সুচিপত্র:
- কার্বোহাইড্রেটের অভাবে কেটোসিসের ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন হন Be
- ডায়েট করতে চাইলে কয়টি শর্করা কমাতে হবে?
- কার্বোহাইড্রেটের অভাবের লক্ষণ ও লক্ষণ
- 1. লম্পট, অলস, শক্তিহীন
- 2. কোষ্ঠকাঠিন্য
- ৩. পুষ্টির ঘাটতি
- ৪. মাথা ব্যথা এবং বমি বমি ভাব
অনেক লোক ওজন হ্রাস করতে তাদের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমাতে শুরু করে। এমন কয়েকটি মুষ্টিমেয় লোক রয়েছে যারা একই কারণে শর্করা থেকে সম্পূর্ণ বিরত থাকে। আপনি ডায়েটে থাকা সত্ত্বেও আপনার দেহের শক্তির উত্স হিসাবে এখনও শর্করা প্রয়োজন। নীচে আপনার সম্পর্কে সচেতন হওয়া দরকার শর্করাগুলির অভাবের লক্ষণ।
কার্বোহাইড্রেটের অভাবে কেটোসিসের ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন হন Be
যদি আপনার ডায়েটিংয়ে প্রতিদিন 50 গ্রামেরও কম খাবারের পরিমাণ থাকে তবে আপনার শরীরটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে অন্যান্য ধরণের ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখতে সক্ষম হওয়ার জন্য অন্যান্য উত্সের সন্ধান করবে। সাধারণত যা লক্ষ্যবস্তু হয় তা হ'ল দেহের ফ্যাট মজুদ। এই অবস্থাকে কেটোসিস বলা হয়।
চালিয়ে যেতে বামে, কেটোসিস প্রক্রিয়াটি ফ্যাট বিপাকের উপ-উত্পাদক হিসাবে কেটোন যৌগিক গঠনের ফলে তৈরি হবে।
দেহে অতিরিক্ত মাত্রার কেটোনগুলি ডিহাইড্রেশন সৃষ্টি করতে পারে এবং রক্তে রাসায়নিক যৌগগুলির ভারসাম্য ব্যাহত করতে পারে। ফলস্বরূপ, রক্ত প্রবাহে উচ্চ স্তরের গ্লুকোজ এবং কেটোনেস। এই অবস্থার নাম কেটোসিডোসিস। কেটোসিডোসিস রক্তের প্রকৃতিকে অ্যাসিডে পরিবর্তন করে যা স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।
ডায়েট করতে চাইলে কয়টি শর্করা কমাতে হবে?
ইন্দোনেশিয়ার স্বাস্থ্য মন্ত্রকের পুষ্টি আধিপত্য হারের নির্দেশিকাগুলির উপর ভিত্তি করে, স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্কদের সাধারণত প্রতিদিন প্রায় 300 থেকে 400 গ্রাম শর্করা গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়। মনে রাখবেন, বয়স, লিঙ্গ, উচ্চতা এবং ওজন, ক্রিয়াকলাপের স্তর এবং সেই সাথে প্রতিদিনের ক্যালোরির প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে প্রতিটি ব্যক্তির কার্বোহাইড্রেটের চাহিদা বিভিন্ন হতে পারে।
ডায়েটে থাকার সময় আপনি নিজের শর্করা খাবার অর্ধেক কাটাতে পারেন - প্রতিদিন প্রায় 150-200 গ্রাম পর্যন্ত। আপনি যদি এটিকে আরও কমিয়ে আনতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই এখনও শরীরের মোট কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজনীয়তার কমপক্ষে 40% পূরণ করতে হবে। এটি যাতে শরীরের প্রতিকূল কার্বোহাইড্রেটের ঘাটতির লক্ষণগুলি অনুভব না করে।
কার্বোহাইড্রেটের অভাবের লক্ষণ ও লক্ষণ
1. লম্পট, অলস, শক্তিহীন
কার্বোহাইড্রেটগুলি রক্তে শর্করায় রূপান্তরিত হয় শরীরকে বিশেষত মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য fuel তবে সমস্ত গ্লুকোজ সরাসরি শক্তির জন্য ব্যবহার হয় না। লিভার, পেশী এবং দেহের কোষগুলির কিছু পরে প্রয়োজন পরে ব্যাকআপের জন্য সঞ্চয় করবে।
