সুচিপত্র:
- কিভাবে আঠালো অসহিষ্ণুতা মোকাবেলা করতে হবে
- 1. একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন
- 2. আঠালো এড়িয়ে চলুন
- ৩. একজন ডাক্তারের কাছ থেকে ভিটামিন এবং পরিপূরক গ্রহণ করা
আঠালো অসহিষ্ণুতা হজমজনিত ব্যাধি যা তখন ঘটে যখন দেহ আঠালোকে হজম করতে অক্ষম হয়। অজীর্ণ আঠালো তারপরে আসলে শরীরকে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। আঠালো অসহিষ্ণুতার কিছু সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব এবং বমিভাব এবং মাথাব্যথা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। তারপরে, আপনি কীভাবে আঠালো অসহিষ্ণুতা মোকাবেলা করবেন যাতে লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি হয় না?
কিভাবে আঠালো অসহিষ্ণুতা মোকাবেলা করতে হবে
এই অবস্থাযুক্ত লোকদের খাদ্য থেকে অন্যান্য পুষ্টি গ্রহণে অগত্যা অসুবিধা হয় না। আঠালো অসহিষ্ণুতাও অন্ত্রের আঘাতের মতো মারাত্মক জটিলতা সৃষ্টি করার ঝুঁকি রাখে না। তবুও, এর ফলে যে লক্ষণগুলি দেখা দেয় সেগুলি অবশ্যই চালিয়ে যেতে দেওয়া হলে প্রাত্যহিক ক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করতে পারে।
ভাল, আঠালো অসহিষ্ণুতার লক্ষণগুলি মোকাবেলা করার সহজতম উপায় হ'ল খাবার থেকে আঠালো খাওয়া এড়ানো। আঠালো নিজেই গমের মধ্যে থাকা এক ধরণের প্রোটিন।
যাইহোক, কখনও কখনও, সম্পূর্ণরূপে গম এড়ানো শক্ত হয় কারণ এই খাদ্য উত্সটি প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের খাবারের মধ্যে প্রক্রিয়াভুক্ত হয়। প্রক্রিয়াজাত গম খাবারের কয়েকটি উদাহরণ হ'ল নুডলস এবং পাস্তা, কেক এবং পেস্ট্রি, পুরো শস্য সিরিয়াল, বিভিন্ন ধরণের রুটি এবং প্যাস্ট্রি .
এখানে আঠালো অসহিষ্ণুতা আচরণের কিছু উপায় যা আপনি এখন থেকে অনুশীলন করতে সক্ষম হতে পারেন:
1. একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন
গমের পণ্য খাওয়ার পরে লক্ষণগুলির কারণে যদি আপনি আঠালো অসহিষ্ণুতা সন্দেহ করেন তবে আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
আপনার শারীরিক অবস্থা এবং চিকিত্সার ইতিহাস পরীক্ষা করার পরে, আপনার চিকিত্সক সাধারণত সুপারিশ করবেন যে আপনি অস্থায়ীভাবে আপনার আঠালো গ্রহণকে সীমাবদ্ধ করতে বা হ্রাস করতে শুরু করবেন। সাধারণত প্রায় এক মাস বা 3 মাসের বেশি। এই সময়ে, আঠালো খাবারগুলি অল্প অল্প করে কমাতে চেষ্টা করুন এবং আপনার শরীরের অবস্থার দিকে মনোযোগ দিন।
যদি সেই সময়টি অতিক্রান্ত হয়, তবে চিকিত্সক আপনাকে অবস্থার অগ্রগতি পর্যবেক্ষণ করতে সাধারণত নমনীয় আঠাতে ফিরে যেতে বলবেন।
যদি "বর্জন দ্রুত" করার সময় লক্ষণগুলি উন্নতি বা এমনকি অদৃশ্য হয়ে যায় বলে মনে হয় তবে পরে উপস্থিত হয়, তবে আপনার ডাক্তার আপনার রোগ নির্ধারণকে আঠার অসহিষ্ণুতা হিসাবে رسمي করতে পারেন।
2. আঠালো এড়িয়ে চলুন
চিকিত্সক আপনার অবস্থা নিশ্চিত করার পরে, ডাক্তার আপনাকে পরামর্শ দেবেন যে আপনি আঠাতে অসহিষ্ণুতার লক্ষণগুলি মোকাবেলা করার উপায় হিসাবে কিছু খাবার খাওয়া এড়াতে চান।
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, গম এবং শস্য পণ্য হ'ল প্রধান ট্রিগার খাদ্য। তবে, অন্য কিছু খাবার, বিশেষত যেগুলি কারখানার প্রক্রিয়াজাত হয়, উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন আঠালো যুক্ত করেছে।
আঠালো অসহিষ্ণুতা মোকাবেলার একটি উপায় হিসাবে, এড়াতে অন্যান্য খাবারের তালিকা এখানে রয়েছে:
- সিরিয়াল
- সয়া সস, বা সয়াবিন থেকে তৈরি অন্যান্য সস
- বিয়ার
- বিস্কুট
- বার্লি
- গ্রানোলা
সুতরাং, প্রথমে পণ্য প্যাকেজিংয়ে মুদ্রিত খাবারের কম্পোজিশনের লেবেল এবং পুষ্টির মান সাবধানতার সাথে পড়ুন।
এ ছাড়া স্বাস্থ্যকর তাজা খাবার খেয়েও আপনার ভারসাম্য রক্ষা করা উচিত, কারণ বেশিরভাগ মূল খাদ্য উত্স আঠালো মুক্ত।
৩. একজন ডাক্তারের কাছ থেকে ভিটামিন এবং পরিপূরক গ্রহণ করা
আঠালো অসহিষ্ণুতার জন্য আপনি গ্লুটেনযুক্ত খাবার এড়ানো উচিত। এজন্য আপনি খাবার থেকে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি গ্রহণের ঘাটতি গ্রহণের ঝুঁকির ঝুঁকিতে রয়েছেন।
বেশ কয়েকটি সমীক্ষা অনুসারে, যাদের আঠালো এড়ানো উচিত তাদের ভিটামিন বি 6 এবং ফোলেটের ঘাটতির ঝুঁকি থাকে। শরীরের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, সঠিক স্নায়ু কার্য সম্পাদন করতে এবং আপনার সারা শরীর জুড়ে অক্সিজেন বহনের জন্য বি ভিটামিন প্রয়োজনীয় essential
গ্লুটেন অসহিষ্ণুতার কারণে পুষ্টির ঘাটতিগুলি রোধ এবং চিকিত্সার এক উপায় হিসাবে, আপনার ডাক্তারকে নির্দিষ্ট ডায়েট সাপ্লিমেন্টের পরামর্শ দিতে বলুন। বিশেষত ভিটামিন বি জটিল পরিপূরকগুলি যা ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন বি 6 দিয়ে সজ্জিত থাকে।
এক্স
