সয়া দুধ এবং গরুর দুধের প্রোটিন & ষাঁড়ের মধ্যে পার্থক্য; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

মা আপনার ছোট্টটিকে দুধ দেওয়ার জন্য কখনও অনুপস্থিত থাকতে হবে না। দুধ শরীরের ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরণে সহায়তা করে। বাজারে গরুর দুধের প্রোটিন থেকে শুরু করে সয়া দুধ পর্যন্ত বিভিন্ন দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে। উভয়ই স্বাস্থ্যকর, তবে গরুর দুধ এবং সয়া দুধ সম্পর্কে আপনার জানা দরকার এমন পার্থক্য রয়েছে।

গরুর দুধ এবং সয়া দুধের প্রোটিন উপাদানের পার্থক্য চিহ্নিত করা

আপনার ছোট্ট ব্যক্তির পুষ্টি পূর্ণ করতে দুধের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। তিনি যখন শিশু ছিলেন তখন বুকের দুধের (এএসআই) মাধ্যমে দুধ সরাসরি পাওয়া যেত। আপনার ছোট্টটি 1 বছর বয়স পর্যন্ত বড় হওয়ার সাথে সাথে, প্রয়োজনে তার পুষ্টির খাওয়াকে সমর্থন করার জন্য তাকে গরুর দুধের সূত্র বা সয়া সূত্র দেওয়া যেতে পারে।

তো, গরুর দুধের প্রোটিন এবং সয়া দুধের মধ্যে পার্থক্য কী?

গরুর দুধের প্রোটিন সামগ্রী

মূলত, এই দুধে গরুর দুধের কাঁচামাল ব্যবহার করা হয় যা প্রক্রিয়াজাত হয় যাতে এতে গরুর থেকে প্রোটিন প্রোটিন সহ সমস্ত পুষ্টি থাকে। প্রাপ্তবয়স্ক থেকে শুরু করে শিশুদের মধ্যে অনেকে গরুর দুধ পান করেন।

গরুর দুধে থাকা বিভিন্ন পুষ্টি আপনার ছোট্ট ব্যক্তির পুষ্টিতে সহায়তা করে যাতে এটি তার বৃদ্ধি এবং বিকাশকে অনুকূল করতে সহায়তা করে।

গরুর দুধে দুটি প্রধান প্রোটিন রয়েছে যা নিম্নলিখিত হিসাবে দেখা যায়।

কেসিন

ক্যাসিন গরুর দুধে পাওয়া একটি প্রোটিন। রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে, ভবিষ্যতে শরীরকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে এবং দাঁতগুলিকে গহ্বরের ঝুঁকির হাত থেকে রক্ষা করার জন্য এই সামগ্রীটি শরীরের ক্ষমতাকে সমর্থন করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

হুই প্রোটিন

গরুর দুধে পাওয়া মজাদার প্রোটিন শিশুদের বৃদ্ধিকে সমর্থন করে। মজাদার প্রোটিনে এমিনো অ্যাসিড যেমন লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভালাইন বেশি থাকে। হুই প্রোটিন রক্তচাপকে স্থিতিশীল করতে এবং সন্তানের মেজাজকে সমর্থন করতে সুবিধা দিতে পারে। এই প্রোটিন শিশুদের পেশী বিকাশকেও সমর্থন করে।

সয়া দুধের প্রোটিন

প্রোটিন এবং উদ্ভিজ্জ ফ্যাটযুক্ত নিয়মিত সয়া দুধে গরুর দুধের চেয়ে ফ্যাট কম থাকে।

এছাড়াও, উদ্ভিজ্জ দুধে ফ্যাট উপাদানগুলি দুধের চেয়ে কম থাকে। পড়াশোনার ভিত্তিতে সোমিল্ক এবং গরু দুধের পুষ্টি এবং রাসায়নিক পরামিতিগুলির তুলনা উল্লিখিত, গরুর দুধে সয়া দুধের চেয়ে প্রায় দ্বিগুণ ফ্যাটযুক্ত উপাদান এবং ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।

তবে, এখনও যে শিশুরা বিকাশের পর্যায়ে রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে সয়া সূত্রের দুধ দিয়ে সহায়তা করা আরও উপযুক্ত। সয়া সূত্রের সামগ্রীটি শিশুর পুষ্টির প্রয়োজনের সাথে সামঞ্জস্য করা হয়েছে।

সয়া ফর্মুলা দুধ শিশুদের বিকাশে সহায়তার ক্ষেত্রে এমন উপাদান রয়েছে যা গরুর সূত্রের চেয়ে কম ভাল নয়। সয়া সূত্রে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সহ নয়টি অত্যাবশ্যক অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা আপনার সামান্য একটির বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করতে পারে।

সয়া সূত্রে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি গরুর দুধের সমান, যা আপনার ছোট্ট ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার ক্ষেত্রেও সুবিধাজনক।

এছাড়াও ফ্রুটো অলিগোস্যাকচারাইড (এফওএস) ইনুলিন সমৃদ্ধ সয়া সূত্রটি প্রিবিওটিক ফাইবার হিসাবে কার্যকর। ভিত্তিক ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশন , এফওএস ইনুলিন হ'ল একটি প্রিবোটিক যা আপনার ছোট্টের হজমকে মসৃণ রাখতে পারে। তা ছাড়া এটি অন্ত্রের ভাল ব্যাকটিরিয়াকেও স্বাস্থ্যকর রাখতে পারে। যেমন বিফিডোব্যাকটেরিয়া । একটি স্বাস্থ্যকর হজম ব্যবস্থা বাচ্চাদের মসৃণ অন্ত্র আন্দোলন করতে সহায়তা করে, ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য এড়ানো যায়।

