সুচিপত্র:
- জিরো ক্যালরিযুক্ত খাবারগুলি সমস্ত শরীরের জন্য ভাল নয়
- শূন্য ক্যালোরি খাবারগুলির তালিকা যা আপনার এড়ানো উচিত
- গ্রহণ কমাতে টিপস খালি ক্যালোরি
দেহের আদর্শ ওজন অর্জনের জন্য, অনেকে ইচ্ছাকৃতভাবে কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খান। কম ক্যালোরিযুক্ত ডায়েটে কোনও দোষ নেই। তবে আপনার খাবারের ধরণটি বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেও যত্নবান হওয়া দরকার। কারণ, বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে যা শূন্য ক্যালোরিযুক্ত খাবার হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় খালি ক্যালোরি, যা গোপনে আপনার ডায়েট প্ল্যানটিকে লেনদেন করতে পারে এমনকি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ। শূন্য ক্যালোরি জাতীয় খাবারগুলি এড়াতে কী কী?
জিরো ক্যালরিযুক্ত খাবারগুলি সমস্ত শরীরের জন্য ভাল নয়
ক্যালোরি মূলত শক্তি are শরীর বেঁচে থাকার জন্য ক্যালোরি দরকার। আপনি খাদ্য থেকে প্রাপ্ত ক্যালোরিগুলি দেহ দ্বারা শক্তিতে রূপান্তরিত হবে এবং আপনি ক্রিয়াকলাপ করার সময় ব্যবহার করা হবে। ক্যালোরি থেকে শক্তি ব্যতীত, আমাদের দেহের কোষগুলি হৃদপিণ্ড সহ মরে যাবে যা প্রহার বন্ধ করতে পারে। তবে অতিরিক্ত অব্যবহৃত ক্যালোরি শরীরে জমা হবে। সময়ের সাথে সাথে এই "অলস" ক্যালোরিগুলি ফ্যাটে রূপান্তরিত হবে এবং ওজন বাড়ানোর দিকে পরিচালিত করবে।
এজন্য অনেক লোক ওজন না বাড়ানোর জন্য স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খেতে পছন্দ করে। তবে কিছু শূন্য ক্যালোরিযুক্ত খাবার স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে বিবেচিত হয় না যা আপনার খাদ্য পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। কারণটি হ'ল এগুলি শূন্য ক্যালোরি হলেও এই খাবারগুলিতে শরীরের প্রয়োজনীয় সুষম পুষ্টি থাকে না - এগুলি এমনকি উভয়ই শূন্য হতে পারে!
পুষ্টিগুণ কম থাকার পাশাপাশি খাদ্য বা পানীয়কে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় খালি ক্যালোরি সাধারণত সাধারণ কার্বোহাইড্রেট জাতীয় উচ্চ পরিমাণে গ্রহণ যা গোপনে কোনও ব্যক্তিকে অতিরিক্ত ক্যালোরি অনুভব করতে পারে। জিরো ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি সাধারণত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং মিষ্টিজাতীয় পানীয়।
এই খাবারগুলি খাওয়ার ফলে প্রাপ্ত অতিরিক্ত ক্যালোরিগুলি আপনাকে সময়ের সাথে সাথে ওজন বাড়িয়ে তুলবে, পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলবে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগ।
শূন্য ক্যালোরি খাবারগুলির তালিকা যা আপনার এড়ানো উচিত
কোন খাবারগুলি শূন্য ক্যালোরি জাতীয় খাবার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে তা জানতে, আপনার পুষ্টির মান সম্পর্কিত লেবেলগুলি পড়তে হবে। ক্যালোরির সংখ্যা এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং যুক্ত শর্করা এবং প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো অন্যান্য পুষ্টির সামগ্রীর সাথে তুলনা করুন।
এখানে তিন ধরণের খাবারের মধ্যে শূন্য ক্যালোরি রয়েছে। অন্যদের মধ্যে:
- চিনি বেশি খাওয়া - চিনি হ'ল এক ধরণের সাধারণ কার্বোহাইড্রেট এবং উচ্চ ধরণের ক্যালোরির পরিমাণযুক্ত খাবার food উচ্চ চিনির স্তর পাওয়া যায়:
- ফাস্ট ফুড
- প্রক্রিয়াজাত বা প্যাকেজজাত খাবারগুলি
- দুগ্ধজাত পণ্য
- স্বাদযুক্ত উপাদান (উপকরণ)
- কোমল পানীয়
- প্যাকেটজাত ফলের রস
- উচ্চ ফ্যাট গ্রহণ - অ্যাভোকাডো, বাদাম, মাছ এবং মাংসের মতো স্বাস্থ্যকর চর্বি থেকে পৃথক, এই ধরণের গ্রহণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে যা শরীরের জন্য সামান্য অতিরিক্ত পুষ্টি থাকে contains স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি সাধারণত ঘরের তাপমাত্রায় যেমন শক্ত মাখন, মার্জারিন এবং সাদা মাখনে শক্ত অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয় (উদ্ভিজ্জ সংক্ষিপ্তকরণ)। উচ্চ ফ্যাট গ্রহণ খাওয়া পাওয়া যায়:
- কেক এবং পাই
- প্যাস্ট্রি, মাফিন এবং বিস্কুট
- ক্র্যাকার এবং চিপস
- খাদ্য ফাস্ট ফুড
- পিজ্জা
- বিভিন্ন ধরণের প্রক্রিয়াজাত মাংস যেমন সসেজ, বেকন এবং হ্যাম।
- মদ্যপ পানীয় - চিনিযুক্ত ও চর্বিযুক্ত খাবার বাদে অতিরিক্ত ক্যালোরি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় থেকে আসতে পারে। এই জাতীয় পানীয়গুলিতে সাধারণত বেশিরভাগ সহজ শর্করা এবং কয়েকটি অন্যান্য অ্যাডিটিভ থাকে। তরল কার্বোহাইড্রেটগুলি সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং দ্রুত আপনার ক্যালোরি গ্রহণ বাড়ায়। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি সাধারণত সিরাপ এবং অন্যান্য যুক্তিতে মিশ্রিত করা হয় যা চিনির পরিমাণ বেশি high
গ্রহণ কমাতে টিপস খালি ক্যালোরি
সীমাবদ্ধ ক্যালোরি গ্রহণ কেবলমাত্র খাওয়ার ধরণের পরিবর্তন করেই করা যেতে পারে। ধরণের খাবারের ব্যবহারের পরিবর্তনের সাথে সাথে এটি ভবিষ্যতে স্থূলত্ব প্রতিরোধ করে। অস্বাস্থ্যকর শূন্য ক্যালোরি জাতীয় খাবারের ব্যবহার কমাতে এখানে কিছু উপায় রয়েছে:
- পশুর মাংস থেকে প্রাপ্ত ফল, শাকসব্জী, গোটা শস্য, বাদাম এবং প্রোটিনের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ খাবারগুলি চয়ন করুন।
- প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি কেটে ফেলুন এবং পরিবর্তে ঘরে রান্না করা খাবার খাওয়ার বিষয়ে অগ্রাধিকার দিন।
- কেনার আগে প্রক্রিয়াজাত খাবারের সামগ্রীতে মনোযোগ দিন, যেমন ক্যালোরির সংখ্যা এবং প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ভিটামিন এবং খনিজগুলি, বিশেষত ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম জাতীয় পুষ্টি উপাদানের সন্ধান করুন।
- কয়েক দিন বা এক সপ্তাহের মধ্যে আপনার সেবন এবং ডায়েট পরিকল্পনা দেখুন।
- আপনার মদ্যপানের অভ্যাস পরিবর্তন করুন। যতটা সম্ভব বাড়ির বাইরে পানীয় কেনার সময় খনিজ জল, চা এবং কফি বা চিনি ছাড়া অন্যান্য পানীয় জাতীয় পানীয় গ্রহণ করার চেষ্টা করুন।
- বাদাম বা শাকসব্জির মতো পুষ্টিকর নাস্তা সরবরাহ করুন। আপনি যদি মিষ্টি কিছু চান তবে মিষ্টিযুক্ত খাবার খাওয়ার আগে ফল খাওয়ার চেষ্টা করুন।
এক্স
