে এবং ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি বাধা দিতে সহায়তা করে।
হোয়াইট টিতে ক্যাচিন এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস রয়েছে যা কেটচিন নামে পরিচিত যা আপনাকে ওজন হ্রাস করতে এবং দেহের মেদ কমাতে সহায়তা করে।
অন্যান্য ধরণের চায়ের সাথে তুলনা করাতে, সাদা চাতে বেশি সংখ্যক পলিফেনল থাকে, যা অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য হিসাবে পরিচিত।
4. ওলং চা
একটি প্রাণী গবেষণায়, ওলং চা থেকে প্রাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি উত্সটিতে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কম ছিল।
অন্যান্য ধরণের চায়ের মতোই ওওলং চায়ে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীও ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার প্রতিরোধের মতো বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে পরিচিত। ওলং চায়ে ফ্ল্যাভোনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
এছাড়াও, ওলং চা রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতেও দরকারী এবং আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।
৫.কম্বুচা
কম্বুচা চা এক প্রকার চা যা চিনি, ভাল ব্যাকটিরিয়া এবং ছত্রাক (খামির) দ্বারা উত্তেজিত হয় যা প্রোবায়োটিকের উত্স হতে পারে।
কম্বুচা চা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং আপনার পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পুনর্গঠন করতে সহায়তা করে।
চা কী ধরণের স্বাস্থ্যকর?
সব ধরণের স্বাস্থ্যকর চা তাদের নিজ নিজ সুবিধার সাথে with স্বাস্থ্যকর কি না এই ধরণের চা নির্ভর করে আপনি কী উদ্দেশ্যে চা খাচ্ছেন। চায়ের সরবরাহিত সুবিধাগুলির উপর ভিত্তি করে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী চায়ের ধরণ বেছে নিতে পারেন।
উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে আপনি সাদা চা বা ওলোং চা পান করতে পারেন। বা আপনি যদি ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে চান তবে আপনি প্রতিদিন যে ধরণের চা পান করেন সে হিসাবে আপনি গ্রিন টি বেছে নিতে পারেন। কারণটি হ'ল গ্রিন টিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশ বেশি।
তবে, মধ্যপন্থী এবং সীমার মধ্যে চা পান করুন। চা পান করা দিনে 5 কাপের বেশি হওয়া উচিত নয়। যদি আপনি প্রতিদিন অতিরিক্ত পরিমাণে চা পান করেন এবং এটি বছরের পর বছর ধরে চলে, তবে আপনি অনিদ্রা, রক্তাল্পতা, অস্টিওপোরোসিস, নির্ভরতা এবং উদ্বেগের মতো বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকিতে রয়েছেন।
এক্স
