বিভিন্ন শিশুর খাদ্যকথার প্রচলন, ঘটনা কী?

আপনি বাচ্চাদের খাবার সম্পর্কে এক বা একাধিক কল্পকাহিনী শুনেছেন? উদাহরণস্বরূপ, "বাচ্চাদের ডিম দেবেন না", "বাচ্চাদের ফলের রস পান করা ঠিক আছে" ইত্যাদি।

যদিও প্রতিদিন শিশুর পুষ্টির প্রয়োজনগুলি অবশ্যই সঠিকভাবে পূরণ করা উচিত, আপনার বিভিন্ন শিশুর খাদ্য পুরাণের সত্যতাও জানতে হবে। শিশুর খাবারের পৌরাণিক কাহিনীগুলি কী কী যা প্রায়শই সম্প্রদায়ে প্রচারিত হয়?

শিশুর খাবার সম্পর্কে মিথগুলি জানা উচিত

যেহেতু বাচ্চারা পরিপূরক খাবার (পরিপূরক খাবার) খাওয়া শিখতে শুরু করে, তাই বাচ্চাদের বাচ্চাদের প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং খাওয়ানোয় পিতামাতাকে গভীর মনোযোগ দেওয়া উচিত।

খাবার এবং পানীয় কী সরবরাহ করতে পারে এবং কী দেওয়া যায় না সেদিকে মনোযোগ দেওয়ার জন্য আপনাকে নিয়মিত এমপিএএসআই শিডিউল বাস্তবায়ন করতে হবে, একটি শিশু এমপিএএসআই মেনু ডিজাইন করতে হবে।

তাদের বৃদ্ধি ও বিকাশকে সমর্থন করার পাশাপাশি, সঠিক খাবার গ্রহণ বাচ্চাদের খেতে অসুবিধা হতে বাধা দেয় যাতে বাচ্চাদের পুষ্টির সমস্যা না ঘটে।

ভাল, এখানে বিভিন্ন শিশুর খাদ্য কল্পকাহিনী রয়েছে যাগুলির সত্য অনুসন্ধান করা দরকার:

মিথ 1: "নৈশভোজ বাচ্চাদের কীট থাকতে পারে"

প্রতিটি শিশুর মূলত ক্ষুধার বিভিন্ন মাত্রা থাকে। নির্ধারিত কারণগুলির মধ্যে একটি হ'ল বুকের দুধ বা শিশুর সূত্রের দুধ দেওয়ার অভ্যাস।

সাধারণভাবে, বুকের দুধ খাওয়ানো বাচ্চাদের সূত্র (সুফোর) দেওয়া শিশুদের চেয়ে দ্রুত ক্ষুধার্ত প্রবণতা থাকে।

এটি কারণ মায়ের দুধ শিশুর শরীরের হজম করা সহজ। সুতরাং, যখন একটি বুকের দুধ খাওয়ানো শিশু রাতে আবার ক্ষুধার্ত হয়, তার অর্থ এই নয় যে তার কীটপতঙ্গ রয়েছে।

আসলে, বাচ্চাদের কৃমি সংক্রমণ এবং খাওয়ানোর ক্রিয়াকলাপ সম্পর্কিত নয়।

কৃমি একটি পরজীবী কীট দ্বারা সৃষ্ট একটি রোগ যা মানুষের পাচনতন্ত্রে প্রজনন করে।

কৃমি এক ধরণের রোগ যা যুবা এবং বৃদ্ধ উভয় ক্ষেত্রেই সাধারণ। তবুও, বাচ্চাদের মধ্যে কীটগুলি বেশি দেখা যায়।

তবে, যে খাবারটি নোংরা কারণ এটি কীট ডিমগুলির সাথে দূষিত হয়েছে বা রান্নার একটি দুর্বল প্রক্রিয়া কৃমির ডিমগুলি সম্পূর্ণরূপে মরে না যাওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ।

এই পরিস্থিতিতে বাচ্চাদের অন্ত্রের কৃমি অনুভব করতে পারে।

তেমনি, বাচ্চারা যদি আপনার বাচ্চাদের যত্ন করে টয়লেটে যাওয়ার পরে বাচ্চার তল পরিষ্কার করে বা বাগান করার পরে তাত্ক্ষণিক আপনার হাত ধোয়া না যায় তবে তারা কীট পেতে পারে।

রাতের খাবার রান্না করার আগে আপনার হাতটি সবসময় সাবান এবং চলমান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা অভ্যাস করাও গুরুত্বপূর্ণ।

তদুপরি, শিশুর শরীরের চলাচল এখনও খুব সীমিত। এ কারণেই, বাচ্চাদের কীটগুলির সবচেয়ে বড় ঝুঁকির কারণ হ'ল বিভিন্ন সরঞ্জাম এবং সরঞ্জাম যা কৃমির ডিম দ্বারা দূষিত হতে পারে through

তদুপরি, কৃমি ডিমগুলি দুর্ঘটনাক্রমে মুখের মাধ্যমে শিশুর শরীরে প্রবেশ করে।

এই জিনিসগুলি শিশুর হজম পদ্ধতিতে কৃমি বাড়তে এবং বিকাশ করতে দেয়।

সুতরাং, এটি শিশুর খাবারের একটি কল্পকাহিনী কারণ এটি রাতের খাবার নয় যা বাচ্চাদের কৃমি দেয়।

তবে এটি শিশুর যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে অশুচি যা শিশুর কৃমি হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।

মিথ 2: "শিশুর খাবারে শাকসবজি লুকিয়ে রাখছে যাতে সে শাকগুলি পছন্দ করে"

প্রকৃতপক্ষে, শিশুর খাবারগুলিতে শাকসব্জিগুলি লুকিয়ে রাখা যাতে তিনি শাকসবজি পছন্দ করেন এটি একটি মিথ মাত্র।

বেশিরভাগ পিতামাতারা খোলাখুলি না দেখিয়ে বাচ্চাদের খাবারের খাবারগুলিতে শাকসবজি লুকিয়ে রাখতে পছন্দ করেন।

বাচ্চাদের খাবারে শাকসবজি লুকিয়ে রাখার উদ্দেশ্য হল এমন সব বাচ্চাদের কাছাকাছি who যারা শাকসবজি খেতে পছন্দ করেন না।

শাকসবজিগুলি এমনভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় যাতে ছোট্ট কোনওটিকে লক্ষ্য না করে এগুলিকে খাবারে মিশ্রিত করা যায়, উদাহরণস্বরূপ, অমলেট এর পিছনে।

শিশুর প্রতিদিনের পুষ্টি চাহিদা এখনও পূর্ণ হবে তবে এই পদ্ধতিটি বাচ্চাকে তাজা শাকসব্জির উপকারিতা এবং স্বাদ সম্পর্কে সচেতন করবে না।

ভাল, তিনি প্রাপ্তবয়স্ক না হওয়া পর্যন্ত এই জাতীয় জিনিসগুলি চালিয়ে যেতে পারে। আরেকটি সমাধান, শিশুর ডায়েটে প্রকাশ্যে শাকসব্জি দেখানোতে কোনও দোষ নেই।

এটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে আপনি বাচ্চাদের বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ রেসিপি দিয়ে সৃজনশীল হতে পারেন।

উদাহরণস্বরূপ, ব্রোকোলি মানুষের চুল, গাজর ফুল বা সূর্যের আকারে গঠিত হয় এবং আরও অনেক কিছু।

সুতরাং, সময়ের সাথে সাথে শিশু বড় হয় এবং শাকসব্জির সাথে পরিচিত হয় যাতে এটি শাকসবজি লুকিয়ে রাখার বিষয়ে শিশুর খাবারের কল্পকাহিনীটি ভেঙে দিতে পারে।

ভুলে যাবেন না, শিশুর সাথে খেতে যাওয়ার সময় বিভিন্ন ধরণের সবজির উপকারগুলি প্রবর্তন করুন যাতে তিনি বুঝতে পারেন যে শাকসবজি খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

