সুচিপত্র:
- উচ্চ কোলেস্টেরল ধরা পড়লে কী করা উচিত?
- উচ্চ কোলেস্টেরলের চিকিত্সার জন্য খাদ্যত্যাগ
- 1. যে খাবারগুলি খাওয়া উচিত নয়
- ২. যে খাবারগুলি সীমিত করা দরকার
- উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রস্তাবিত খাবারগুলি
এটি কেবল বয়স্করা নয় যারা উচ্চ কোলেস্টেরল পান। উত্পাদনশীল বয়সে তরুণদের পক্ষে এটিও সম্ভব। অল্প বয়সে উচ্চ কোলেস্টেরল হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। তার জন্য, আপনার ডায়েট সামঞ্জস্য করা থেকে কোলেস্টেরল কমানোর প্রচেষ্টা শুরু হয়। ডায়েট সামঞ্জস্য করা প্রাথমিক পদ্ধতি যা আমি অল্প বয়সে উচ্চ কোলেস্টেরলের সাথে ডিল করার পরামর্শ দিই।
উচ্চ কোলেস্টেরল ধরা পড়লে কী করা উচিত?
স্বাস্থ্যকর জীবনধারণ যেমন উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া, খুব কমই ব্যায়াম করা এবং ধূমপানের অভ্যাস থাকা অল্প বয়সে উচ্চ কোলেস্টেরল সৃষ্টির শক্তিশালী কারণ। আসলে, যদি এটি পরীক্ষা না করা হয় তবে এটি আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক।
উচ্চ কোলেস্টেরল ধরা পড়ার পরে, চিকিত্সকরা সাধারণত জীবনধারা এবং ডায়েটে পরিবর্তন করার পরামর্শ দেন। বিভিন্ন জীবনযাত্রার পরিবর্তনের জন্য যা সাধারণত সুপারিশ করা হয় তা হ'ল নিয়মিত অনুশীলন হ'ল আদর্শ দেহের ওজন বজায় রাখা, স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া, উচ্চ চিনি এবং চর্বিযুক্ত মাত্রাযুক্ত খাবারগুলি এড়ানো এবং শেষ পর্যন্ত খাওয়ার বা তাত্ক্ষণিক খাবারের সীমাবদ্ধতা নয়।
সাধারণত, উচ্চ কোলেস্টেরল মোকাবেলা করার জন্য, চিকিত্সকরা আপনাকে পরামর্শ দেন যে আপনি একটি খাদ্য কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কম ট্রান্স ফ্যাট কম করুন do এছাড়াও, উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রাযুক্ত সমস্ত ধরণের খাবার এড়াতে আপনাকে বলা হবে। শুধু তাই নয়, আপনাকে অতিরিক্ত তেল, চিনি এবং লবণ ব্যবহার এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হবে।
কারণ কোলেস্টেরল ছাড়াও তেল, চিনি এবং লবণের বেশি পরিমাণে গ্রহণ স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যের প্রভাবও ফেলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ স্থূলত্ব, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, কিডনি, উচ্চ রক্তচাপ এবং আরও কয়েকটি বিপজ্জনক রোগ।
সাধারণত, আপনাকে বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর অভ্যাস করে আপনার জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনতে বলা হবে। ঠিক আছে, যদি এই স্বাস্থ্যকর জীবনধারা প্রয়োগের পরে এটি প্রমাণিত হয় যে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায় না, তবে চিকিত্সক ওষুধ সরবরাহ করে আরও পদক্ষেপ গ্রহণ করবেন। ওষুধ প্রশাসনের ডোজ এবং সময়কাল প্রতিটি রোগীর অবস্থার সাথে সামঞ্জস্য করা হয়।
উচ্চ কোলেস্টেরলের চিকিত্সার জন্য খাদ্যত্যাগ
যদি আপনার পর্যাপ্ত পরিমাণ কোলেস্টেরল ধরা পড়ে তবে আপনি সামগ্রীতে মনোযোগ না দিয়ে যা চান তা আর খেতে পারবেন না। কারণটি হ'ল, কোলেস্টেরলের মাত্রা অত্যধিক হওয়ায় কিছু ধরণের খাবার সেবন থেকে নিষেধ। নিম্নলিখিত খাদ্য গ্রুপগুলি যা মোটেই খাওয়া উচিত নয় এবং এমন খাবারগুলি যা এখনও ছোট অংশে অনুমোদিত।
1. যে খাবারগুলি খাওয়া উচিত নয়
গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত যে ধরণের খাবার গ্রহণ করা উচিত নয়, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রতিদিনের খাওয়ার চেয়ে অনেক বেশি। এদিকে, প্রস্তাবিত দৈনিক কোলেস্টেরলের সীমা 200 থেকে 300 মিলিগ্রাম / দিন। এখানে বিভিন্ন ধরণের খাবার নিষিদ্ধ এবং প্রতি 100 গ্রাম কোলেস্টেরলের পরিমাণ রয়েছে।
- গরু মস্তিষ্ক, 3,100 মিলিগ্রাম
- অফল, 3,100 মিলিগ্রাম
- ছাগলের মস্তিষ্ক, 2,559 মিলিগ্রাম
- ডিমের কুসুম, 2,307 মিলিগ্রাম
- ফ্যাটি গরুর মাংস, 1,995 মিলিগ্রাম
- হাঁসের ডিম, 884 মিলিগ্রাম
- কোয়েল ডিম, 844 মিলিগ্রাম
- ক্যাভিয়ার (মাছের ডিম), 588 মিলিগ্রাম
- মুরগির সারাংশ, 584 মিলিগ্রাম
- ত্বকের সাথে হাঁসের মাংস, 515 মিলিগ্রাম
- মাটন, 462 মিলিগ্রাম
২. যে খাবারগুলি সীমিত করা দরকার
কঠোরভাবে নিষিদ্ধ খাবারগুলি ছাড়াও বিভিন্ন খাবার রয়েছে যা এখনও খাওয়া যায় তবে ছোট অংশে যাতে প্রতিদিনের কোলেস্টেরলের সীমা অতিক্রম না করা যায়। নিম্নলিখিত 10000 গ্রামে তাদের কোলেস্টেরলের মাত্রার সাথে সীমাবদ্ধ হওয়া দরকার এমন বিভিন্ন খাবার রয়েছে।
- স্কুইডস, 260 মিলিগ্রাম
- মাখন, 256 মিলিগ্রাম
- ফাস্ট ফুড, 235 মিলিগ্রাম
- বিস্কুট, 221 মিলিগ্রাম
- চিংড়ি, 161 মিলিগ্রাম
- ইয়েল, 161 মিলিগ্রাম
- চকোলেট, 140 মিলিগ্রাম
- পনির 123 মিলিগ্রাম
- দুধ, 116 মিলিগ্রাম
- আইসক্রিম, 92 মিলিগ্রাম
- ক্র্যাকারস, 89 মিলিগ্রাম
- বাতা, 67 মিলিগ্রাম
- কাঁকড়া, 42 মিলিগ্রাম
উপরের তালিকা থেকে, সামুদ্রিক খাবার যেমন শেলফিস এবং ক্র্যাবগুলিতে কোলেস্টেরলের মাত্রা খুব বেশি নয় তবে আপনার এখনও সতর্ক হওয়া দরকার। কারণটি হ'ল, বেশিরভাগ লোক প্রস্তাবিত দৈনিক ভোজনের সীমাটি শেষ না করা পর্যন্ত 100 গ্রামেরও বেশি গ্রাস করে।
উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রস্তাবিত খাবারগুলি
উচ্চ কোলেস্টেরল মোকাবেলা করতে আপনার বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়া দরকার যেমন:
- ফাইবার সব্জি, ফল এবং পুরো শস্য থেকে আসে।
- ফ্রি বা কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য।
- বাদাম
- মাছ এবং মুরগি বা ত্বকবিহীন পোল্ট্রি।
- সপ্তাহে দু'বার মাছ খান, বিশেষত টুনা, স্যামন, ম্যাকারেল, অ্যাঙ্কোভি এবং ক্যাটফিশের মতো ওমেগা -3 সমৃদ্ধ।
- অসম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত খাবারগুলি খান এবং আপনার স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট গ্রহণের পরিমাণ সীমিত করুন।
- লবণ এবং চিনিযুক্ত খাবারগুলি সীমিত করুন।
ডায়েট বজায় রাখা এবং একটি আদর্শ দেহের ওজন বজায় রাখার পাশাপাশি, সক্রিয় অনুশীলন আপনাকে উচ্চ কোলেস্টেরল কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করতে পারে। অনুশীলন শরীরে ভাল কোলেস্টেরল (এইচডিএল) এর মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। এছাড়াও, ব্যায়াম এবং অন্যান্য শারীরিক ক্রিয়াকলাপগুলি স্বাস্থ্যকর হৃদয়, রক্তনালীগুলি বজায় রাখতে পারে এবং স্থূলত্ব থেকে রোধ করতে পারে যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকিপূর্ণ কারণ factor
এটি কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, আপনার ধূমপান এবং অ্যালকোহল পান বন্ধ করতে হবে। কারণ অ্যালকোহল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে বিশেষত রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড।
এক্স
আরও পড়ুন:
