সুচিপত্র:
- এক নজরে কীটো ডায়েটে তথ্য
- এটা কি সত্য যে কেটো ডায়েট রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সহায়তা করতে পারে?
- কেটো ডায়েটের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে সতর্ক থাকুন
কেটো ডায়েট আপনাকে দ্রুত কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির পরিমাণ কমিয়ে ওজন কমাতে সহায়তা করে। তদতিরিক্ত, কিছু পক্ষ যারা এই পদ্ধতির সমর্থন করে তারাও বলে যে কেটো ডায়েট একই সাথে রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। কীটো ডায়েট এই একেই উপকৃত হয় তা কি সত্য?
এক নজরে কীটো ডায়েটে তথ্য
কেটো ডায়েট হ'ল কম-কার্বোহাইড্রেট এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ডায়েট। এই ডায়েটের সময় অনুমোদিত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ মোট দৈনিক ক্যালোরির 30 গ্রামের বেশি নয়, ফ্যাট গ্রহণের পরিমাণ 60-70% বাড়াতে হবে, যা কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের 1 গ্রাম প্রতি প্রায় 3-4 গ্রাম হয়।
চর্বি এবং প্রোটিনযুক্ত উচ্চমাত্রায় কিছু খাবার যা কেটো ডায়েট করার সময় সুপারিশ করা হয়:
- ডিম
- ফ্যাটযুক্ত মাছ যেমন সালমন
- অ্যাভোকাডো
- পনির
- জলপাই এবং জলপাই তেল
- বাদাম
- আস্ত শস্যদানা
কেটো ডায়েটের সাথে শরীরে শক্তি হিসাবে আরও চর্বি পোড়াবে কারণ এতে পর্যাপ্ত কার্বোহাইড্রেট স্টোর নেই, যা মূল শক্তির উত্স। এটিই ওজন হ্রাস করার জন্য কেটো এর সুবিধাগুলি উপস্থিত হয়।
এটা কি সত্য যে কেটো ডায়েট রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সহায়তা করতে পারে?
আপনি যখন কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহার কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করবেন, তখন দেহ কেটোসিসের পর্যায়ে প্রবেশ করবে। কার্বোহাইড্রেটের অভাব গ্লুকোজ (রক্তে শর্করার) মাত্রা হ্রাস করে যাতে শরীর কেটোন ফ্যাটগুলি শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হতে শুরু করে break
কেটোসিস আসলে কেটোসিডোসিসের একটি হালকা ফর্ম যা সাধারণত টাইপ 1 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লোককে আক্রান্ত করে এবং 24 বছরের কম বয়সী ডায়াবেটিস রোগীদের মৃত্যুর সর্বাধিক কারণ।
তবে কিছু বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে কেটোসিস বিপজ্জনক নয়। দেখে মনে হচ্ছে কেটোনেস বিচ্ছেদ আসলে ইনসুলিন প্রতিরোধের নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে। যখন শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা আরও স্থিতিশীল থাকে, তখন এটি অতিরিক্ত ইনসুলিনের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করতে সহায়তা করে (একটি হরমোন যা চিনিকে শক্তিতে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে)।
তদতিরিক্ত, কেটোজেনিক ডায়েট শরীরকে আরও চর্বি পোড়াও দেয় যা ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। ওজন হ্রাস যা স্বাভাবিকের নিকটবর্তী হয় টাইপ 2 ডায়াবেটিসের হ্রাস ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।
এ কারণেই ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে বলে মনে করা হয় কেটো ডায়েটের উপকারিতা। কিছু গবেষণা এমনকি বলে যে কেটোজেনিক ডায়েট স্থূলত্বযুক্ত ব্যক্তিদের বা অতিরিক্ত ওজনযুক্ত লোকদের জন্য নিরাপদ বলে বলা হয়।
কেটো ডায়েটের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে সতর্ক থাকুন
আপনি যে কীটো ডায়েট পেতে পারেন তার অনেকগুলি উপকারিতা থাকলেও, পরে আপনার বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলিও সনাক্ত করতে হবে এবং সচেতন হওয়া উচিত। কারণটি হ'ল কেটো ডায়েটটি শুরু থেকেই ওজন হ্রাস করার উপায় হিসাবে বিশেষভাবে নয়, তবে মৃগী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তির জন্য বিশেষ ডায়েট হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। মৃগী রোগীদের শরীরে কার্বোহাইড্রেট হজম করতে অসুবিধা হয়, তাই মৃগীরোগের লক্ষণগুলি পরিচালনা করা সহজ করার জন্য তাদের গ্রহণের গুরুতর সীমাবদ্ধতা থাকতে হবে।
স্বাস্থ্যকর মানুষের জন্য, দীর্ঘমেয়াদী কেটো ডায়েট কীভাবে শরীরের বিপাকীয় শক্তি ব্যবহার করে তা অবশ্যই পরিবর্তিত করবে যা অবশ্যই দেহে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আনতে পারে। কেটোজেনিক ডায়েটের শুরুতে প্রদর্শিত হতে পারে এমন কয়েকটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া:
- কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠকাঠিন্য।
- ঘন ঘন প্রস্রাব করা।
- পায়ে ক্র্যাম্পস।
- মাথা ব্যথা
- লম্পট কারণ আপনি শক্তি অভাব বোধ।
- ফ্লুর লক্ষণ।
তদতিরিক্ত, কেটো ডায়েট করার সময় শরীরে অনেকগুলি কেটোন তৈরি হয় যা কেটোসিডোসিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে, এটি একটি বিপজ্জনক চিকিত্সা অবস্থা is
আপনি যদি ডায়াবেটিস-কেটোসিডোসিসের নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি অনুভব করেন, আপনার অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
- উচ্চ রক্ত শর্করা
- শুষ্ক মুখ.
- ঘন ঘন প্রস্রাব করা।
- বমি বমি ভাব।
- শ্বাস ফলের গন্ধ মতো গন্ধ।
- শ্বাসকষ্ট
আপনারা যারা কেটো ডায়েটে রয়েছেন তাদের জন্য, সুপারিশ করা হয় যে আপনি দিনটিতে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করে নিন যে তারা এখনও স্বাভাবিক পর্যায়ে রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য।
এক্স
আরও পড়ুন:
