আয়রন গর্ভবতী মহিলাদের, খাবারের উত্স কী? & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আয়রনের ঘাটতি অনুভব করার সময় গর্ভবতী মহিলাদের আতঙ্কিত হওয়ার দরকার নেই কারণ আপনি কেবল এটির মুখোমুখি নন। মায়েরা এবং ছোটরা যারা ভ্রূণে দ্রুত বিকাশ করে তারা এই স্বাস্থ্যের অবস্থার জন্য সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল। গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি রক্তাল্পতা তৈরি করতে পারে।

তাহলে গর্ভাবস্থায় রক্তাল্পতা বা লোহার প্রয়োজনীয়তা কীভাবে রোধ করা যায়? রক্তাল্পতা প্রতিরোধের অন্যতম প্রচেষ্টা হ'ল খাবারের উত্সগুলিতে লোহা বেশি থাকে consume গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিম্নরূপে আয়রনযুক্ত নিম্নোক্ত খাবারগুলি সমাধান হতে পারে।

লোহার প্রকার

পূর্বে, আপনার প্রথমে লোহার ধরণটি জানা উচিত। আয়রনের দুটি প্রকার রয়েছে, যথা:

• হেম লোহা: এই আয়রন শরীর দ্বারা আরও দ্রুত হজম হতে পারে এবং মাংস, মাছ এবং প্রাণী প্রোটিন জাতীয় খাবার থেকে আসে
• অ-হেম লোহা: শরীরের জন্য দরকারী পদার্থে পরিণত হওয়ার আগে এই ধরণের আয়রনটি প্রক্রিয়া করতে শরীর আরও দীর্ঘ সময় নেয়। আপনি এই আয়রনটি পুরো শস্য, বাদাম, শাকসবজি এবং ফলমূল জাতীয় খাবার থেকে পেতে পারেন।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আয়রন উচ্চ খাবার

আমেরিকান কলেজ অফ প্রসেসিটরিশিয়ানস এবং স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞ (এসিওজি) জোর দিয়েছিল যে গর্ভবতী মহিলাদের সুষম ডায়েট খাওয়া এবং নির্দিষ্ট পুষ্টির জন্য তাদের দৈনন্দিন প্রয়োজনের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। আয়রন এবং ফোলেট গর্ভবতী মহিলাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির উদাহরণ।

হেম আয়রন

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য লোহার সামগ্রী সহ নিম্নলিখিত খাবারগুলি গর্ভাবস্থায় ডায়েট পরিপূরক হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে:

1. চর্বিযুক্ত মাংস

লাল মাংস সেরা উত্স কারণ এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য হেম আয়রন রয়েছে। সিরলিনের মাত্র একটি 3 আউন্স পরিবেশনায় 1.5 মিলিগ্রাম আয়রন থাকে।

তবে মাংস ভালভাবে রান্না হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত হয়ে নিন। কারণ এটি এখনও কাঁচা থাকলে আপনি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলবেন।

2. চিকেন

8 আউন্স মুরগির মধ্যে 1.5 মিলিগ্রাম আয়রন থাকে। তবে ঠিক মাংসের মতো, এটি পুরোপুরি রান্না হওয়া পর্যন্ত আপনার এটি রান্না করা দরকার। গাইড হিসাবে, রান্না করা মাংস এবং মুরগির পরিমাণ তাপমাত্রায় 73.8 ডিগ্রি সেলসিয়াসে হওয়া উচিত।

3. সালমন

প্রতি 200 গ্রাম তাজা স্যামনে কমপক্ষে 1.6 মিলিগ্রাম আয়রন থাকে। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য এটি কেবল আয়রনে সমৃদ্ধ নয়, সালমন ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডেও সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য ধরণের মাছের তুলনায় পারদ নিম্ন স্তরের রয়েছে। আগের দুটি খাবারের মতো সালমন প্রক্রিয়া করার সময় এখনও পরিপক্কতার স্তরে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন pay

গর্ভবতী মহিলাদের আয়রন গ্রহণ বাড়ানোর জন্য সপ্তাহে 2 থেকে 3 টি পরিবেশন খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। অন্যান্য ধরণের মাছ বা সীফুড যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিরাপদ তা হ'ল চিংড়ি, ক্যাটফিশ, শেলফিশ, সার্ডাইনস এবং বিভিন্ন ধরণের মাছ fish

নন-হেম লোহা

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আয়রন সমৃদ্ধ খাবার হিম আয়রনের উত্স। নন-হেম আয়রনযুক্ত খাবারগুলি শরীরের শোষণে আরও বেশি ঝুঁকির প্রবণতা থাকে, তাই হিম-লোহিত লোহার ব্যবহারের প্রস্তাবিত ব্যবহার বেশি হয়, যা হেম আয়রনের চেয়ে 1.8 গুণ বেশি।

1. বাদাম এবং মসুর ডাল

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আয়রনের খাদ্য উত্সগুলি ফাইবার এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমৃদ্ধ। আপনি খাবারের মেনু যেমন সালাদগুলিতে পরিপূরক হিসাবে বাদাম প্রস্তুত করতে পারেন এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন।

উদাহরণস্বরূপ, 200 গ্রাম সয়াবিনে 8.8 মিলিগ্রাম আয়রন বা দৈনিক সুপারিশের 49% থাকে। মসুর ডালগুলি প্রতি 200 গ্রাম পরিবেশন করে বা প্রতিদিন 377% আয়রনের চাহিদা পূরণ করে নন-হিম লোহা থাকে contain

২. पालक এবং কালে

উভয়ই কেবল আয়রনেই সমৃদ্ধ নয়, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং ভিটামিনও রয়েছে। এক কাপ শাকের মধ্যে 6.4 মিলিগ্রাম আয়রন এবং 1 মিলিগ্রাম ক্যাল থাকে।

পালং শাক এবং কালে প্রস্তুত করা সহজ। একটি উদাহরণ হ'ল আপনি মসৃণ করতে পারেন যা মিষ্টি তবে তবুও স্বাস্থ্যকর healthy

3. ব্রোকলি

ব্রোকলি খুব উপকারী কারণ এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আয়রনের উত্স। প্রতি 200 গ্রাম ব্রোকলিতে 1 মিলিগ্রাম নন-হিম আয়রন থাকে। তদুপরি, ব্রোকলিতে ভিটামিন সি রয়েছে যা শরীরকে আরও সহজে আয়রন শোষণে সহায়তা করে।

ব্রকলি খাওয়ার সময়, আপনি একবারে দুটি উপকার পেতে পারেন, যেমন আয়রনের ঘাটতির কারণে রক্তাল্পতা প্রতিরোধ এবং প্রতিরোধ করে।

যারা কেবল উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খান (ভেজান বা নিরামিষাশী), আপনি বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য উত্সগুলিকে একত্রিত করে আপনার আয়রন গ্রহণ বাড়িয়ে তুলতে পারেন।

এক্স