মিথ 3: "স্বাদযুক্ত খাবারের সাথে শিশুর খাবার যুক্ত করা উচিত নয়"

পরবর্তী বাচ্চাদের খাবারের কল্পকাহিনী যা এখনও প্রায়শই শোনা যায় তা হ'ল আপনার বাচ্চার ডায়েটে আপনার স্বাদ যুক্ত করা উচিত নয়।

অন্যদিকে, বাচ্চাদের কেবল লবণ, চিনি বা মেশিন যুক্ত স্বাদ ছাড়াই কেবল মিশ্রিত খাবার খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।

এই শিশুর খাদ্য পুরাণ স্পষ্টভাবে সত্য নয়। আসলে, শিশুদের ছোট বেলা থেকেই বিভিন্ন ধরণের খাবারের স্বাদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া উচিত।

কারণটি হ'ল যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মেনে নেওয়ার এবং বিভিন্ন রকমের নতুন স্বাদ জানার উপযুক্ত সময়।

স্বাদ স্বীকৃতিও একচেটিয়া বুকের দুধ খাওয়ানোর পর থেকেই শুরু করা হয়েছে, মায়ের খাওয়া খাবারের মাধ্যমে।

সুতরাং, 6 মাস বয়স থেকে ধীরে ধীরে বিভিন্ন স্বাদগুলি চালু করতে দ্বিধা করবেন না। উদাহরণস্বরূপ তেতো শাকসব্জী, মাছের স্বাদযুক্ত স্বাদ বা ফল থেকে মিষ্টি স্বাদ প্রবর্তনের মাধ্যমে উদাহরণস্বরূপ নিন।

আসলে, আপনি যদি শিশুর খাবারে চিনি, লবণ এবং মেশিনের মতো স্বাদ যুক্ত করতে চান তবে এটি ঠিক আছে।

একটি নোট সহ, অতিরিক্ত স্বাদ যেমন চিনি, লবণ এবং ম্যাকিন পর্যাপ্ত পরিমাণে দেওয়া হয়।

ইন্দোনেশিয়ান পেডিয়াট্রিক অ্যাসোসিয়েশন (আইডিএআই) এর মতে, এক বছরের কম বয়সী শিশুদের খাবারের জন্য এখনও চিনি এবং স্বাদ মতো লবণের স্বাদযুক্ত খাবার যুক্ত করা উচিত।

শিশুটিকে খাওয়ার বিষয়ে আরও উত্সাহী করার জন্য এই অতিরিক্ত স্বাদের অনুমতি দেওয়া হয়।

যদি এই সমস্ত সময় আপনার ছোট্ট খাবারটি অস্বীকার করে তবে আপনি চিনি, লবণ এবং মেশিনের মতো স্বাদ যুক্ত করেছেন কিনা তা মনে রাখার চেষ্টা করুন।

বাচ্চা খেতে অসুবিধা হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে কারণ তিনি মনে করেন যে খাবারটি তার পক্ষে স্বাদ কম স্বাদযুক্ত।

বাচ্চাকে খেতে ইচ্ছুক করা ছাড়াও, গন্ধ যুক্ত করা ভবিষ্যতে শিশুর ক্ষুধা বিকাশে সহায়তা করে।

মিথ 4: "বাচ্চাদের ছোট থেকেই ফলের রস দেওয়া যেতে পারে"

ছয় মাসের বেশি বয়সী শিশুদের বিভিন্ন খাবার ও পানীয় গ্রহণ সহ পরিপূরক খাবার খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।

তবে, শিশু যদি 12 মাস বা এক বছরের কম বয়সী হয় তবে প্যাকেজযুক্ত ফলের রস সহ বাচ্চাদের ফলের রস অনুমোদিত নয়।

এক বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের ফলের রস দেওয়ার বিরুদ্ধে সুপারিশটি আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্সের (এএপি) নতুন নির্দেশিকার উপর ভিত্তি করে।

