খাবার মাছি দ্বারা সংক্রামিত হয়, এটি এখনও খাওয়া ঠিক আছে?

বেশিরভাগ মানুষ সম্ভবত ইতিমধ্যে জানেন এবং বুঝতে পারেন যে মাছিরা রোগের বাহক। যাইহোক, এখনও কিছু আছে যারা মাছি খাওয়া খাবার খাওয়া সম্পর্কে উদাসীন। অন্যরা মাছি যে খাবারটি খেয়েছে কেবল তার কিছু অংশ ফেলে দেয়। কারণ, যাইহোক, অপ্রয়োজনীয়। আসলে, মাছি সংক্রামিত হলে আমরা কী খাবার খেতে পারি?

খাবার মাছি দ্বারা সংক্রামিত হয়, এটি কি এখনও খাওয়ার উপযুক্ত?

প্রায় প্রত্যেকেই জানেন যে মাছিরা রোগের বাহক এবং এমন প্রাণী যেগুলি নোংরা জায়গায় বেড়াতে পছন্দ করে। যাইহোক, অনেকে একটি ফ্লাইয়ের "ভিজিট" এর কারণে এমনকি এক সেকেন্ডের ভগ্নাংশের জন্যও খাদ্য দূষণের আসল বিপদ বুঝতে পারেন না।

পোকার বিশেষজ্ঞদের মতে, যদিও অনেকে তেলাপোকা দ্বারা বেশি বিতৃষ্ণা হন তবে দেখা যায় যে মাছিগুলি তেলাপোকার চেয়েও নিবিড়। প্রকৃতপক্ষে, 1 টি উড়ন্ত 300 টিরও বেশি ধরণের ভাইরাস, ব্যাকটিরিয়া এবং পরজীবী বহন করতে পারে যা রোগের কারণ হয়। আপনার লাঞ্চের প্লেটে থামার সময় উড়ে যাওয়া জীবাণুগুলির কয়েকটি উদাহরণ অন্তর্ভুক্ত:

• E.colli
• হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি
• সালমোনেলা
• রোটাভাইরাস
• হেপাটাইটিস এ ভাইরাস

ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন (ডাব্লুএইচও) আরও বলেছে যে মাছিদের খাদ্য উপদ্রব দ্বারা সৃষ্ট অনেকগুলি রোগ রয়েছে যেমন:

• আমাশয়
• ডায়রিয়া
• টাইফয়েড জ্বর বা টাইফাস
• কলেরা
• চোখের সংক্রমণ
• ত্বকের সংক্রমণ

বেশিরভাগ ব্যাকটিরিয়া এবং জীবাণুগুলি মাছিগুলির ডানা এবং পায়ে থাকে। সুতরাং, কেবল 1-2 সেকেন্ডের জন্য আইটেমগুলিতে নজর রেখে আপনার খাদ্য জীবাণু দ্বারা দূষিত।

যদিও জীবাণু কেবলমাত্র খাবারের পৃষ্ঠের উপরে কয়েক ঘন্টা বেঁচে থাকতে পারে, আপনি যখনই এগুলি খেয়ে ফেলেন তখন জীবাণুগুলি শরীরে দ্রুত গুনে ও সংক্রমণের কারণ হতে পারে।

শুধু তাই নয় আপনার খাবারের জন্য একটি উড়াল আপনাকে অসুস্থ করতে যথেষ্ট। সুতরাং, আপনার খাবারটি জড়ো করার জন্য উড়ালগুলির উপনিবেশের জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। আমরা আপনাকে পরামর্শ দিই যে আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে খাবারটি ফেলে দিন এবং এটি একটি নতুন সাথে প্রতিস্থাপন করুন।

কীভাবে মাছি খাবার ধরা এড়াতে এবং এটিকে পরিষ্কার রাখতে পারে?

মাছি দ্বারা খাবারে আক্রান্ত হওয়ার হাত থেকে রক্ষা পাওয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল খাবার এবং পরিবেশকে পরিষ্কার রাখা। এর কারণ হ'ল নোংরা পরিবেশ - যেমন ট্র্যাশ ক্যান, শব, এবং নষ্ট হওয়া খাবার - এটি বাস করার জায়গা এবং মাছিদের প্রজনন ক্ষেত্র।

আপনি যখন খাচ্ছেন না তখন সর্বদা আপনার খাবারটি বন্ধ করতে ভুলবেন না। এমন পাত্রে খাবার রাখুন যা শক্তভাবে বন্ধ হয়ে যেতে পারে। এটি খাদ্য দূষণ রোধ করবে এবং এটি পরিষ্কার রাখবে।

ডাব্লুএইচও আরও পরামর্শ দেয় যে আপনি সর্বদা তার জায়গায় আবর্জনা ফেলে দেবেন এবং আপনার বাড়িতে ট্র্যাশের ক্যান সবসময় বন্ধ রাখার চেষ্টা করবেন। সুতরাং মাছিদের তাদের উপর অবতরণের কোনও সুযোগ নেই।

রান্নাঘর এবং ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি মনোযোগ দিয়ে আপনি সর্বদা খাবার প্রক্রিয়াজাত করে তা নিশ্চিত করুন। চলমান জল এবং সাবান দিয়ে সর্বদা আপনার হাত ধোয়া অভ্যাস করুন so যাতে খাবারের সাথে স্পর্শ করার সময় আপনার হাত সর্বদা পরিষ্কার থাকে।