1 বছর বয়সের বাচ্চাদের জন্য, আপনি একটি সয়া সূত্র সরবরাহ করতে পারেন যা সন্তানের পুষ্টির চাহিদা পরিপূরক হিসাবে তৈরি করা হয়। আসুন, সয়া সূত্রের দুধে কী কী পুষ্টি রয়েছে তা সম্পর্কে আরও জানুন।

বিষয়বস্তু জানুন

জল, সয়া, এবং চিনিযুক্ত নিয়মিত সয়া দুধের বিপরীতে সয়া সূত্রটি বিভিন্ন ধরণের অতিরিক্ত পুষ্টির সাথে সমৃদ্ধ হয়। আরও তথ্যের জন্য, একটি সয়া সূত্র রয়েছে যাতে ফিশ অয়েল, ওমেগা -3 এবং 6 রয়েছে These এই উপাদানগুলি শেখার সময়কালে আপনার চিন্তাভাবনা বৃদ্ধিতে আপনার ছোট্ট মস্তিষ্কের বিকাশের পক্ষে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও একটি সয়া সূত্র রয়েছে যা বিশেষত উচ্চ ফাইবার এবং প্রাইবায়োটিক এফওএস (ফ্রুক্টো অলিগোস্যাকচারাইড) ইনুলিন ধারণ করে বাচ্চার পাকস্থলীর স্বাস্থ্যের অনুকূলিতকরণের জন্য তৈরি করা হয়েছে।

সয়া সূত্রের দুধে সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্ন থাকে যা বাচ্চার পুষ্টির চাহিদা পরিপূরকের জন্য পুষ্টিকর উপাদানের সাথে সমৃদ্ধ হয়। সয়া সূত্রটি অ্যাডজাস্ট করা হয়েছে যাতে এটি শিশুর পেটে হজম করা সহজ হয়। সুরক্ষিত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সামগ্রীটি এর বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করে।

জার্নালে শিশু বিশেষজ্ঞ আন্দ্রেস এবং গবেষণা দল দ্বারা পরিচালিত, বলেছেন যে সয়া সূত্র গ্রহণের ফলে গরু সূত্রের মতো একই বিকাশ ঘটেছিল। আমেরিকান একাডেমি পেডিয়াট্রিক্স আরও জানিয়েছে যে সয়া সূত্রের দুধ শিশুদের খাওয়ার জন্য কার্যকর এবং নিরাপদ।

এছাড়াও, সয়া সূত্রে যুক্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলি আপনার সামান্য একটিটির সর্বোত্তম বৃদ্ধিকে সমর্থন করতে পারে। সয়া সূত্র এবং প্রতিদিনের পুষ্টি গ্রহণের সম্পূর্ণ পুষ্টি উপাদানের মাধ্যমে এটি অবশ্যই আপনার ছোট্টটির স্বাস্থ্যের পাশাপাশি জ্ঞানীয় বুদ্ধিমত্তাকে উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।

আপনার ছোট্টটিকে কখন সয়া সূত্র দেওয়া উচিত?

সাধারণভাবে, বিভিন্ন সয়া সূত্র রয়েছে যা সন্তানের বয়সের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। আপনি একটি সয়া সূত্র সরবরাহ করতে পারেন যা আপনার বয়সের জন্য উপযুক্ত এবং আপনার ছোট্টের পুষ্টির পর্যাপ্ততা পূরণে সহায়তা করার জন্য সম্পূর্ণ পুষ্টির সাথে সম্পূর্ণ। আরও সুনির্দিষ্ট হওয়ার জন্য, আপনাকে প্রথমে আপনার শিশু বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

কোনও উদ্বেগের দরকার নেই, সয়া সূত্রের পুষ্টি চাহিদা পূরণে গরু সূত্রের মতো একই ধার্মিকতা রয়েছে। সয়া সূত্রের বিষয়বস্তু গরু সূত্রের থেকেও নিকৃষ্ট নয়, কারণ এটি আপনার ছোট্ট ব্যক্তির বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করার জন্য সম্পূর্ণ পুষ্টির সাথে বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে।

হালকা থেকে মাঝারি উপসর্গ সহ গরুর দুধে অ্যালার্জি রয়েছে এমন শিশুদের জন্য সয়া সূত্রও বিকল্প হতে পারে। গরুর দুধের অ্যালার্জির লক্ষণগুলির মধ্যে হ'ল শ্বাসকষ্ট, শ্বাসকষ্ট, দৃষ্টিনন্দন চোখ এবং অন্যান্য include যদি আপনি আপনার ছোট্ট একটিতে গাভীর দুধের অ্যালার্জির লক্ষণগুলি খুঁজে পান তবে সয়া সূত্রে স্যুইচ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।

তবে সয়া সূত্রটি যে কেউ গ্রহণ করতে পারে। গরুর দুধের অ্যালার্জি সহ শিশুদের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। যদি আপনার ছোট্ট একটি নিরামিষ ডায়েট সহ পরিবারে বড় হয় বা উদ্ভিদ ভিত্তিক সয়া সূত্রটি এর বৃদ্ধি এবং বিকাশের সময় পুষ্টির পরিপূর্ণতা হিসাবে দেওয়া উপযুক্ত। সয়া সূত্রের দুধ শিশুদের জন্যও বিকল্প হতে পারে যারা গরু সূত্রের দুধের স্বাদ পছন্দ করেন না। এইভাবে, আপনার ছোট্ট ব্যক্তির পুষ্টির পরিমাণ সয়া সূত্রের মাধ্যমে সর্বোত্তমভাবে সহায়তা করা যেতে পারে।

এক্স