খাঁটি ফলের রসগুলিতে বাচ্চাদের জন্য প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে তবে এর অর্থ এই নয় যে তারা পুরো ফল এবং শাকসব্জির বিকল্প হতে পারে।

বেশি পুষ্টি গ্রহণের পরিবর্তে ফলের রস বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে আসলে ভাল না কারণ এটিতে ক্যালোরি এবং চিনির পরিমাণ বেশি তবে ফাইবার কম থাকে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি মাঝারি আপেলগুলিতে 4.4 গ্রাম ফাইবার এবং 19 গ্রাম চিনি থাকে। রস দেওয়া হলে, কেবল এক কাপে 114 ক্যালোরি, 0.5 গ্রাম ফাইবার এবং 24 গ্রাম চিনি থাকে।

সুতরাং, কেবলমাত্র ফলের রস আকারে পরিবেশন করার পরিবর্তে পুরো পরিবেশন করুন যাতে বাচ্চাদের ফাইবারের প্রয়োজনীয়তা এখনও পূরণ হয়।

শুধু তাই নয়, বাচ্চাদের ফলের রস দেওয়া তাদের পেটের ছোট আকারের কারণে এটি দ্রুত পূর্ণ করতে পারে।

এটি অবশ্যই শিশুর ক্ষুধা কমে যাওয়ার উপর প্রভাব ফেলে যাতে সে আর খেতে চায় না কারণ সে পূর্ণ বোধ করে।

মিথ 5: "বাচ্চাদের ডিম খাওয়া উচিত নয়"

অনেক বাবা-মা চিন্তিত যে ডিম দেওয়ার সময় তাদের ছোট্ট একটি উচ্চ কোলেস্টেরল পাবে। এসো, এক মিনিট অপেক্ষা করুন, এটি আসলে শিশুর খাবারের একটি মিথ মাত্র এবং এটি পরিষ্কারভাবে সত্য নয়।

ডিম প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং এতে প্রচুর আয়রন এবং দস্তা থাকে যা শিশুর বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়।

তবে বাচ্চাদের ডিম দেওয়ার আগে প্রথমে নির্ধারণ করুন যে শিশুটি ডিমের সাথে অ্যালার্জিযুক্ত কিনা।

আপনার যদি ডিমের অ্যালার্জির ইতিহাস থাকে তবে আপনার চিকিত্সক ডিম দেওয়ার আগে আপনার সন্তানের বয়স 2 বছর না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করার পরামর্শ দিতে পারেন।

মিথ 6: "বাচ্চাদের প্রায়শই জলখাবার করতে হয়"

প্রধান খাবারে খাওয়ার পাশাপাশি বাচ্চাদের পর্যাপ্ত পরিমাণে স্ন্যাক্সও প্রয়োজন। কারণ এটি যদি খুব বেশি হয় তবে বাচ্চাদের স্ন্যাকস অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণে অবদান রাখে।

যদি বাচ্চা ক্ষুধার্ত হয় তবে খাওয়ার সময় হয় না তবে কী হবে? এটিকে সহজভাবে গ্রহণ করুন, কারণ আপনার ছোট্ট একটি দিনটিতে তিনটি প্রধান খাবার এবং এক থেকে দুটি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের সাথে ডায়েট করা ভাল fine

শিশুর খাওয়ানোর সময়সূচীটি নিয়মিতভাবে প্রয়োগ করা ক্ষুধার প্রতি তার সংবেদনশীলতা প্রশিক্ষণের জন্য দুর্দান্ত।

আপনি ফল বা শাকসব্জির আকারে বাচ্চাদের জন্য জলখাবার সরবরাহ করতে পারেন। প্রাতঃরাশের ধরণ বা নাস্তা অন্যদেরও প্রধান খাবারের চেয়ে ছোট অংশে শিশুর জলখাবার হিসাবে দেওয়া যেতে পারে।

মিথ 7: "ফল দেওয়ার আগে বাচ্চাকে শাকসব্জির সাথে পরিচয় করিয়ে দিন"

