সুচিপত্র:
- কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের কল্পকাহিনী অগত্যা সত্য নয়
- 1. আপনার সত্যিই কার্বস খাওয়া বন্ধ করা উচিত
- ২. কার্বোহাইড্রেট ডায়েট আপনাকে কম শাকসবজি এবং ফল খেতে বাধ্য করে
- ৩. ওজন হ্রাস কারণ শরীরের জল খায়
- ৪) কার্বোহাইড্রেট ডায়েট হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক
- ৫. কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের খাবারের অংশটি হ্রাস করা উচিত
লো-কার্ব ডায়েট ওজন হ্রাস করার সর্বাধিক জনপ্রিয় উপায়। বেশিরভাগ লোক চালের অংশ হ্রাস করে বা ভাত খান না, এবং প্রোটিন বা স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলির উত্স দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করে এই ডায়েটটি চালিয়ে যান। যদিও অনেক ভক্ত রয়েছে তবে এই ডায়েট পদ্ধতিতেও রয়েছে প্রচলিত কল্পকাহিনী। মিথ্যা গল্পগুলিতে বিশ্বাস করা যা অগত্যা সত্য নয় আপনার ডায়েট প্ল্যান নষ্ট করতে পারে। সুতরাং, আসুন জেনে নেওয়া যাক যে কার্বোহাইড্রেট ডায়েট পুরাণের জন্য আপনাকে আর অনুসরণ করার দরকার নেই।
কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের কল্পকাহিনী অগত্যা সত্য নয়
1. আপনার সত্যিই কার্বস খাওয়া বন্ধ করা উচিত
কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে কীভাবে যেতে হবে তা নিয়ে প্রায়শই অনেকে বিভ্রান্ত হন। নামটি থেকে বোঝা যায়, স্বল্প-কার্ব ডায়েটের অর্থ আপনার কেবলমাত্র শর্করাযুক্ত খাবারের অংশ হ্রাস করতে হবে। কার্বোহাইড্রেটের যে অংশটি হ্রাস করতে হবে তাও একজনের থেকে অন্য ব্যক্তির মধ্যে পৃথক হতে পারে। সুতরাং, একসাথে কার্বস খাওয়া বন্ধ করার পরিবর্তে।
কারণটি হ'ল শরীরে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের শক্তিকে রূপান্তরিত করার জন্য এখনও প্রয়োজন যাতে প্রতিটি ফাংশন স্বাভাবিকভাবে চলতে পারে এবং আপনি যথারীতি আপনার ক্রিয়াকলাপ চালিয়ে যেতে পারেন।
২. কার্বোহাইড্রেট ডায়েট আপনাকে কম শাকসবজি এবং ফল খেতে বাধ্য করে
প্রতিদিন প্রাথমিক 300-400 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থেকে, আপনি ডায়েট করার সময় আপনার শর্করা জাতীয় খাবার গ্রহণের পরিমাণ 150-200 গ্রাম কমাতে পারেন। তবে, ফলমূল এবং শাকসবজি খাওয়া হ্রাস করার কারণে আপনি দ্রুত ওজন হ্রাস করতে চান এটি একটি সঠিক ডায়েটরি অনুমান।
বেশিরভাগ শাকসবজি এবং ফলের মধ্যে কার্বোহাইড্রেট থাকে। তবে, যাতে আপনি দ্রুত ক্ষুধার্ত না হন এবং আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়, তাই যে ধরণের শর্করা হ্রাস করতে হবে তা হ'ল খালি ক্যালোরিযুক্ত খাবার যেমন মিষ্টি খাবার এবং পানীয় এবং মাড়যুক্ত খাবার (রুটি এবং ভাজাজাতীয় খাবার)।
জটিল শর্করাগুলির উত্সের সাথে প্রতিস্থাপন করুন যা ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধ, যেমন গম; আলু; ভার্মিসেলি এবং সিঁদুর; কাসাভা; আপেল, নাশপাতি এবং কলা হিসাবে ফল; কম-কার্ব শাকসব্জি যেমন ব্রোকলি, শসা, শাক, ফুলকপি; সবুজ মটরশুটি, মটর, সবুজ মটরশুটি এবং কিডনি মটরশুটি হিসাবে লেবুগুলিতে।