এজন্য কম কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার সময় আপনি দুর্বল বোধ করবেন। ক্রিয়াকলাপের জন্য শরীরে পর্যাপ্ত শক্তি নেই, ততক্ষণে আপনার কোনও সঞ্চয় নেই যা পরে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, শর্করাগুলির অভাব আপনার পক্ষে পরিষ্কারভাবে চিন্তাভাবনা করা এবং কোনও কিছুর প্রতি মনোনিবেশ করাও মুশকিল করে তোলে।
2. কোষ্ঠকাঠিন্য
আপনি কেবল স্টার্চযুক্ত খাবার থেকে শর্করা পেতে পারেন না। আপনি অনেক শাকসবজি এবং ফলের পাশাপাশি বাদাম এবং বীজ থেকে শর্করাও সন্ধান করতে পারেন। পার্থক্যটি হ'ল, এই কার্বোহাইড্রেটগুলি স্বাস্থ্যকর কারণ তাদের মধ্যে ফাইবার বেশি।
অতএব, সুস্থ কার্বোহাইড্রেটের ঘাটতিযুক্ত একটি শরীর সাধারণত ফাইবারের একযোগে অভাবের কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য বা মলত্যাগ করতে অসুবিধার লক্ষণগুলি দেখায়।
এটি সমাধানের জন্য, অবিলম্বে জটিল শর্করা যেমন পুরো গমের রুটি, পাস্তা এবং সিরিয়াল গ্রহণ করুন। এই জাতীয় জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি আপনার হজম উন্নতি করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
৩. পুষ্টির ঘাটতি
উপরে বর্ণিত হিসাবে কিছু ফল এবং উদ্ভিজ্জ উত্সগুলি কার্বোহাইড্রেট দিয়েও সুরক্ষিত। যদি আপনি খুব কমই উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট ফল এবং শাকসবজি খান তবে আপনার অপুষ্টি হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
উদাহরণস্বরূপ, সাইট্রাস ফল, ব্রকলি এবং টমেটো হ্রাস ভিটামিন সি এর ভাল উত্স sources এদিকে, গাজর, মিষ্টি আলু এবং এপ্রিকট হ'ল ধরণের ফল এবং শাকসব্জী যা স্বাস্থ্যকর চোখের জন্য ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। যদিও পুরো শস্য এবং বাদামে প্রচুর খনিজ এবং বি ভিটামিন থাকে যা শরীরের জন্যও ভাল are
এই ফলের মধ্যে কেবলমাত্র ভিটামিনই থাকে না, শরীরে যে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে তাও রয়েছে। কার্বোহাইড্রেট না খেয়ে থাকা ছাড়াও, আপনি যদি আপনার ডায়েটে শর্করা খাওয়ার ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধ রাখেন তবে আপনার শরীর ধীরে ধীরে অপুষ্টির লক্ষণ দেখাবে।
৪. মাথা ব্যথা এবং বমি বমি ভাব
যেমন পূর্বে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, যথেষ্ট পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের পরিমাণ দিনে 50 গ্রামেরও কম পরিমাণে সীমিত রাখলে কেটোসিস হতে পারে। দেহে কেটোসিস বা কেটোন জমা হ'ল বমি বমি ভাব, মাথাব্যথা, দুর্গন্ধ এবং চেতনা হ্রাস ঘটায়।
যদি আপনি স্বাস্থ্যকর খাওয়া শুরু করতে চান তবে আপনার কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমাতে ক্ষতি হয় না। কীটি হ'ল আপনার প্রতিদিনের কার্বোহাইড্রেট অংশগুলি পরিচালনা করা যাতে আপনি এটি অত্যধিক না করেন এবং স্বাস্থ্যকরগুলির সাথে আপনার কার্বোহাইড্রেট উত্স চয়ন করেন।
এক্স
