শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর নাস্তা ও ষাঁড় হিসাবে ফল; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আপনার ছোট্ট একটির জন্য স্ন্যাক্সের সর্বদা বিস্তৃত নির্বাচন। সুতরাং, প্রশ্নটি হল, আপনি সাধারণত আপনার ছোট্টটিকে কী স্ন্যাকস দেন?

কিছু বাবা-মা তাদের বাচ্চাদের আসক্ত না হওয়া পর্যন্ত অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স সরবরাহ করার ঝোঁক করেন না, উদাহরণস্বরূপ ভাজা খাবার, ডোনাট, মিছরি এবং আলুর চিপস। জলখাবারের তালিকায় আসলে ফাইবার কম থাকে, পাশাপাশি ক্যালোরি এবং ফ্যাটও থাকে।

আসলে, প্রচুর ফল এবং শাকসব্জিতে পাওয়া যায় এমন ফাইবার বাচ্চার পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তদতিরিক্ত, ফাইবার বাচ্চাদের অন্ত্রের চলাচলে সহায়তা করে। যেসব শিশুদের মধ্যে ফাইবারের অভাব রয়েছে তারা অবশ্যই কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকিতে থাকে এবং শিশুর প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পেতে পারে।

তাহলে, আপনার বাচ্চাদের কী নাস্তা দেওয়া উচিত?

বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর নাস্তা

অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্সের সংখ্যার অর্থ এই নয় যে বাবা-মায়েদের বাচ্চাদের জন্য জলখাবার সরবরাহ করা উচিত নয়। যাইহোক, পিতামাতা হিসাবে আপনাকে দেওয়ার সময় অবশ্যই আরও বেশি নির্বাচনী হতে হবে। আমি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস, যেমন উচ্চ ফাইবারযুক্ত ফলগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি।

ফলের আঁশগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজ থাকে যা আপনার ছোট্ট ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সহায়তা করতে পারে।

নিউট্রিশনাল অ্যাডিকোসি ফিগারস (২০১৩) অনুসারে, 1-3 বছর বয়সী বাচ্চাদের প্রতিদিন 16 গ্রাম ফাইবারের প্রয়োজন হয়। পাঙ্গাঙ্কু.আর.জি. থেকে আরম্ভ করা, ফাইবারের সামগ্রী 2 কেজি সেদ্ধ গাজরের সমতুল্য। তার জন্য, খাবার বাদে পিতামাতারা তাদের ছোট্ট একটির ফাইবারের চাহিদা পূরণের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স যেমন ফলমূল সরবরাহ করতে পারেন।

আপনার সন্তানের জন্য ফাইবার সমৃদ্ধ স্ন্যাক্স হতে পারে এমন কয়েকটি ফলের মধ্যে রয়েছে:

• কলা। মোট ১০০ গ্রাম কলাতে ২.৪ গ্রাম ফাইবার রয়েছে
• পেঁপে। 100 গ্রাম পরিবেশনায় (1 লম্বা টুকরো সমতুল্য) ফাইবারের 1.8 গ্রাম থাকে
• আপেল। একটি মাঝারি আপেল (100 গ্রাম) মধ্যে 2.8 গ্রাম ফাইবার থাকে
• নাশপাতি। একটি মাঝারি নাশপাতিতে ২.৮ গ্রাম ফাইবার থাকে
• স্ট্রবেরি। প্রায় 100 গ্রাম স্ট্রবেরি (প্রায় 8 টি মাঝারি আকারের ফল) এ 3.3 গ্রাম ফাইবার থাকে

যাতে বাচ্চারা সহজেই বিরক্ত না হয়, আপনি এগুলি তৈরি করতে পারেন, যেমন ফলের টুকরোতে দই মেশানোর মতো। আর একটি আকর্ষণীয় বিকল্প, আপনি ফল থেকে তৈরি পপসিস্কেলও তৈরি করতে পারেন। এই জাতীয় খাবারগুলি আপনার গ্রাহকদের অবশ্যই সেগুলি গ্রহণে আরও আগ্রহী করবে।

অবশ্যই, এটি 1-3 বছর বয়সী বাচ্চাদের কাছে খাবারের প্রবর্তনের জন্য একটি প্রচেষ্টা গ্রহণ করে, কারণ এই বয়সে শিশুরা কেবল ফলমূল এবং শাকসব্জির মতো শক্ত খাবারগুলি জানতে শুরু করে। অতএব, আপনি আপনার বাচ্চাদের উচ্চ ফাইবার দুধ সরবরাহ করে ফাইবারের চাহিদা পরিপূরক করতে সহায়তা করতে পারেন। আপনার ছোট্ট ব্যক্তির জিহ্বায় পরিচিত স্বাদ ছাড়াও, উচ্চ ফাইবারযুক্ত দুধ শিশুদের খাওয়াও সহজ।

পুষ্টিকর এবং ফাইবারগুলি পূরণ করার জন্য, প্রদত্ত দুধের পরিমাণ অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। আমেরিকান পেডিয়াট্রিক্স একাডেমি, 1-2 বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্য প্রতিদিন 800-900 মিলি বা 3-4 গ্লাসের দুধ খাওয়ার পরিমাণের প্রস্তাব দেয়, যখন 2-3 বছরের পুরানো 700 মিলি বা 3 গ্লাস প্রতিদিন।

ফলের জন্য, আপনি ছোট অংশগুলিতে এবং বাচ্চাদের জন্য ঘন ঘন সময় ধরে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস সরবরাহ করতে পারেন। একটি বিচিত্র মেনু আপনার ছোট্টটিকে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস খেতে আগ্রহী এবং আরও আগ্রহী করে তুলবে। এইভাবে, তাদের ফাইবারের চাহিদা পূরণ করা যেতে পারে।

বাচ্চাদের স্ন্যাকসে ফাইবারের গুরুত্ব

শিশুরা তাদের শৈশবকালীন অবস্থায় রয়েছে। এজন্য পিতামাতার পক্ষে ফাইবার সহ তাদের পুষ্টি পূর্ণ হয় কিনা তা নিশ্চিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

যেসব শিশু পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার রয়েছে তারা তাদের কাজকর্মগুলি করতে পারে এবং পেট ব্যথার মতো স্বাস্থ্য সমস্যা ছাড়াই ভাল শিখতে পারে। পর্যাপ্ত ফাইবার অন্ত্রের গতিবিধি উন্নত করতে পারে এবং প্রদাহ এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

সবসময় ফাইবারযুক্ত স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর নাস্তা চয়ন করুন। এর কারণ হজম ট্র্যাক্টকে একটি "দ্বিতীয় মস্তিষ্ক" এর সাথে তুলনা করা হয়। হজম অঙ্গগুলি সুস্থ থাকাকালীন, শিশুরা আরও সক্রিয়, সুখী হবে এবং দুর্দান্ত শিশু হতে পারে।

এক্স

আরও পড়ুন: