সুচিপত্র:
- ওজন কমানোর জন্য ডিমের ডায়েট
- 1. পুষ্টি উচ্চ কিন্তু ক্যালোরি কম
- 2. প্রোটিন ভর্তি সমৃদ্ধ
- ৩. বিপাক বাড়াতে সহায়তা করে
- ডায়েটে ডিমের পরিমাণ কত?
- ওজন হ্রাস জন্য ডিম প্রক্রিয়াকরণের টিপস
কেবল প্রোটিনের উত্স হিসাবে নয়, ডিম আপনার ওজন হ্রাসকারীদের পছন্দের খাবারও হতে পারে। সুতরাং, ডিমগুলি সেই লোকদের জন্য কেন খাওয়ার পক্ষে ভাল, যারা তাদের স্কেল সংখ্যা হ্রাস করতে চায়? নীচে পর্যালোচনা।
ওজন কমানোর জন্য ডিমের ডায়েট
থেকে একটি গবেষণা অনুযায়ী স্থূলত্বের আন্তর্জাতিক জার্নাল , ডিম সহ প্রাতঃরাশ আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে।
তবে, ডিমের এই বৈশিষ্ট্যটি কেবল তখনই পাওয়া যায় যখন আপনি এটিকে স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার সাথে একত্রিত করেন, কেবল ডিম খাওয়া থেকে নয়।
এখানে ডিম খাওয়ার আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করার কয়েকটি কারণ রয়েছে:
1. পুষ্টি উচ্চ কিন্তু ক্যালোরি কম
ওজন হ্রাস পেতে দেখায় মানুষের জন্য ডিমগুলি উপকারী হবার একটি কারণ হ'ল তারা পুষ্টিতে সমৃদ্ধ তবে ক্যালোরি কম।
এর অর্থ হ'ল খুব বেশি ক্যালোরি গ্রহণের কারণে আপনার পুষ্টি সরবরাহ আপনার দেহের ওজন বাড়ানোর কারণ ছাড়াই এখনও পূর্ণ হতে পারে।
কারণ হ'ল ওজন হ্রাস করার অন্যতম চাবিকাঠি আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণ কমাচ্ছে I আদর্শভাবে, আপনাকে প্রতি সপ্তাহে 0.5-1 কেজি ওজন হ্রাস করতে সক্ষম হতে প্রতিদিন এটি 500 ক্যালরি কমিয়ে আনতে হবে।
সিদ্ধ ডিমের একটি পরিবেশনে সাধারণত cal৮ ক্যালরি থাকে। আপনারা যারা ডিম পছন্দ করেন তাদের জন্য, সিদ্ধ ডিমের 2 থেকে 4 টি পরিবেশনের নাস্তা শরীরকে আরও দীর্ঘায়িত করতে পারে।
পুষ্টির ঘাটতি সম্পর্কে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই কারণ ডিমগুলিতে বিভিন্ন পুষ্টি থাকে যা শরীরের পক্ষে ভাল, যেমন:
- লুটেইন এবং জেক্সানথিন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা চোখের জন্য ভাল।
- হাড় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য ভিটামিন ডি।
- কোলিন বিপাক বৃদ্ধি এবং ভ্রূণের মস্তিষ্ক বিকাশের জন্য ভাল
তবে ডিম তেল বা মাখনে রান্না করা হলে অতিরিক্ত ক্যালরি সরবরাহ করতে পারে। অতএব, একটি রান্নার পদ্ধতি চয়ন করুন যা আপনার ওজন হ্রাস করতে চাইলে কমপক্ষে শরীরের ক্যালোরির অবদান রাখে।
2. প্রোটিন ভর্তি সমৃদ্ধ
ওজন হ্রাস করার সময় ডিমগুলি বাধ্যতামূলক খাবার হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য উপযুক্ত কারণ তারা কোনও ব্যক্তিকে দ্রুত পূর্ণ করতে পারে।
এটি গবেষণা থেকে প্রমাণিত হয় পুষ্টি জার্নাল। গবেষণা দেখায় যে উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবারগুলি একজনের পক্ষে তার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করা সহজ করে তোলে।
সেই গবেষণায়, 34 জন মহিলা যারা নিয়মিত প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজ খেয়েছিলেন তারা এই গবেষণার বিষয় ছিল। মহিলাদের হাই প্রোটিন জাতীয় খাবার যেমন ডিমের সাদা, সসেজ, আলু এবং পনিরের সাথে প্রাতঃরাশ করতে বলা হয়েছিল।
পরবর্তীতে, তাদের এমন গ্রুপগুলির সাথে তুলনা করা হবে যারা কম প্রোটিন জাতীয় খাবার খায়, যেমন মিনি প্যানকেকস, মাখন এবং সিরাপ।
ফলস্বরূপ, যে মহিলারা উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার খান তাদের কম সময়ের চেয়ে বেশি অনুভূত হয় যাঁরা প্রোটিনের প্রাতঃরাশ খেয়ে থাকেন এবং প্রাতঃরাশ করেন না।
কোনও ব্যক্তিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ করে তোলার ফলে দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে হ্রাস পাবে।
৩. বিপাক বাড়াতে সহায়তা করে
ডিম সহ একটি ডায়েট আপনাকে কেবল দীর্ঘ সময় ধরে রাখে না, এটি আপনার বিপাক বাড়াতে সহায়তা করে।
পুষ্টি ও বিপাক প্রকাশিত গবেষণায়, একটি উচ্চ বিপাক ক্যালরি পোড়াতে ত্বরান্বিত করবে। এটি একজন ব্যক্তির দ্রুত ওজন হ্রাস করে তোলে।
সাধারণত, প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলি শরীরের বিপাকীয় হারকে 15-30 শতাংশ বাড়িয়ে তুলবে।
অতএব, উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার হিসাবে ডিম গ্রহণ শরীরকে ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করে।
ডায়েটে ডিমের পরিমাণ কত?
আপনারা অনেকেই জিজ্ঞাসা করতে পারেন, ওজন কমাতে আপনার কত ডিম খাওয়া উচিত।
উত্তরটি হ'ল আপনি এটি নিয়মিত গ্রাস করতে পারেন। এর অর্থ হ'ল প্রতিটি খাবারে আপনি একাধিক ডিম খেতে পারেন।
উদাহরণস্বরূপ, যখন কেউ ডিমের ডায়েটে থাকে তখন তারা সাধারণত দিনে বা ততোধিক তিনটি ডিম গ্রহণ করবে। এটি তখন আরও বেশি হয় যখন আপনি কেবলমাত্র প্রধান খাদ্য হিসাবে ডিম খান।
ফলস্বরূপ, ডিমগুলি স্বল্প মেয়াদে শরীরের ওজন হ্রাস করতে পারে কারণ ডিমগুলিতে থাকা ক্যালোরিগুলি কম থাকে, যা 78 ক্যালোরি।
তবে, প্রতিদিন ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের উপরও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, যেমন:
- কোলেস্টেরল
- ডায়াবেটিস
- ব্রণ
- অ্যালার্জি
- ভারসাম্য ভারসাম্যহীন
এছাড়াও, ওজন হ্রাস করার পরিবর্তে, অন্য ধরণের খাবারের সমর্থন ছাড়াই একা ডিম খাওয়া আপনাকে পরিপূর্ণ করে তুলতে পারে।
ফলস্বরূপ, আপনি কম পরিপূর্ণ বোধ করতে পারেন এবং পেট সন্তুষ্ট করতে আপনার অংশগুলি বাড়িয়ে তুলতে পারেন। সুতরাং ওজন হ্রাসের জন্য ডিমের ডায়েটকে অন্য ধরণের স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি দ্বারা সমর্থন করা উচিত যাতে স্ট্যামিনা বজায় থাকে।
ওজন হ্রাস জন্য ডিম প্রক্রিয়াকরণের টিপস
সূত্র: একবার আপ একটি শেফ
ডিমের সাহায্যে ওজন হ্রাস করা সহজ। এটি হ'ল দাম সাশ্রয়ী মূল্যের এবং ডিম সহ বিভিন্ন ধরণের খাবারের মধ্যে প্রসেস করা সহজ including
সাধারণত, বেশিরভাগ লোক সকালের প্রাতঃরাশে ডিম খান কারণ তারা সারা দিন ধরে ক্যালোরির সংখ্যা হ্রাস করে।
আপনি ডিম বিভিন্নভাবে প্রক্রিয়া করতে পারেন, যেমন:
- ডিম ভুনা
- বাষ্প ডিম
- অমলেট
আপনার প্রতিদিনের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে আপনি উচ্চ ফাইবারযুক্ত সবজির সাথে ডিমগুলিও একত্র করতে পারেন।
এক্স
