3 ওজন কমাতে স্বল্প-লবণের ডায়েট গ্রহণের উপায়

হাইপারটেনশন বন্ধ করার জন্য ডায়েটরি পন্থা বা সাধারণত ড্যাশ হিসাবে সংক্ষিপ্ত, হ'ল এক ধরণের ডায়েট যা মূলত উচ্চ রক্তচাপের লোকেদের জন্য তৈরি হয়েছিল। এটি বিকাশের সাথে সাথে এই কম-লবণের ডায়েট ক্রমশ বাড়িয়ে তোলার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং বিপাক সিনড্রোমের ঝুঁকি হ্রাস এবং এমনকি ওজন হ্রাস করার জন্য দরকারী is

ড্যাশ ডায়েটের নীতিমালা

ড্যাশ ডায়েটের মূল নীতিটি হ'ল লবণ (সোডিয়াম) কম খাবার খাওয়া এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার নয়, প্রাকৃতিক খাবার গ্রহণ বাড়ানো increase স্বল্প-নুনযুক্ত এই খাবারে খাওয়া সবজি জাতীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে শাকসবজি, ফলমূল, বাদাম এবং বীজ, পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিজ্জ তেল।

এদিকে, এই ডায়েটে প্রাণী খাদ্য উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে চর্বিযুক্ত লাল মাংস, মাছ, মুরগী ​​এবং কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য। এই ডায়েটে যে ধরণের খাবারগুলি চ্যালেঞ্জযুক্ত তা হ'ল সোডিয়াম, চিনি এবং ফ্যাটযুক্ত খাবারগুলি

কম লবণযুক্ত ডায়েট ওজন হ্রাস করার সরাসরি লক্ষ্য রাখে না। যাইহোক, এই ডায়েটের লোকেরা সাধারণত সোডিয়াম গ্রহণ কমানোর ফলে ওজন হ্রাস অনুভব করে। এটি স্পেনের ২০১৪ সালে করা একটি সমীক্ষার দ্বারা সমর্থিত যা প্রমাণ করেছে যে সোডিয়াম গ্রহণ খাওয়ার ফলে শরীরের ওজন বাড়তে পারে, এমনকি স্থূলত্বের দিকেও যায়।

ওজন হ্রাস জন্য কম লবণ খাদ্য

সোডিয়াম গ্রহণের সর্বাধিক সীমাবদ্ধতার ভিত্তিতে, এই কম লবণযুক্ত ডায়েটটি দুটি ধরণের মধ্যে বিভক্ত। স্ট্যান্ডার্ড ডিএএসএইচ ডায়েডে সোডিয়াম গ্রহণের পরিমাণ দিনে ২,৩০০ মিলিগ্রামের নিচে সীমাবদ্ধ করে, হাইপারটেনসিভ রোগীদের জন্য ড্যাশ লো সোডিয়াম ডায়েট, প্রতিদিন সোডিয়াম গ্রহণের পরিমাণ ১,৩০০ মিলিগ্রামের মধ্যে সীমাবদ্ধ করে।

ড্যাশ ডায়েটটি ধীরে ধীরে করা উচিত, সুতরাং এখনই আপনার সোডিয়াম গ্রহণের পরিমাণ তাত্ক্ষণিকভাবে কমাতে হবে না। আপনি কী পরিমাণ সোডিয়াম গ্রহণ করতে পারবেন তা জানার পরে, এটি কীভাবে বাঁচতে হবে তা এখানে:

1. সোডিয়াম গ্রহণ কমাতে

আপনার শরীরের তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে সোডিয়ামের প্রয়োজন, তবে যদি এই পদার্থের মাত্রা খুব বেশি হয়, তবে এটি উচ্চ রক্তচাপের কারণ ঘটবে। টেবিল লবণের সন্ধান ছাড়াও এই পুষ্টিগুলি ক্যানড জাতীয় খাবার, তাত্ক্ষণিক খাবার, শুকনো খাবার, মিষ্টি, সস, ড্রেসিং সালাদ, পাশাপাশি জাঙ্ক ফুড .

আপনার সোডিয়াম গ্রহণ কমাতে, আপনি প্রতিদিন যে পরিমাণ লবণ খান তা 1 টি চামচের বেশি সীমাবদ্ধ করে শুরু করুন। আপনি যখন খাবার বা পানীয় পান করেন তখন প্যাকেজিং লেবেলে সোডিয়ামের পরিমাণ এবং শতাংশের দিকেও মনোযোগ দিন।

২. সঠিক খাবারের উপাদান বেছে নিন

যাতে আপনার স্বল্প-লবণের খাদ্য নিরর্থক না হয়, আপনাকেও খাবারের উপাদানগুলির ধরণ এবং অংশগুলির দিকে মনোযোগ দিতে হবে। অবশ্যই স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিন এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের পণ্যগুলি এড়িয়ে চলুন। এখানে ড্যাশ ডায়েট ডিশের কয়েকটি উদাহরণ রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন:

প্রাতঃরাশ:

• 150 গ্রাম ওটমিল মাটির দারুচিনি দিয়ে রান্না করুন
• কম ফ্যাটযুক্ত মাখন সহ পুরো গমের রুটির 1 টুকরো
• 1 কলা
• 150 মিলি ননফ্যাট দুধ

মধ্যাহ্নভোজ:

• 50 গ্রাম আনসাল্টেড টুনা, 2 টেবিল চামচ মেয়োনিজ, 15 আঙ্গুর, সেলারি এবং 50 গ্রাম লেটুস দিয়ে তৈরি টুনা সালাদ
• বিস্কুট
• 150 মিলি ননফ্যাট দুধ

রাতের খাবার:

• ১৫০ গ্রাম পুরো গমের স্প্যাগেটি দিয়ে 100 গ্রাম মেরিনারা সস যুক্ত লবণ ছাড়াই
• মিশ্র সালাদ 100 গ্রাম
• অলিভ অয়েল 1 চা চামচ ছোট গমের রুটির 1 টুকরা

3. আগত ক্যালোরি নিরীক্ষণ

আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ নিরীক্ষণ করলে কম লবণযুক্ত খাবারের কার্যকারিতা অনুকূল করা যায়। এটি করার জন্য, আপনার খাবারগুলি বড় উপায়ে কাটা উচিত নয়। আপনি নিম্নলিখিত নিরাপদ উপায়ে করতে পারেন:

• নাস্তা হিসাবে ফল খাওয়া
• মাংসের চেয়ে বেশি খাবারে খাবারের পরিমাণ অনুপাত পরিবর্তন করা
• দই দিয়ে আইসক্রিম প্রতিস্থাপন করুন
• সস এবং ড্রেসিং কম ফ্যাট সালাদ
• ন্যূনতম সংখ্যক ক্যালোরিযুক্ত পণ্যটি খুঁজতে দুটি বা তিনটি অনুরূপ পণ্যের প্যাকেজিং লেবেলগুলি পরীক্ষা করুন
• ধীরে ধীরে ছোট অংশ খাওয়া

কম লবণযুক্ত ডায়েটের সাথে ওজন হ্রাস করার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হ'ল পানীয় জল এবং অন্যান্য তরল উত্স থেকে উভয়ই পর্যাপ্ত তরল পাচ্ছে। তবে বেশি পরিমাণে চিনিযুক্ত চিনিযুক্ত পানীয় খাওয়া এড়িয়ে চলুন।

শুভকামনা!

এক্স