প্রকৃতপক্ষে, বাচ্চাদের নির্দিষ্ট খাবার সরবরাহের জন্য কোনও নির্দিষ্ট বিধি এবং ক্রম নেই।

ছয় মাস বয়স থেকে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজগুলির উত্স দিয়ে বাচ্চাদের খাওয়ানো শুরু করা ঠিক।

আসলে, আপনি প্রথমে ফল বা এর মধ্যে একটির সাথে শাকসবজি দিলে কিছু যায় আসে না।

কারণ এমন কোনও প্রমাণ নেই যে প্রথমে ফলের সাথে পরিচয় হওয়া শিশুদের শাকসবজি গ্রহণ করা বা তদ্বিপরীত হতে আরও বেশি অসুবিধা হতে পারে।

স্বাস্থ্যকর বাচ্চাদের পৃষ্ঠা থেকে শুরু করা শিশুদের মধ্যে মিষ্টি পছন্দ করার প্রবণতা রয়েছে।

এই কারণেই বাচ্চাদের বুকের দুধের মতো এটি তাদের প্রথম খাবার এবং পানীয় কারণ এটির আসল স্বাদটি মিষ্টি হতে থাকে।

তবুও, কোনও ক্রমে খাওয়ানো নির্দিষ্ট ধরণের খাবারের জন্য শিশুর পছন্দকে প্রভাবিত করবে না।

আপনার যদি প্রাথমিকভাবে বিভিন্ন খাবারের সাথে পরিচয় করানো হয় তবে শিশুরা সাধারণত অন্যান্য বিভিন্ন খাবারের স্বাদ পছন্দ করতে শেখে।

কোনও উদ্বেগের দরকার নেই, যে সব শিশুরা প্রথমে শাকসব্জী বা ফল দেয় তারা এখনও সহজেই অন্যান্য খাবার খেতে পারে।

কীটি হ'ল আপনার বাচ্চা বড় হওয়ার সাথে সাথে বিভিন্ন ধরণের স্বাদ এবং খাবারের টেক্সচারের সাথে পরিচিত হয়।

মিথ 8: "বাচ্চারা যদি কিছু নির্দিষ্ট খাবার পছন্দ না করে তবে তা ছেড়ে দিন"

বাচ্চারা যখন নতুন ফিডে 1-2 বার খেতে অস্বীকার শুরু করে, সাধারণত বাবা-মা হাল ছেড়ে দিয়ে সিদ্ধান্তে পৌঁছে যে বাচ্চা এটি পছন্দ করে না।

এটি আসলে শিশুর খাবার সম্পর্কে একটি অন্য কল্পকাহিনী। এই অভ্যাসটি অব্যাহত রাখা উচিত নয় কারণ এটি বাচ্চাদের খাবার সম্পর্কে মজাদার হতে পারে।

কমপক্ষে 15 বার দেওয়া না হওয়া পর্যন্ত শিশুদের সাধারণত খাবার চেষ্টা করার সময় প্রয়োজন।

বারবার খাবার পরিবেশন করুন এবং নিশ্চিত হন যে শিশুটি ধীরে ধীরে এটি পছন্দ করবে। নির্দিষ্ট ধরণের খাবারের সাথে পরিচয়ের শুরুতে, বাচ্চারা এখনও তাদের নতুন খাবারগুলি দেখে অবাক হতে পারে।

আপনি যতটা নতুন খাবার সরবরাহ করতে পারেন তা ত্যাগ করবেন না।

আপনার ছোট্ট ব্যক্তির ক্ষুধা প্ররোচিত করতে আপনি তাদের পছন্দসই খাবারের সাথে নতুন খাবারগুলিও একত্র করতে পারেন।

আপনি যখন প্রায় 15 বার একই ধরণের খাবার দিয়েছেন তবে শিশুটি এখনও তা অস্বীকার করে, আপনি সিদ্ধান্তে আসতে পারেন যে তিনি সত্যিই এটি পছন্দ করেন না।

এক্স