৩. ওজন হ্রাস কারণ শরীরের জল খায়
এটা সত্য. আপনি শরীরে যত কম কার্বোহাইড্রেট রাখবেন, চর্বিতে রূপান্তরিত হওয়ার সম্ভাবনা তত কম কারণ দেহ কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে হরমোন ইনসুলিন উত্পাদন করে।
সুতরাং আপনার ক্রিয়াকলাপের জন্য শক্তি সরবরাহ করতে, শরীর লিভার (লিভার) এবং পেশী কোষগুলিতে সঞ্চিত গ্লুকোজ বার্ন করবে। লিভার এবং পেশীতে জমা গ্লুকোজ জল থাকে। সুতরাং, আপনার পানির ওজন হ্রাস পাবে যা দেখতে ওজন হ্রাসের মতো দেখায়।
হেলথলাইনের দ্বারা প্রতিবেদনিত অধ্যয়নগুলিতে দেখা যায় যে একটি কার্বোহাইড্রেট ডায়েট লিভার এবং পেটের চর্বিযুক্ত ফ্যাটগুলির পরিমাণও হ্রাস করতে পারে, স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক দুই প্রকারের ফ্যাট। অন্য একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে নিয়মিত 6-সপ্তাহের কম-কার্ব ডায়েট আপনাকে 3 পাউন্ড ফ্যাট ভরগুলি হারাতে এবং আপনার পেশী ভরকে 1.1 গ্রাম বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
৪) কার্বোহাইড্রেট ডায়েট হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক
লো-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটগুলি যেগুলি চিনির ক্রমবর্ধমান গ্রহণের দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, যেমন কেটো ডায়েটের মূলনীতি হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক বলে বিবেচিত হয়। অতিরিক্ত ফ্যাট গ্রহণের পরিমাণ দীর্ঘদিন ধরে বর্ধিত কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপের সাথে সম্পর্কিত।
তবুও, কেটো ডায়েট চর্বিযুক্ত স্বাস্থ্যকর উত্সগুলি গ্রহণকে প্রাধান্য দেয় যা হৃদয়ের পক্ষে স্বাস্থ্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ অ্যাভোকাডো থেকে; উদ্ভিজ্জ তেল (নারকেল তেল এবং জলপাই তেল); বাদাম এবং বীজ (বাদাম, আখরোট, চিয়া বীজ); চর্বিযুক্ত মাছ (সালমন, টুনা, সার্ডাইনস এবং ম্যাকারেল); দুগ্ধজাত পণ্য (দই, পনির, মাখন)
আসলে, যদি সঠিকভাবে কাজ করা হয় তবে একটি কম কার্ব ডায়েট আসলে সহায়তা করতে পারে:
- এলডিএল কোলেস্টেরল এবং রক্তের ট্রাইগ্লিসারাইড কমায়।
- ভাল এইচডিএল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করুন।
- নিম্ন রক্তচাপ.
- ইনসুলিন প্রতিরোধের হ্রাস
৫. কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের খাবারের অংশটি হ্রাস করা উচিত
আসলে, কোনও শর্করাযুক্ত খাবারের খাবারের অংশগুলি কমিয়ে ক্যালরি হ্রাস করার প্রয়োজন নেই to যা হ্রাস করতে হবে তা হ'ল প্রতিদিন কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ। আপনি ডায়েটের আগের মতো একই ফ্রিকোয়েন্সি এবং অংশ সহ খেতে পারেন, যতক্ষণ না ডায়েট বৈচিত্র্যময় এবং কার্বোহাইড্রেটে কম থাকে।
হেলথলাইন পৃষ্ঠায় প্রতিবেদন করা হয়েছে, খাবারের অংশগুলি হ্রাস না করেই একটি শর্করাযুক্ত খাদ্য আপনাকে খাদ্য অংশগুলি সীমাবদ্ধ করার সময় লো-ফ্যাটযুক্ত খাবারের সাথে মেনে চলা লোকের চেয়ে দু'বার দ্রুত ওজন হ্রাস করতে পারে।
এক্স
